CombiSteamer
V4000 45

Questo forno combinato a vapore è dotato di tutte le funzioni necessarie per ottenere una cottura a vapore precisa e a temperatura controllata al grado, con risultati finali eccellenti. Un forno per chi ama cucinare con diversi tipi di cotture.

Design disponibili

  • Vetro a specchio Platinum

  • Vetro a specchio nero

Classe di efficienza energetica

Classe di efficienza energetica
  • Minimal, elegante, senza tempo

    Un design che resiste alla prova del tempo. L’Excellence Line è caratterizzata da un design raffinato e lineare. Le linee slanciate e il frontale in vetro a specchio si integrano perfettamente in qualsiasi cucina grazie alle diverse opzioni di colore. La maniglia è realizzata in un unico pezzo di alluminio, che si integra perfettamente con il vetro a specchio.
  • Un’esperienza senza alcuno sforzo

    V-ZUG combina i vantaggi dell’aria calda e del vapore in un unico forno, per risultati di cottura estremamente precisi e un’ampia varietà di preparazioni possibili. La funzione combinata aria calda e vapore è estremamente rapida da impostare e non richiede assistenza professionale. La cucina domestica non è mai stata così facile.
  • Pulire con la massima facilità

    I forni combinati a vapore V-ZUG sono progettati per essere puliti facilmente. Grazie all'innovativo controllo della generazione di vapore, gli utenti raramente hanno bisogno di decalcificare l'apparecchio. Un programma speciale e facile da seguire li guida attraverso il processo. Sono disponibili anche programmi automatici per la pulizia regolare. Per una pulizia più accurata, la porta può essere rimossa.
  • EasyCook

    250 piatti con il semplice tocco di un pulsante

    EasyCook assiste nella preparazione di oltre 250 piatti. A seconda del tipo di alimento, suggerisce le opzioni di cottura per ottenere il risultato desiderato.

  • Rigenerazione

    Nuova vita per gli alimenti

    Questa funzione combina vapore e aria calda, per riscaldare in modo rapido, semplice, sano e affidabile le pietanze preparate in precedenza.

  • Vacuisine

    Cottura sous-vide in tutta facilità

    Il tradizionale metodo utilizzato dagli chef per ottenere risultati precisi oggi può essere replicato solo con il vapore. Nessun rischio di cottura eccessiva o insufficiente.

Informazioni sul prodotto

Altre possibilità di impostazione

Decalcificazione guidata
Si
Asparagi bianchi con limoni confit e beurre blanc

Asparagi bianchi con limoni confit e beurre blanc

Ricetta di Dominik Hartmann

  • Preparazione 1 ora
  • Tempo di cottura 15 minuti
  • Difficoltà Media

Cerchi altre ricette?