Know-how di V‑ZUG: FAQ | V-ZUG Svizzera

Know-how di V‑ZUG: FAQ

Nella nostra sezione FAQ troverete le risposte alle domande più frequenti sugli elettrodomestici V‑ZUG. Sono molto utili per acquisire velocemente informazioni.

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    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quanto è importante che la cappa aspirante copra l’intera superficie del piano cottura?

    Una cappa aspirante che sovrasta completamente il piano cottura ha prestazioni di aspirazione migliori. Per questo motivo i cassetti estraibili sono molto efficaci. In presenza di cappe parete e isola è necessario accertarsi che coprano gran parte del piano cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    A cosa serve un piano cottura con tre zone di cottura?

    Con la diffusione degli steamer in cucina, abbiamo riscontrato che le persone tendono a utilizzare meno padelle e pentole. Per questo motivo abbiamo introdotto il piano cottura a tre fuochi con più spazio tra le singole zone di cottura.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Quali opzioni di installazione esistono per i piani cottura?

    I piani cottura integrati a filo del piano di lavoro offrono una perfetta integrazione estetica e creano un effetto di linearità compatta. I piani cottura con telaio in vetro smussato hanno un aspetto molto elegante, mentre i piani cottura con telaio in acciaio cromato e quelli con telaio sovradimensionato (per le sostituzioni) convincono per semplicità d’installazione e design classico che li rendono adatti a svariate combinazioni di cucine.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Devo utilizzare pentole speciali con un apparecchio a induzione? Sono costose?

    Affinché l’induzione funzioni, il fondo delle pentole deve essere ferromagnetico. I piani cottura a induzione sono abbastanza diffusi, pertanto esiste una vasta gamma di pentole a prezzi convenienti.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Le mie pentole sono idonee per un apparecchio a induzione?

    Per controllare se le vostre pentole sono indicate per piani cottura a induzione basta avvicinarle a un magnete: se resta attaccato al fondo potete utilizzare la pentola anche in un piano cottura a induzione, altrimenti no.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Esistono piani cottura con spegnimento automatico di sicurezza?

    Si, tutti i piani cottura V-ZUG a induzione e indipendenti sono dotati della funzione di spegnimento automatico di sicurezza per prevenire il surriscaldamento.

    • Messa in funzione e utilizzo

    È possibile mantenere calde delle pietanze semplicemente su un piano cottura?

    Esistono diversi piani cottura che dispongono di una zona scaldavivande laterale con controllo della temperatura. I piani cottura a induzione offrono una funzione di riscaldamento per le differenti zone di cottura.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Per me è importante cucinare in maniera ergonomica, a cosa devo prestare attenzione?

    Assicurarsi che le zone di cottura siano ben distanti tra loro e le pentole non si tocchino. Consigliamo un piano cottura con una disposizione dei fuochi a forma di «V» o di «A». Nei piani cottura Panorama le zone di cottura sono disposte su una linea, garantendo così una buona accessibilità.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali cappe aspiranti sono particolarmente silenziose?

    La rumorosità di una cappa aspirante dipende dal modello selezionato e dal relativo sistema di aspirazione. Nelle cappe aspiranti con aria di scarico vale la regola seguente: minore è il diametro della conduttura dell’aria di scarico, maggiore è la rumorosità della cappa. Nel modo di funzionamento con aria di scarico consigliamo pertanto un diametro della conduttura di 150 mm.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    In caso di cappe parete/isola e da incasso è opportuno montare un silenziatore?

    Sì, per ridurre il rumore complessivo è opportuno montare un silenziatore. Nella cappa ad aria di scarico è possibile attenuare sia il rumore del ventilatore verso l’esterno sia i rumori esterni che entrano tramite la conduttura dell’aria di scarico. Nella cappa a circolazione dell’aria, il silenziatore viene posizionato nella canna fumaria della cappa, direttamente sul bocchettone del ventilatore.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Di che materiale è fatto il canale di ventilazione dell’aspiratore per piano cottura DSMS?

    Il materiale è un mix di plastica difficilmente infiammabile e autoestinguente a norma UL94, classificazione V0.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali informazioni fornisce la classe di efficienza energetica in relazione alla cappa aspirante?

    La classe di efficienza energetica serve a rendere comprensibile e comparabile il consumo di energia di una cappa aspirante. Dall’inizio del 2020 viene indicata su una scala che va da A+++ a D. Le cappe aspiranti V-ZUG più efficienti in termini energetici raggiungono la classe di efficienza A++.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funzionano l’aspiratore per piano cottura e il piano cottura con cappa aspirante integrata?

    Il vapore e gli odori salgono verso l’alto a una velocità massima di un metro al secondo. Il piano cottura V-ZUG con cappa aspirante integrata e l’aspiratore per piano cottura aspirano i fumi mediante un flusso trasversale più veloce rispetto alla risalita dei fumi di cottura. In questo modo i fumi e gli odori di cucina vengono aspirati efficacemente e direttamente sul piano cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    La ventilazione/aspirazione per piano cottura funziona anche con le pentole alte?

