Рис басматі

250 г Рис басматі

275 мл води

Промити рис під холодною проточною водою до прозорості, злити воду. Покласти рис у жаростійку форму і залити водою, поставити на решітці в холодну камеру і готувати у режимі готування на парі за температури 100 °C впродовж прибл. 25 хвилин.

Готування на парі 100 °C протягом 25 хв