Грейпфрут на грилі | рецепт | V-ZUG Україна

Грейпфрут на грилі

з карамеллю та ромом

готування

15 хвилин

Час готування

17 хвилин

Порції

4

CombairSteamer V2000 з 2021 року

Грейпфрут

2 рожевих грейпфрути

4 ч. л. рому

4 ч. л. тростинного цукру

4 пластівці масла

Прикрашання

150 г грецького йогурту

1 ст. л. меду

рідкого

1 лайма

трохи цедри

Грейпфрут

Попередньо розігрійте камеру в режимі гриля на рівні потужності 3 (високий).

Розріжте грейпфрут поперек на дві половинки. Зріжте трохи шкуринки знизу, щоб половинки можна було поставити. Надріжте м’якоть грейпфрута між мембранами. Злийте сік. Викладіть на деко зрізаною поверхнею догори. Полийте ромом, посипте цукром і рівномірно розподіліть масло.

Запікайте грейпфрути на найвищому рівні впродовж 17 хвилин.

Прикрашання

Розкладіть грейпфрути та прикрасьте рештою інгредієнтів.

Етапи приготування

(Pre-)heat space to level 3 with Гриль

Попереднє розігрівання завершено. Помістіть страву в камеру.

Гриль level 3 for 17 хв

Додаткова інформація

Номер рецепта

B32

Створено

V-ZUG AT

Складено

26.01.2022

Відповідні аксесуари