    I fumi di cottura vengono aspirati senza problemi fino a un’altezza delle pentole di 20 cm. A partire da un’altezza delle pentole di 21 cm consigliamo di appoggiare il coperchio in modo inclinato per convogliare i vapori in direzione della cappa aspirante.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali aspetti occorre considerare in relazione alla conduttura dell’aria di scarico?

    Prevedere preferibilmente un diametro della conduttura di almeno 125 mm, meglio ancora di 150 mm. Se non vi è spazio sufficiente per una conduttura circolare, è indicato anche un canale piatto con sezione equivalente. L’impiego di curve a 90° deve essere ridotto al minimo indispensabile. Andrebbero evitati anche restringimenti della sezione o riduzioni dei tubi con superficie interna liscia. Sono preferibili percorsi brevi delle tubazioni, cassette a muro con lamelle di grandi dimensioni e un sufficiente apporto di aria.

    • Cura e pulizia

    Posso aerare il locale di asciugatura prima e dopo l’asciugatura?

    Si consiglia di aerare il locale per 5–10 minuti al termine del processo di asciugatura, subito dopo lo spegnimento della DualDry.

    • Cura e pulizia

    La DualDry richiede manutenzione?

    A parte i consueti processi di pulizia, non sono necessarie ulteriori operazioni di manutenzione.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    A cosa serve l’ugello dell’acqua bollente e del vapore?

    L’ugello eroga acqua bollente per il tè e altre bevande calde. Serve anche a schiumare il latte freddo per un delizioso cappuccino o una cioccolata calda.

    • Cura e pulizia

    Cos’è TopClean di V-ZUG?

    Si tratta della soluzione high-tech tra gli ausili di pulizia. Questo rivestimento speciale dello smalto semplifica la pulizia della camera di cottura e delle teglie. Grazie all’eccellente proprietà antiaderente, tutti i residui possono essere rimossi facilmente e senza sforzo con un panno umido.

    • Cura e pulizia

    Come funziona l’autopulizia pirolitica?

    I forni dotati di autopulizia pirolitica si puliscono praticamente da sé: con lo speciale programma di pirolisi trasformano lo sporco in cenere grazie al riscaldamento molto elevato della camera di cottura. La cenere può essere poi asportata con un panno umido. Negli apparecchi a partire dal livello comfort V4000 l’autopulizia pirolitica è disponibile come opzione.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Cosa rende le cappe aspiranti particolarmente facili da usare?

    Consigliamo di convogliare l’aria di scarico all’esterno ove possibile, in quanto allontana gli odori dalla cucina. La soluzione più efficace è utilizzare un sistema di scarico (conduttura) con un diametro di 150 mm.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Durante il funzionamento della cappa aspirante la finestra o le porte devono essere aperte o chiuse?

    Per avere buone prestazioni di aspirazione delle cappe aspiranti occorre garantire un sufficiente apporto di aria aprendo una finestra o utilizzando un elemento per aria di alimentazione. Se l’apporto di aria è insufficiente si può formare una depressione (vuoto): in questo caso la cappa aspirante diventa molto più rumorosa e fatica a trasportare all’esterno gli odori di cucina.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Devo arieggiare il locale mentre uso la cappa aspirante?

    Occorre assicurarsi che vi sia sempre apporto di aria fresca quando la cappa aspirante è in funzione. In presenza di una cappa aspirante a circolazione dell’aria, questo accorgimento garantisce un ricambio dell’aria che rimane umida anche dopo essere stata filtrata. Nei sistemi ad aria di scarico una finestra aperta aiuta a ottimizzare il flusso d’aria e impedisce che in cucina si formi una depressione.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Posso disattivare/eliminare l’accensione automatica della luce quando per cucinare non mi serve alcuna luce sull’area di cottura?

    Per ragioni di sicurezza è consigliabile che l’area di cottura sia sempre ben illuminata.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Per utilizzare OptiLink con una cappa aspirante da incasso è necessario che lo schermo sia estratto?

    Lo schermo deve sempre essere estratto per permettere alla cappa aspirante di funzionare con la massima efficacia.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Nel modo di funzionamento OptiLink posso regolare i tempi di reazione del piano cottura e della cappa aspirante?

    Il funzionamento con OptiLink prevede tre modalità operative che differiscono per tempo di reazione e stadio di potenza massimo. Stadio 1: modo di funzionamento Silent – tempo di reazione 60 secondi e stadio di potenza massimo 2. Stadio 2: modo di funzionamento Standard – tempo di reazione 45 secondi e stadio di potenza massimo 3. Stadio 3: modo di funzionamento Intensivo – tempo di reazione 20 secondi e stadio di potenza massimo. Intensivo - Il modo di funzionamento può essere selezionato facilmente. Sull’apparecchio spento premere contemporaneamente i tasti «Luce» e «Spegnimento temporizzato». Il modo di funzionamento selezionato viene indicato sul display dello stadio di potenza. Premendo il tasto della potenza si può cambiare il modo di funzionamento. Trascorsi 5 secondi dall’ultima immissione, l’impostazione selezionata viene memorizzata.

    • Cura e pulizia

    Si possono lavare i filtri metallici del grasso della lavastoviglie?

