готування
10 хвилин
Час готування
17 хвилин
Порції
4
CombiSteamer V6000 PowerSteam з 2022 року
Картопля
600 г картоплі борошнистого сорту
Прикрашання
50 г масла
,
шматочками
1 лайм
,
трохи цедри та соку
трохи солі
Картопля
Картоплю очистіть, наріжте кубиками приблизно по 3 см і викладіть у перфоровану пластикову ємність. Поставте пластикову ємність на скляне деко в камеру на середній рівень. Готуйте в режимі інтенсивного готування на парі за температури 100 °C протягом 17 хвилин.
Прикрашання
У мисці розімніть картоплю з маслом і приправте цедрою лайма, соком лайма і сіллю.
Етапи приготування
PowerDämpfen 100 °C протягом 17 хв
Поради
Для отримання горіхового смаку обсмажте вершкове масло на невеликій сковороді на середньому вогні.
Додаткова інформація
Номер рецепта
P09
Створено
V-ZUG AT
Складено
05.09.2023
