Сальса верде з фісташками | рецепт | V-ZUG Україна

Сальса верде з фісташками

Ароматний пряний соус з фісташками ідеально підходить для піци, овочів гриль або як дип-соус для хліба.

готування

15 хвилин

Час готування

5 хвилин

шт.

1

Інгредієнти

30 очищених фісташок

підсмажити

60 г петрушки листової

листя обірвати, грубо подрібнити

2 ч. л. каперсів

без рідини

1 зубчик часнику

подрібнений

½ лимон

терта цедра та сік

2 ст. л. білого бальзамічного оцту

100 мл оливкової олії

трохи солі

трохи перцю

Приготування

Покласти фісташки у кухонний подрібнювач і подрібнити. Додати петрушку і всі інгредієнти, включно з оливковою олією, трохи збити, приправити сіллю і перцем. Перелити сальсу в підготовлену банку.

Поради

Сальсу верде з фісташками можна зберігати в холодильнику щільно закритою близько 1 тижня.

Замість петрушки можна використовувати суміш базиліка, м'яти, цибулі та петрушки.

Додаткова інформація

Створено

V-ZUG AT

Складено

02.09.2025