    Tutti i filtri metallici del grasso dovrebbero essere puliti almeno ogni due mesi (più frequentemente in caso di uso intensivo e al più tardi quando la rumorosità aumenta). Le cappe aspiranti con indicazione di saturazione sul display ricordano di pulirle regolarmente. Si può lavare il filtro metallico del grasso a mano in acqua con un detergente delicato. Naturalmente può essere lavato anche in lavastoviglie scegliendo un programma intensivo. Quando si lavano i filtri in lavastoviglie, non inserire altre stoviglie.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Si può sostituire una cucina o un forno esistente con uno steamer?

    Il modello che si adatta meglio a una nicchia (762 mm) esistente di un forno o di una cucina standard è il CombairSteamer. Questo apparecchio combina un forno completo integrato con le funzioni a vapore. I CombairSteamer offrono tutti i programmi a vapore di uno steamer e le funzioni classiche di un forno quali aria calda, calore sopra e sotto e grill. Qualora non fosse possibile ingrandire la nicchia, si raccomanda la combinazione classica di un forno 45 e un CombiSteamer 45. In questo modo si potrà beneficiare della flessibilità offerta da due camere di cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali sono i valori di consumo/efficienza energetica di forni e steamer?

    Le nostre cucine, i forni e gli steamer sono tutti classificati nella classe d’efficienza energetica A più economica o superiore.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Cos’è la CotturaAutomatica di V-ZUG?

    Che si tratti di creazioni proprie, idee spontanee o ricette tratte da libri di cucina: tutto riuscirà in modo completamente automatico! Con la CotturaAutomatica di V-ZUG non occorre inserire manualmente durata, temperatura, modo di funzionamento o peso. Per un menu concepito con cura per gli invitati o un pasto preparato spontaneamente con gli ingredienti dell’orto, del frigorifero o della dispensa: la CotturaAutomatica guida sempre l’utente in modo semplice, rapido e sicuro a risultati unici. L’esclusiva tecnologia a sensori del Climate Control System (CCS) con ventola di areazione attiva consente di creare condizioni ideali nella camera di cottura. Lo steamer o il forno rileva automaticamente peso e dimensioni della pietanza e seleziona la sequenza migliore dei diversi modi di funzionamento con la temperatura e la durata esattamente necessarie. Poco dopo l’avvio indica già quando la pietanza sarà pronta.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali sono i vantaggi della cottura con aria calda rispetto a quella tradizionale con calore sopra e sotto?

    I vantaggi rispetto alla tradizionale cottura con calore sopra e sotto sono rappresentati da risultati comparabili alla panetteria. Il sistema di aria calda di V-ZUG permette di ottenere una distribuzione dell’aria (calda) molto più efficiente, perché l’aria calda circola nella camera di cottura mentre il calore agisce in modo uniforme sulla parte superiore e inferiore dell’alimento da cuocere. Inoltre l’aria calda può essere usata per cuocere su due livelli allo stesso tempo.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Esiste una modalità di riscaldamento per pizze e crostate?

    Il programma PizzaPlus combina aria calda e calore sotto. La base della pizza, della quiche o della crostata alla frutta diventa così meravigliosamente croccante.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come faccio a ottenere una carne tenera come il burro?

    Il dispositivo automatico brevettato di cottura delicata garantisce un controllo automatico e dinamico della temperatura. La carne diventa tenera, rimane succosa ed è cotta a puntino. Utilizzando la nuova sonda di temperatura dell’alimento a tre punti, la carne viene cotta in modo perfetto premendo semplicemente un pulsante, per servirla al momento giusto e con il grado di cottura desiderato.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funziona il calore sopra e sotto?

    Il riscaldamento avviene mediante elementi riscaldanti in alto e in basso. Questa funzione è indicata per dolci, biscotti, pane e arrosti. Per un risultato croccante si consiglia di utilizzare la teglia smaltata scura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funziona il calore sopra e sotto umido?

    Il riscaldamento avviene mediante elementi riscaldanti in alto e in basso. L’umidità propria generata dall’alimento viene espulsa in misura minima dalla camera di cottura. L’umidità dell’alimento viene preservata. Questa funzione è indicata per gratin, sformati, arrosti, pane e pasta lievitata.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funziona il calore sotto?

    Il riscaldamento avviene mediante l’elemento riscaldante inferiore; permette di cuocere bene la base dei dolci e di sanificare i contenitori. Per un risultato croccante si consiglia di utilizzare la teglia smaltata scura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Consigliate di installare la lavastoviglie in una posizione rialzata?

    Se c’è spazio sufficiente in un armadio alto, una posizione rialzata può essere molto utile perché non è necessario chinarsi per caricare e svuotare la lavastoviglie. Va considerato tuttavia che la lunghezza massima del tubo armato è di tre metri.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    L’utilizzo dell’ammorbidente influisce sulla durata del processo di asciugatura?

    L’utilizzo dell’ammorbidente può causare un leggero aumento della durata del processo di asciugatura, tuttavia non vi sono studi che confermino questa supposizione.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funzionano i programmi Eco?

    I programmi Eco permettono di risparmiare energia senza sacrificare la qualità. Aria calda Eco e Calore sopra e sotto Eco sono particolarmente adatti per stufati che rimangono a lungo in forno.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funziona il programma PizzaPlus?

