Попкорн | рецепт | V-ZUG Україна

Попкорн

Попкорн з духовки – поєднання тепла і пари дозволяє отримати ідеально лопнуті зерна, які в поєднанні з розтопленим вершковим маслом і дрібкою солі стають чудовим перекусом.

готування

10 хвилин

Час готування

5 хвилин

Порції

4

CombiSteamer V4000 з 2021 року

Інгредієнти

80 г зерен кукурудзи

40 г вершкового масла

рідкого

½ ч. л. солі

Приготування

Попередньо розігрійте камеру до температури 230 °C у режимі обдуву гарячим повітрям + парою. Викласти зерна кукурудзи на деко, застелене папером для випікання. Поставити деко в попередньо нагріту камеру і поставити перевернуте деко з нержавіючої сталі на один рівень вище, щоб попкорн не розлітався під час приготування. Залишити попкорн готуватися приблизно на 5 хвилин. Вийняти деко, перекласти попкорн у велику миску, полити вершковим маслом, приправити сіллю і добре перемішати.

Розігріти робочу камеру до 230 °C Гаряче повітря + зволожуюча пара

Засунути страву для готування

Гаряче повітря + зволожуюча пара 230 °C протягом 5 хв

Додаткова інформація

Створено

V-ZUG AT

Складено

04.08.2025