CombiSteamer V4000 45

Цю комбіновану парову духову шафу оснащено всіма функціями, необхідними для готування на парі, з точним регулюванням температури для неперевершеного результату. Ідеальний додаток до духової шафи.

Доступні дизайни

  • Дзеркальне скло Platinum

  • Дзеркальне скло чорне

Клас енергоефективності

Клас енергоефективності
  • Мінімалізм, елегантність, довговічність

    Дизайн, який пройшов випробування часом. Excellence Line вирізняється витонченим та практичним дизайном. Витончені контури та дзеркальне скло фасаду бездоганно поєднуються з концепцією вашої кухні завдяки широкій палітрі відтінків. Ручка з цільного алюмінію ідеально доповнює дзеркальне скло.
  • Кулінарія без зайвих зусиль

    V-ZUG поєднує переваги гарячого повітря та готування на парі в одному приладі — для винятково точного результату й великої різноманітності варіантів приготування. Налаштування функції гарячого повітря з парою виконується дуже швидко. Щоб розібратися в ньому, не потрібно бути професіоналом. Готувати вдома ще ніколи не було так просто.
  • Просте очищення

    Парові шафи V-ZUG легко чистити. Завдяки інноваційній системі керування генерацією пари видаляти накип доводиться дуже рідко. У цьому процесі користувачам допомагає спеціальна проста програма. Для регулярного очищення застосовуються автоматичні програми. Для більш ретельного очищення можна зняти двері.
  • EasyCook

    250 страв одним натисканням кнопки

    EasyCook підтримує приготування до 250 страв. Залежно від типу страви, система пропонує варіанти для досягнення потрібного результату.

  • Розігрівання

    Нове життя готових страв

    Функція розігрівання поєднує пару й гаряче повітря для швидкого, простого, корисного й надійного прогрівання готових страв.

  • Vacuisine

    Опанувати технологію sous-vide просто

    На зміну традиційному методу водяної бані, якою шефи користуються для досягнення ідеального результату, прийшли технології використання виключно пари. Тепер ви можете не боятися пере- або недоварити страву.

Інформація про виріб

Ідеально підходить для дбайливого приготування продуктів зі збереженням їхніх властивостей.
До відео

Щадне розігрівання заздалегідь приготовлених страв.

Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується.

Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується. Утворювана пара мінімально виводиться з духової шафи. Вологість страви зберігається.
До відео

Для стерилізації ємностей, розливних пляшок і баночок для варення.
До відео

Вакуумна термообробка - це повільне приготування страв у вакуумованих пакетах за низької температури з точним контролем у Combi-Steam.

Автоматичні програми очищення з мийним засобом і без нього.

Попереднє розігрівання термокамери прискорюється.

Численні рецепти, що надихають.
До відео

Допомагає вибрати ідеальні налаштування. Для багатьох видів продуктів та страв у пам'яті приладу збережені поради щодо оптимального налаштування.
До відео

Просте збереження улюблених програм та їхній швидкий вибір.

Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується. Створення пари може покращити передачу енергії на страву. Пара при температурі вище 100°C невидима.

Енергозберігальний, для гратенів та тушкованих стравДо відео

Якісне приготування м'яса у щадний спосіб.
До відео

Практичне підігрівання посуду.

Автоматичний перехід на літній/зимовий час.

Цей режим роботи призначений для підтримання температури щойно приготованих гарячих страв.
Підготовка освіжаючих серветок, гарячих компресів та каміння, а також багатьох інших речей.

Додаткові можливості налаштування

Система керованого видалення накипу
Так
Біла спаржа з лимонним конфі та соусом бер блан

Біла спаржа з лимонним конфі та соусом бер блан

  • готування 1 година
  • Час готування 15 хвилин
  • Складність середня

Шукаєте інші рецепти?