    Il programma PizzaPlus combina aria calda e calore sotto. Consente di preparare pizze, focacce, quiche o crostate con una superficie dorata e una base croccante.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali sono i vantaggi delle ricette memorizzate?

    I nove ricettari «Con passione per i dettagli» offrono ispirazione e idee per cucinare pietanze con il forno e lo steamer. Abbiamo elaborato svariate ricette da preparare con gli apparecchi della Excellence Line. Le ricette memorizzate vengono richiamate automaticamente dal display e le regolazioni predefinite si svolgono nella sequenza corretta, consentendo di risparmiare tempo e fatica in cucina. Con le ricette si utilizzano automaticamente modi di funzionamento precedentemente sconosciuti e si impara a conoscere meglio l’apparecchio.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Che vantaggi presenta cucinare con un microonde?

    I microonde presentano molti vantaggi e sono molto amati anche dai cuochi professionisti. Verdure tenere, pesci e carni possono essere cotti con pochissimo liquido e senza grassi o sale. Il risultato sono pietanze sane con poche calorie e vitamine perfettamente conservate. Gli alimenti preservano colore e aspetto, così come il contenuto nutritivo e l’aroma naturale. I surgelati vengono scongelati in modo rapido e delicato, per servire un pasto intero in pochi minuti.

    • Messa in funzione e utilizzo

    I microonde possono essere integrati nei mobili?

    I microonde possono essere integrati negli armadi alti e nei pensili. In questo modo non sottraggono spazio al piano di lavoro e il loro design si adatta agli altri apparecchi V-ZUG.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Le microonde sono pericolose?

    La preparazione di cibi in forni a microonde non è pericolosa. Uno studio condotto dall’Ufficio federale svizzero della sanità pubblica (UFSP) dimostra che non sussiste alcun motivo per sconsigliare l’uso di questo metodo di cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funzionano le microonde?

    Le microonde generano oscillazioni elettromagnetiche che penetrano nelle molecole degli alimenti. Il movimento rapido di queste molecole crea calore d’attrito che cuoce le pietanze dall’interno verso l’esterno.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali stoviglie dovrei utilizzare per cucinare con un microonde?

    Utilizzare stoviglie lavabili in lavastoviglie o di ceramica, plastica o vetro resistenti al calore. A basse temperature e con tempi di riscaldamento brevi sono indicati anche carta e cartone, sacchetti in plastica termoresistenti e pellicola.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali stoviglie non sono indicate per la cottura nel microonde?

    Non sono adatte pentole, padelle, teglie in ghisa, fogli di alluminio, barattoli di latta, teglie per dolci, piatti con bordi dorati o decorazioni in metallo e termometri per alimenti.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Perché la tecnologia inverter ha riguardo delle vostre pietanze?

    La nostra esclusiva tecnologia inverter adegua le prestazioni del forno esattamente in base alla quantità di energia richiesta, pertanto il microonde consuma meno energia offrendo al contempo una cottura delicata delle pietanze.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Qual è la funzione del tasto Preferiti?

    Consente di selezionare il vostro programma di cottura preferito premendo semplicemente un pulsante. Memorizzate le impostazioni del vostro programma preferito, ad es. riscaldare una tazza di latte al mattino, e basterà inserire la tazza nel microonde e premere il pulsante.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    A cosa serve la funzione aria calda nel microonde?

    Combinata con le microonde serve a preparare gratin, lasagne, dolci o patate al forno, oppure il solo funzionamento ad aria calda consente di cuocere pane e piatti a base di pasta sfoglia. Le possibilità sono infinite. Nella modalità combinata le pietanze sono pronte in due terzi o metà del tempo impiegato da un forno convenzionale.

    • Messa in funzione e utilizzo

    A cosa devo prestare particolare attenzione quando cucino con un microonde?

    Forare la buccia di alimenti come patate e pomodori in più punti, affinché il vapore prodotto all’interno possa fuoriuscire. Coprire inoltre i cibi con pellicola trasparente o con un coperchio. Prima della cottura praticare qualche foro nella pellicola. Per alcuni cibi come le verdure è necessario mescolare o aggiungere liquidi nel corso della cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Le lavastoviglie hanno anche dei programmi brevi?

    In ciascun livello comfort proponiamo programmi estremamente rapidi. La durata varia da 11 a 30 minuti in funzione del livello comfort.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Cosa posso fare se la macchina/il display si spegne improvvisamente o non funziona più correttamente?

    Può essere utile, come per tanti altri dispositivi elettronici, staccare l’apparecchio dalla rete elettrica per 10 secondi. Questo permette di riavviare il sistema e correggere errori minori.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali servizi post-vendita offre V-ZUG ai propri clienti?

    Quando acquistate uno dei nostri elettrodomestici di qualità, vi offriamo una dimostrazione gratuita a casa vostra per consentirvi di ottenere il massimo dalle nostre macchine. Il nostro sito Web www.zugplus.ch viene aggiornato regolarmente con suggerimenti di ricette stagionali per i nostri steamer e per Microbraun SL. E se avete domande in ambito culinario, la nostra linea diretta di cucina è a vostra disposizione.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Con OptiDos è possibile utilizzare un detersivo in polvere?

