V-ZUG Combi-Steam HSL / XSL / XSL F | Steamer | 2306710302

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Artikel-Nr. 2306710302

Combi-Steam XSL Festwasseranschluss

V-ZUG Steamer Combi-Steam XSL 60, Breitennorm: 60 cm, Höhennorm: 45 cm, Spiegelglas Schwarz, Griff: Designgriff Nero, TouchControl und Einstellknopf, V-ZUG-Home, Festwasser-Anschluss

V-ZUG Steamer Combi-Steam XSL 60, Breitennorm: 60 cm, Höhennorm: 45 cm, Spiegelglas Schwarz, Griff: Designgriff Nero, TouchControl und Einstellknopf, V-ZUG-Home, Festwasser-Anschluss

Produktinformationen

Technische Daten

Mitgeliefertes Zubehör

Dämpfen

Ideal, um verschiedene Lebensmittel schonend und frisch zuzubereiten.

EasyCook

Hilft beim Auswählen der idealen Einstellungen. Für viele Lebensmittel und Speisen sind die optimalen Einstelltipps hinterlegt. Die Anwendung von EasyCook kann je nach Gerätetyp – Backofen, Combair-Steamer oder Mikrowelle – leicht unterschiedlich sein.

Favoriten

Lieblingsprogramme einfach hinterlegen und schnell anwählen.

Heissluft mit Beschwaden

Gargut wird gleichmässig und schneller gegart und bleibt saftig.

RegenerierAutomatiken

Automatisches Erwärmen vorgekochter Speisen. Keine Temperatur und Zeiteinstellungen nötig.

Zartgaren

Hochwertige Fleischstücke auf schonende Art zubereiten.

Profi-Backen

Backen mit automatischer Feuchtigkeitszugabe für ein optimales Resultat.

Funktion Dampfabbau

Speisen warm halten

Warmhalten von Speisen direkt nach der Zubereitung.

Eigene Rezepte

Eigene Rezepte auf dem Gerät speichern.

GarAutomatik mit CCS

Erkennt Grösse und Form des Garguts – Dauer und Temperatur wird angepasst.

Regenerieren

Schonendes Erwärmen von vorgekochten Speisen.

Heissluft

Ideal für Kuchen und Kleingebäck, gegebenenfalls auf mehreren Auflagen.

Heissluft feucht

Ideal für Gebäck und Braten - Feuchtigkeit der Lebensmittel bleibt erhalten.

Hygiene

Um Behälter, Schoppenflaschen und Konfitürgläser zu sterilisieren.

Vacuisine

Vakuumgaren ist das langsame Garen von Speisen in vakuumversiegelten Beuteln bei niedriger und präzis gesteuerter Temperatur im Combi-Steam.

Automatische Umstellung Sommer- / Winterzeit

Uhrzeit stellt automatisch auf Sommer-/Winterzeit um.

Zartgaren mit Dampf

Geeignet für Top-Fleischqualität. Das Resultat: klar schneller und bis zu 25 % energiesparender als mit dem herkömmlichen Zartgaren angebraten.

Integrierte Rezepte

Zahlreiche Rezepte zur Inspiration.

Wellness

Erfrischungstücher, heisse Wickel, Hot Stones und mehr vorbereiten.

Weitere Einstellmöglichkeiten

Automatisches Entkalkungsprogramm: Ja

Weiteres Zubehör

Dichtungspads zu Vacuisine mit Gargutsensor, eine Rolle à 100 cm

Erfrischungstücher Oshibori, Set à 6 Stück

Broschüre Vacuisine «Mehr Dampf in der Küche», Deutsch

Broschüre Vacuisine 'Mehr Dampf in der Küche' Englisch

Broschüre Vacuisine 'Mehr Dampf in der Küche' Französisch

Entkalkungsmittel Durgol

Dampfeinsatz, Edelstahl, 1/2 GN

Dampfeinsatz, Edelstahl, 1/3 GN

Dampfeinsatz, Edelstahl, 2/3 GN

Garbehälter gelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 40mm

Garbehälter ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 40 mm

Edelstahlblech ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 20 mm

Garbehälter gelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 65 mm

Garbehälter ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 65 mm

Garbehälter ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 100 mm

Porzellanform, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 65 mm

Porzellanform, 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 65 mm

Terrinenform, Edelstahl, halbrund, B 300 × T 60 × H 60 mm

Terrinenform, Edelstahl, dreieckig, B 300 x T 55 × H 55 mm

Porzellanform, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 65 mm

Kuchenblech rund, mit TopClean Ø 24 cm

Kuchenblech rund, mit TopClean Ø 29 cm

Kuchenblech rund, mit TopClean Ø 31 cm

Edelstahlblech, 452 x 380 x 28 mm

Set-Vollauszug CSTXSL, CSTXSLF

Garbehälter gelocht, B/T/H 452 x 380 x 28 mm

Edelstahlblech ungelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 20 mm

Garbehälter gelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 40mm

Garbehälter ungelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 40 mm

Garbehälter ungelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 40 mm, mit Ausguss

Garbehälter gelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 65 mm

Kuchenblech "TopClean" 452 x 380 x 28 mm

Gitterrost, Chromnickel-Stahl, B/T 452 x 380 mm

Garbehälter ungelocht, 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 40 mm

Garbehälter ungelocht, 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 65 mm

Garbehälter gelocht 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 40mm

Winkelset, Einbau von 2 Geräten übereinander, Breite 55 oder 60

Sushi-Schaufel, inklusive Herstellanleitung