Get more from your V-ZUG cooktop | V-ZUG Україна
Знайти насЗнайти нас

Get more from your V-ZUG cooktop

From choosing the right cookware and mastering power levels to discovering new recipes: This guide offers practical guidance to help you make the most of every cooking moment with your V-ZUG cooktop.

Сучасна чорна варильна поверхня у світлій стільниці

Cleaning and care made simple

Explore helpful tips for gentle and effective cleaning of your cooktop, so the appliance retains its pristine appearance for years to come.

Discover cooktop care tips
Індукційна варильна поверхня з чорною каструлею на елегантній кухонній стільниці

Cookware tips and advice

Find out which cookware suits which type of hob and how to achieve the best results with practical tips for easier, more efficient and more enjoyable cooking.

Discover cookware tips
Сучасна плита з мінімалістичним дизайном і чайником на стільниці

Choosing cooktop power levels & oils

Learn how to choose the right power level for every cooking technique, from gentle simmering to high-temperature searing. You'll also discover which oils perform best at high heat and which are ideal for low-temperature cooking or cold dishes.

Discover power levels and oils
Млинці з часточками апельсина та збитими вершками на білій тарілці на темно-червоному тлі

Recipes for your cooktop

Discover versatile, creative and easy-to-recreate cooktop recipes developed by V-ZUG – for everyday cooking inspiration that brings out the best in your hob.

Discover cooktop recipes

Additional functions explained

Depending on the model, your cooktop may offer additional functions that make cooking easier and more flexible. Select those available on your appliance for more details.

Extra power for rapid heating, ideal for bringing large volumes of liquid to the boil. Select a cooking zone and tap “P”. The hob returns to level 9 automatically. Not recommended for preheating pans.

An acoustic reminder that works like an egg timer, independent of all other settings. The Timer alerts you at the set moment but does not switch the cooking zone off automatically.

Set a cooking zone to switch off automatically after a set time. When the time elapses, the zone switches off and an audible signal sounds, helping to prevent overcooking or a forgotten pan on the hob.

Prevents the hob from being switched on unintentionally for added everyday safety. Activation and deactivation vary by model; please refer to the relevant manual for exact instructions.

Pause all active cooking zones for up to 10 minutes without losing the settings. Zones drop to the minimum level while the timer continues, allowing for safe interruption.

Connects two adjacent cooking zones into one large zone, controlled by a single setting. The bridging function is ideal for oversized pots, roasting pans or griddle plates that span across two zones.

If the cooktop is switched off accidentally, all previous settings can be restored within six seconds, allowing you to resume cooking exactly where you left off.

Applies gentle heat at approximately 40 °C, perfect for slowly melting butter, chocolate or honey without scorching or overheating.

Keeps finished dishes warm without further cooking or drying out, at serving temperature of approximately 65 °C.

Temporarily deactivates the controls so the display can be wiped clean without accidentally changing any settings. A convenient feature for a quick clean-up.

Connects the cooktop and range hood via Bluetooth. The ventilation switches on and off automatically and adjusts its fan speed to match the cooking intensity on the hob.

Downdraft extractor

Removes residual fumes after cooking and dries out the extractor system. The extractor runs at level one for a set time once a zone has been active. Switching the zone back on continues the function.

Activates the extractor independently of the hob for general air circulation. Select a fan level and switch it off manually. The hob cannot be operated while active.

Automatic air purification: The extractor runs automatically at regular intervals on a low power setting, helping to keep kitchen air fresh throughout the day.

  • Tip for recirculation mode

    After cooking, a brief burst of ventilation is recommended to expel excess moisture from frying or boiling, helping to keep your kitchen air pleasant and free from lingering cooking fumes.

  • Tip for extraction mode

    This mode starts at the highest fan level for 10 seconds, then returns to the desired setting automatically. A window should be kept open during cooking, as the extractor requires fresh air.

FAQs

Чи траплялося вам помилково вмикати плиту? А може, ви, навпаки, забували вимкнути її? Це більше не проблема. Функція розпізнавання посуду гарантує, що плита генеруватиме тепло лише, якщо на конфорці є каструля. Функція контрольованого захисного вимикання слідкує за кожною конфоркою та вимикає її через певний проміжок часу. А якщо у вашій родині є невгамовні юні шефи, встановіть дитячий замок, щоб запобігти випадковостям.
На деяких варильних панелях є спеціальна бічна зона підтримування температури. На індукційних панелях функція підтримування температури працює на всіх конфорках.
Індукційні варильні панелі вражають швидкістю нагрівання. Вони реагують моментально й мають найтонше регулювання, а отже на них складно, якщо взагалі можливо, щось переварити. Оскільки тепло генерується тільки в основі каструлі, скло навколо конфорки практично не нагрівається. Тому бризки не пригоряють, і панель легко очищається вологою серветкою.
Так, всі індукційні та випромінюючі варильні панелі V-ZUG мають функцію автоматичного захисного вимкнення для запобігання перегріву.
Варильні панелі та витяжки з функцією OptiLink обмінюються даними між собою через Bluetooth. Інтенсивність роботи вентилятора автоматично підлаштовується під поточну інтенсивність приготування, й витяжка автоматично вимикається за відключення панелі, отже ви можете повністю зосередитись на процесі, не відволікаючись на налаштування параметрів витяжки. Всі моделі серії V6000 та V4000 оснащуються цією технологією в стандартній комплектації без додаткової вартості.
З'єднати вбудовувану витяжку V-ZUG з нашими варильними панелями дуже просто.
Щоб витяжка працювала максимально ефективно, вмикайте її за три–п'ять хвилин до початку готування. Це сприяє формуванню у приміщенні потрібного потоку повітря для усунення випарів та запахів. Щоб не створювати негативного тиску й усунути всі запахи, необхідно забезпечити приплив свіжого повітря. Тому керуйтеся таким правилом: завжди користуйтеся витяжкою з відчиненим вікном. Закінчивши готувати, дайте вентилятору попрацювати ще п'ять–десять хвилин. У багатьох витяжках для цього передбачено автоматичну функцію подовженої роботи. Гарячу сковорідку рекомендується залишати під витяжкою, оскільки вона може випускати залишкові запахи навіть після вимкнення конфорки.

Your V-ZUG cooktop documents, all in one place

Ідентифікувати та зареєструвати прилад

За серійним номером вашого приладу тут можна знайти інструкції з експлуатації, додаткову корисну інформацію про прилад, а також можливість зареєструвати гарантію.

Серійний номер