    No, entrambi i serbatoi sono progettati esclusivamente per il detersivo liquido, tuttavia la lavatrice AdoraLavatrice V4000 OptiDos permette di effettuare i lavaggi con un detersivo in polvere, in qualsiasi momento e senza apportare alcuna modifica tecnica.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Il detersivo liquido è ancora largamente utilizzato o verrà soppiantato dalle pastiglie?

    Il detersivo liquido è sempre più utilizzato a scapito dei detersivi in polvere. Per il lavaggio in lavatrice le pastiglie sono ancora poco utilizzate. Percentuali: 68 % detersivo liquido, 26 % detersivo in polvere e 6 % pastiglie (fonte: Mibelle Group, ottobre 2018).

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Perché sulla biancheria lavata rimangono macchie di grasso o altre sostanze?

    Consigliamo di controllare il dosaggio impostato per il dispenser OptiDos selezionato ed eventualmente di adeguarlo al detersivo attualmente utilizzato. Consigliamo di impostare il quantitativo indicato dal produttore per 4– 5 kg di biancheria. Può essere necessario controllare anche la durezza dell’acqua impostata oppure utilizzare un detersivo in polvere per lana (contenente sbiancante).

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Qual è il detersivo giusto per il programma selezionato?

    OptiDos di V-ZUG facilita la scelta del detersivo grazie a un sistema intuitivo, unico nel suo genere. Utilizza un simbolo per segnalare quale tipo di detersivo dei dispenser OptiDos si adatta meglio al programma selezionato.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Posso continuare a utilizzare detersivi in polvere e specifici?

    Sì. Grazie alla selezione del programma semplice e intuitiva, dopo ogni selezione del programma è possibile scegliere se eseguire il lavaggio con o senza OptiDos. Selezionando «senza OptiDos», il detersivo verrà prelevato come di consueto dal cassetto per detersivo a destra.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funziona il comando «Tip and go»?

    Premendo un singolo tasto si seleziona uno dei programmi principali. Tutte le impostazioni necessarie vengono automaticamente associate al programma. Le funzioni supplementari possono essere selezionate premendo il relativo tasto. Se entro 20 secondi non viene premuto alcun tasto, il programma selezionato si avvia automaticamente.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    La formazione di pelucchi è normale usando un’asciugatrice?

    I pelucchi sono sottili fibre di tessuto che si formano durante la lavorazione, l’utilizzo e il lavaggio. Non sono indice di stress eccessivo del processo di asciugatura sui capi. Anche sulla biancheria asciugata stesa si possono osservare dei pelucchi quando si sbatte o si stira. Finché la biancheria è bagnata i pelucchi rimangono attaccati ai tessuti. Nell’asciugatrice si separano dai tessuti e vengono catturati dal filtro per lanugine integrato nella porta. La quantità di pelucchi dipende dal tipo di biancheria, ma è normale trovare della lanugine nell’apposito filtro al termine del processo di asciugatura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Il processo di asciugatura ha una durata inferiore se i capi sono stati centrifugati bene?

    I capi ben centrifugati richiedono effettivamente meno tempo ed energia per asciugarsi. Le pieghe causate dalla centrifuga vengono ampiamente eliminate nell’asciugatrice.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Di cosa devo tener conto quando utilizzo un programma Sprint?

    I programmi Sprint sono indicati per stoviglie da aperitivo o da caffè poco sporche. Non sono indicati per piatti / padelle ecc. con sporco normale o molto sporchi. Se si utilizzano le pastiglie, consigliamo di selezionare la funzione All in 1 nelle regolazioni utente. Con questa funzione i programmi molto brevi vengono prolungati per consentire alle pastiglie di sciogliersi e sprigionare l’intera azione detergente.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    La lavastoviglie è dotata di un riconoscimento del carico?

    Grazie a una tecnologia sofisticata, la lavastoviglie rileva la quantità d’acqua che gocciola dalle stoviglie e rientra nel circuito dell’acqua attraverso il fondo della vasca. Quando la quantità d’acqua reimmessa nel circuito è ridotta, la lavastoviglie rileva che il carico è completo, viceversa quando la lavastoviglie funziona con poche stoviglie all’interno verrà reimmessa tanta acqua nel sistema e la macchina adeguerà automaticamente la quantità d’acqua. In tal modo la lavastoviglie risparmia fino a 1,5 di acqua per ogni programma principale selezionato.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Posso lavare bicchieri e calici insieme alle altre stoviglie?

    Quando si acquistano bicchieri e calici è necessario assicurarsi che siano idonei al lavaggio in lavastoviglie. Attenersi alle informazioni fornite dal produttore di bicchieri e calici oppure rivolgersi al personale di vendita. I bicchieri e i calici contrassegnati come idonei al lavaggio in lavastoviglie possono essere lavati in lavastoviglie senza problemi insieme alle altre stoviglie. Per i bicchieri e i calici di questo tipo le temperature elevate non costituiscono un problema perché sono stati prodotti con processi di alta qualità. Nell’uso quotidiano consigliamo di lavare bicchieri e calici insieme alle altre stoviglie utilizzando il programma automatico.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Si può installare una lavastoviglie extra alta in qualsiasi situazione?

    In linea teorica è possibile, è comunque opportuno consultare il rivenditore specializzato.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Come si dispongono al meglio posate ingombranti nella lavastoviglie?

    Se si lavano spesso mestoli, mestoli di legno, fruste o lunghi coltelli per la carne in lavastoviglie, consigliamo di acquistare il nostro supporto per posate Vario. Nei modelli della linea SL il supporto per posate Vario è già integrato, può comunque essere inserito anche nei modelli N e S acquistandolo come accessorio. Anche gli apparecchi meno recenti possono essere equipaggiati con il supporto per posate Vario.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Esistono frigoriferi con una macchina per il ghiaccio integrata?

    Il FoodCenter, il CombiCooler Supreme e il Freezer Supreme (gli apparecchi della linea Supreme sono disponibili solo in mercati selezionati) sono tutti dotati di una macchina per il ghiaccio che eroga cubetti di ghiaccio, ghiaccio tritato e acqua ghiacciata. Perfetti per i cocktail!

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come posso mantenere freschi a lungo carne, pesce e insaccati?

    La zona FreshControl offre le condizioni ottimali per conservare più a lungo carne, pesce, pollame e insaccati a temperature vicino al punto di congelamento, così da avere alimenti freschi senza dover far la spesa ogni giorno. Spesso chiamata zona 0 gradi, la zona FreshControl è ideale a tale scopo quando l’umidità è bassa.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come posso conservare in sicurezza grandi bottiglie nel frigorifero?

    Lo scomparto inferiore con cestello portabottiglie, presente in alcuni apparecchi, consente di conservare molte bottiglie di grandi dimensioni in posizione verticale in un pratico cestello estraibile. In determinati modelli è presente anche un ripiano portabottiglie per la conservazione in posizione orizzontale.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come posso disporre oggetti di grandi dimensioni nel frigorifero?

    I ripiani in vetro infrangibile possono essere regolati in altezza a piacere, per riporre in frigorifero anche contenitori di grandi dimensioni. In alcuni modelli l’arte di risparmiare spazio è stata perfezionata con ripiani divisibili, con la metà anteriore che può scorrere su quella posteriore, così nel ripiano inferiore trovano spazio anche oggetti alti.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    In che modo posso assicurare la massima igiene nel mio frigorifero?

    L’innovativo materiale sintetico utilizzato migliora l’igiene del frigorifero riducendo la proliferazione e la diffusione di microorganismi sulle pareti interne e sulla parte interna della porta.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come funziona il programma Lisciatura a vapore?

    Il programma supplementare Lisciatura a vapore può essere associato a numerosi programmi di lavaggio. Il riscaldamento integrato che si attiva al termine del ciclo di lavaggio consente di trattare delicatamente camicie, camicette, gonne e altri capi con il vapore generato. In questo modo stirare diventa pressoché superfluo o almeno più comodo e rapido.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Devo fare attenzione a qualcosa in particolare per l’installazione di un FoodCenter nella mia cucina?

    Per il FoodCenter è necessario prevedere un allacciamento apposito alla rete idrica per garantire la funzionalità del dispenser del ghiaccio.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Qual è il potenziale di risparmio energetico di un frigorifero moderno?

    Con i nuovi criteri di valutazione, dal 1° marzo 2021 i nostri CombiCooler avranno la classe di efficienza energetica C, pertanto sono i frigoriferi con la massima efficienza energetica. La loro lunga vita utile aiuta ulteriormente a risparmiare su costi di esercizio e risorse.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Perché i frigoriferi sono illuminati da faretti a LED?

    Il nuovo concetto d’illuminazione con pregiati faretti a LED completamente integrati nei pannelli laterali, consente una distribuzione ottimale della luce nel frigorifero anche quando è pieno.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Cos’è il sistema ClickShelf?

    La nostra nuova generazione di CombiCooler offre l’innovativo sistema di ripiani ClickShelf che permette di regolare facilmente con una sola mano l’altezza dei ripiani e di sfruttare l’intera larghezza dello scaffale sul frontale per riporre gli alimenti.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    A cosa serve un vano portabottiglie con cestello bevande estraibile?

    In questa zona di raffreddamento aggiuntiva le bevande vengono conservate a una temperatura di servizio gradevole. Il cestello portabottiglie estraibile su guide è particolarmente comodo e pratico. Contiene un cestello bevande estraibile per sei bottiglie. Con una temperatura leggermente più alta, questo scomparto inferiore è perfetto per conservare alimenti sensibili al freddo, ad es. patate e frutta esotica.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Cos’ è esattamente l’economizzatore automatico a carico parziale?

    Per non consumare inutilmente acqua e corrente, l’ingegnoso sistema a sensori di V-ZUG controlla che i consumi siano perfettamente adeguati alla quantità di capi effettivamente introdotti nel cestello e al tipo di lavaggio. Con le lavatrici V-ZUG si possono lavare anche pochi capi senza sprecare risorse preziose.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Cos’è esattamente il raffreddamento dinamico a ricircolo?

    Il raffreddamento dinamico a ricircolo garantisce una circolazione e distribuzione omogenea dell’aria fredda in un ampio vano frigorifero. Ciò comporta maggiore flessibilità nel riporre gli alimenti e tempi di raffreddamento più brevi.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    A cosa serve la funzione Raffreddamento/Congelamento rapido?

    Gli alimenti riposti freschi nello scomparto frigo o congelatore possono essere raffreddati rapidamente e in modo delicato.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    A cosa serve la funzione Vacanze?

    Negli apparecchi con regolazione separata della temperatura, con la funzione Vacanze è possibile disattivare il vano frigorifero mentre il vano congelatore rimane in funzione. Questa operazione è consigliabile in caso di assenze prolungate e consente un ulteriore risparmio energetico.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Qual è il design più consigliato? Dovrei scegliere un piano cottura con telaio oppure uno a filo del piano di lavoro?

    Questa è soprattutto una scelta estetica, ma dipende anche dal tipo di piano di lavoro. Generalmente i piani cottura a filo vengono installati su piani di lavoro in pietra. Garantire in ogni caso l’accesso al piano cottura da sotto il piano di lavoro.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come si risparmia energia tramite l’induzione?

    L’induzione è la tecnologia del futuro, è più veloce ed energeticamente efficiente. Un litro d’acqua arriva a ebollizione in circa due minuti. Ciò è possibile solo utilizzando una tecnologia intelligente. L’induzione crea calore esattamente dove serve, nel fondo della pentola. Il vetro circostante la zona di cottura riscaldata rimane essenzialmente freddo, senza spreco di energia. Un piano cottura a induzione utilizza fino al 40 % di energia in meno rispetto ad altri metodi di cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    I piani cottura a induzione sono dotati del riconoscimento della pentola. Come funziona?

    Avete mai accesso un fornello inavvertitamente o dimenticato di spegnerlo? Ora questo non è più un problema. Grazie al riconoscimento della pentola, il calore viene prodotto solo in presenza di una pentola sul piano cottura. Lo spegnimento automatico temporizzato di sicurezza controlla ogni zona cottura accesa e la spegne dopo un determinato lasso di tempo. E se in famiglia vi sono aspiranti chef in erba, basta attivare la sicurezza bambini per prevenire incidenti.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    I piani cottura a induzione offrono la funzione PowerPlus. A cosa serve?

    La funzione PowerPlus presente in pressoché tutti i piani cottura a induzione consente di risparmiare tempo mentre si cucina. Ad es. per riscaldare una grande quantità di acqua, si può attivare una zona di cottura con uno stadio di potenza incrementato fino al 140 %. Con PowerPlus avete a disposizione fino a 3700 watt.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Le zone di cottura sono azionate da innovativi comandi a cursore. Come funzionano esattamente?

    Il cursore rende cucinare ancora più divertente: un leggero tocco con le dita regola il livello di calore.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Per cosa è progettato esattamente un Teppan Yaki?

    Questo metodo di cottura che entusiasma da tempo i ristoratori professionisti, è ora utilizzabile anche in casa vostra: cucinare con un Teppan Yaki. Perché questo metodo di cottura giapponese su una superficie di grigliatura piana è così popolare? Perché non servono pentole e padelle, è d’intrattenimento per gli ospiti e non occorre scegliere la temperatura e la durata di cottura corrette. Ad esempio si può impostare la temperatura di cottura con precisione in base al tipo di alimento e mantenerla costante, a prescindere da quante siano le prelibatezze sulla griglia. I cibi sensibili alle alte temperature vengono cotti in modo particolarmente delicato, conservando perfettamente gusto, qualità e soprattutto elementi nutritivi. Con un Teppan Yaki ogni cena si trasforma in un’esperienza indimenticabile.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali misure posso adottare per prevenire odori sgradevoli?

    Per assicurarsi che la cappa aspirante funzioni al meglio, accendere l’apparecchio da tre a cinque minuti prima di iniziare a cucinare. In questo modo nella stanza si crea un flusso d’aria che allontana tempestivamente fumi e odori. Per prevenire la formazione di depressione e agevolare l’aspirazione degli odori di cucina è necessario garantire un contemporaneo apporto di aria fresca. In linea di principio vale quanto segue: in presenza di sistemi ad aria di scarico aprire sempre una finestra. Terminata la cottura, la ventola dovrebbe continuare a funzionare per altri cinque o dieci minuti. Molte cappe aspiranti sono dotate di una funzione automatica di spegnimento temporizzato proprio a tale scopo. Le padelle in particolare dovrebbero essere lasciate sotto la cappa aspirante finché sono molto calde perché continuano a emanare odore anche dopo la cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Cos’è la funzione automatica di spegnimento temporizzato?

    Le cappe con funzione automatica di spegnimento temporizzato continuano ad aspirare i fumi di cottura residui per un determinato lasso di tempo (tra 5 e 20 minuti) anche dopo la cottura e lo spegnimento della cappa aspirante. Trascorso tale lasso di tempo, la cappa aspirante si spegne automaticamente. Se l’apparecchio viene utilizzato nel modo di circolazione dell’aria, il filtro a carboni attivi può anche effettuare l’asciugatura successiva dello zoccolo del mobile, come nelle cappe aspiranti che aspirano i fumi verso il basso (cappe per la ventilazione del piano di lavoro). Questa pratica funzione integrata in diverse cappe aspiranti e cappe per la ventilazione del piano di lavoro, si attiva sfiorando il tasto con raffigurato l’orologio al termine del processo di cottura.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Qual è la durata delle lampadine LED delle cappe aspiranti?

    Dal 2019 tutte le nostre cappe aspiranti montano esclusivamente lampadine a LED a risparmio energetico. I LED sono caratterizzati da elevata efficienza energetica e lunga durata.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Di cosa devo tener conto in fase di progettazione e installazione di una conduttura dell’aria di scarico?

    La conduttura dell’aria di scarico dovrebbe essere più corta possibile, con il minor numero possibile di curve e angoli. Idealmente dovrebbe presentare un diametro di 150 mm. Ogni metro di lunghezza aggiuntivo della conduttura dell’aria di scarico, così come ogni curva ulteriore, generano una maggiore resistenza che riduce la potenza della cappa aspirante. Una cappa aspirante con potenza maggiore non può compensare gli svantaggi causati da una conduttura dell’aria di scarico inadatta. Aumenterebbero unicamente le perdite e il livello di rumore. La riduzione del diametro della conduttura dell’aria di scarico andrebbe evitata per quanto possibile, perché l’aumento della velocità del flusso d’aria determinerebbe un aumento del livello di rumore.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Sono necessarie le credenziali di accesso di V-ZUG-Home per usare l’app?

    Sì, per usare l’app servono le credenziali di accesso di V-ZUG-Home oppure di un account Google o Apple.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Posso controllare il mio elettrodomestico al di fuori della rete domestica?

    No, per motivi di sicurezza, lo smartphone o il tablet deve essere connesso alla stessa rete domestica dell’elettrodomestico V-ZUG. Tuttavia, riceverai le notifiche anche quando il tuo dispositivo non è connesso alla rete domestica.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Quali dispositivi (smartphone e tablet) supportano l’app V-ZUG?

    L’app è supportata dai dispositivi Android a partire dalla versione 13.0 e dai dispositivi iOS (Apple) dalla versione 17.0.

    • Messa in funzione e utilizzo

    Come si connette un elettrodomestico alla rete domestica?

    Per collegare un elettrodomestico alla rete WLAN occorre seguire questi passaggi:

    • Attivare V-ZUG-Home nelle regolazioni utente dell’elettrodomestico.

    • Scaricare l’app V-ZUG sullo smartphone o sul tablet.

    • Usare l’app per connettere l’elettrodomestico alla rete domestica.

    Maggiori informazioni su come connettere un elettrodomestico all’app V-ZUG sono disponibili qui: Connettetevi e migliorate la vostra esperienza in cucina con l’app V-ZUG

    • Messa in funzione e utilizzo

    Come si attiva V-ZUG-Home?

    Per attivare V-ZUG-Home è necessario accedere alle regolazioni utente dell’elettrodomestico e selezionare la funzione corrispondente. La procedura di attivazione può variare a seconda dell’elettrodomestico. Se la modalità non è disponibile nelle regolazioni, si consiglia di consultare la sezione dedicata alla variante interessata nel manuale V-ZUG-Home.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Che cos’è V-ZUG-Home?

    Per collegare gli elettrodomestici all’app V-ZUG è necessario attivare la modalità V-ZUG-Home.

    La procedura di attivazione può variare a seconda dell’elettrodomestico. Se la modalità non è disponibile nelle regolazioni, si consiglia di consultare la sezione dedicata alla variante interessata nel manuale V-ZUG-Home.

    Per approfittare dei vantaggi di V-ZUG-Home occorre scaricare e installare l’app V-ZUG da Google Play o dall’App Store sul proprio smartphone o tablet.

    • Funzioni, consigli e accorgimenti

    Come faccio a sapere se un elettrodomestico è dotato di V-ZUG-Home?

    Nelle impostazioni utente di ogni elettrodomestico V-ZUG trovate la configurazione V-ZUG Home, da cui è possibile programmare l’omonima modalità, leggere informazioni e ripristinare le impostazioni di fabbrica di V-ZUG-Home.

    Potete inoltre verificare online se il vostro elettrodomestico è compatibile con l’app V-ZUG: Connettete i vostri elettrodomestici V-ZUG in modo semplice grazie all’app V-ZUG (vzug.com)

    • Messa in funzione e utilizzo

    È possibile integrare gli elettrodomestici V-ZUG-Home in un sistema di smart home?

    Sì, gli elettrodomestici V-ZUG-Home sono integrabili nei sistemi di smart home. Attualmente, è possibile l’integrazione nel sistema DigitalSTROM. Maggiori informazioni sono disponibili al sito www.digitalstrom.com.

Forno moderno in un'elegante cucina con porta aperta

Consigli e video How to

Nella nostra sezione know-how trovate consigli e raccomandazioni utili per tutte le categorie di prodotto. Guardate i nostri video illustrativi e scoprite come usare al meglio il vostro elettrodomestico.