Секрети V‑ZUG: часті питання

Замість традиційного нагрівального елемента під склокерамічною варильною панеллю розташовується індукційна котушка, що генерує змінне електромагнітне поле. Поле створює вихрові струми в основі каструлі, що веде до швидкого нагрівання магнітного матеріалу.

Оскільки парові шафи набувають все більшої популярності, ми помітили, що люди рідше стали користуватися каструлями та сковорідками. Тому ми ввели в наш асортимент варильні панелі тільки з трьома конфорками, розташованими на досить великій відстані одна від одної.

Навіть для 2-літрових пляшок знайдеться зручне та безпечне місце.

Програма «АнтиКліщ» видаляє кліщів та алергени, зокрема побутовий пил та продукти життєдіяльності кліщів, що спричиняють респіраторні проблеми. Ці непрохані гості мають дивовижну стійкість, але повністю знищуються під час цієї програми, якою оснащується техніка лінійок AdoraWash і Unimatic. Результати настільки вражають, що на них посилаються навіть технічні інститути.

Так, є. Це програми Sprint для 40 і 60 °C. Обидві вони працюють з мінімальною витратою води та дбайливо перуть ваші речі.

Динамічне циркуляційне охолодження забезпечує рівномірне розподілення холодного повітря у великому просторі. Це більше свободи при розміщенні продуктів у камері, а також швидке охолодження.

Так, є. Програма для вовни спеціально розроблена для дбайливого прання вовняних речей зі зниженою швидкістю віджиму. Вона дає відмінний результат, не піддаючи вовняну тканину надмірному впливу.

Ні. Якщо дверцята приладу досягають упору або стикаються з опором, рух припиняється. Дверцята приладу можна зняти з приводу під певним кутом і вільно перемістити. Щоб відновити стан після ручної зупинки дверцят з функцією AutoDoor, необхідно знову натиснути кнопку або закрити дверцята також вручну.

Моделі 1990-х років витрачають 80 літрів води та 1,25 кВт електроенергії. Сучасним моделям достатньо 39 літрів води та 0,85 кВт електроенергії. Кількість води залежить від ступеня забруднення та жорсткості води. Пральні машини AdoraWash оснащуються функцією EcoManagement. Вона показує, скільки води та енергії було витрачено протягом останнього циклу прання, а також середній показник за останні 20 циклів.

Пральні машини AdoraWash і Unimatic споживають мінімум енергії в режимі очікування, що допомагає скоротити загальні побутові витрати електрики.

Передні дверцята всіх приладів ніколи не нагріваються. У звичайній духовій або паровій шафі дверцята з тришарового скла забезпечують безпечне готування. Печі з піролітичним самоочищенням оснащуються дверцятами з чотиришарового скла. Завдяки застосуванню інноваційної концепції в лінійках Advanced та Excellence Line дверцята обдуваються повітрям з приміщення, тому їхня температура завжди нижча, ніж у стандартних моделях. Навіть більше, активна вентиляція дверей приладів також сприяє зниженню температури зовнішніх дверцят печі з піролітичним самоочищенням.

Плита завжди монтується під стільницею й має ручки для керування варильною панеллю. Духову шафу зазвичай монтують на рівні очей у високій шафі. Це значно спрощує керування й робить його зручнішим.

Моделі AdoraWash V6000 та AdoraWash V4000 автоматично вибирають оптимальний режим прання для різних типів білизни — джинсів, дитячого одягу або тюлевих фіранок. Програма для дитячого одягу, наприклад, гарантує, що речі вашої дитини будуть абсолютно гігієнічно чистими. Мікробіологічні випробування, проведені лабораторією Veritas, підтвердили її ефективність.

Всі наші плити, духові та парові шафи відносяться до найбільш економного класу енергоефективності — класу А та краще.

Переваги в порівнянні з традиційним верхнім/нижнім нагріванням полягають у тому, що результат наближається до професійної випічки. Концепція гарячого повітря, що застосовується V-ZUG, дає змогу досягти більш ефективного розподілу (гарячого) повітря, оскільки в камері циркулює дійсно гаряче повітря, і жар впливає на продукт, що випікається, рівномірно зверху й знизу. Більше того, за допомогою гарячого повітря можна навіть випікати одночасно на двох рівнях.

Витяжний повітропровід має бути якомога коротшим і з мінімальним числом вигинів і колін. Ідеальним є діаметр 150 мм. Кожен додатковий метр повітропроводу та кожен додатковий вигин збільшують опір, знижуючи потужність роботи витяжки. Більш потужна витяжка не може компенсувати недоліки конструкції повітропроводу. Це призведе лише до збільшення втрат та рівня шуму. За можливості не слід зменшувати діаметр витяжного повітропроводу — збільшення швидкості потоку призведе до збільшення шуму.

Що більшу площу варильної панелі покриває витяжка, то вища ефективність її роботи. Це дуже вдало роблять пласкі витяжкі з висувним екраном. Якщо у вас настінна або острівна витяжка, вам слід переконатися, що вона покриває більшу частину поверхні панелі.

Витяжка з відведенням повітря потребує доступу назовні. Такі витяжки виводять випари безпосередньо назовні через металевий жировий фільтр. У витяжках з рециркуляцією повітря втягується, очищується за допомогою вугільного фільтра, а потім повертається на кухню. Цей варіант особливо зручний за відсутності можливості вивести випари з кухні на вулицю. Практично всі витяжки V-ZUG можна використовувати і в режимі відводу повітря, і в режимі рециркуляції.

Нагрівальний елемент за дифузором гарячого повітря прогріває повітря всередині камери, яке потім рівномірно розподіляється по об'єму. Під час приготування продуктів виділяється вкрай мало вологи. Продукти зберігають весь сік усередині. Така функція підходить для гратена, печені в горщиках, хліба та дріжджової випічки на двох рівнях.

Програма PizzaPlus поєднує гаряче повітря з нижнім нагріванням. Це дає можливість отримати золотисто-коричневий колір і хрустку скоринку на піці, італійській фокачі, кіші та флані.

Мікрохвильові печі мають масу переваг і користуються великою популярністю навіть у найвибагливіших шефів. Ніжні овочі, рибу та м'ясо можна готувати з мінімальною кількістю води й без жиру чи солі. Результат: здорова низькокалорійна їжа без втрати вітамінів. Продукти зберігають природний колір та текстуру, а також усі поживні властивості та смак. Ви можете швидко та м'яко розморозити продукти й за лічені хвилини приготувати смачну страву.

Ні, готувати у мікрохвильовій печі абсолютно безпечно. Результати дослідження, проведеного Швейцарським федеральним управлінням охорони здоров'я (FOPH), свідчать про те, що підстав для відмови від даного методу приготування продуктів немає.

Після завершення процесу сушіння й вимкнення DualDry ми рекомендуємо провітрити приміщення протягом 5–10 хвилин.

Детальна схема наводиться у нашому посібнику з планування. Більше інформації про наші витяжки й про те, що потрібно враховувати на етапі планування, наводиться в нашій технічній документації (TechInfo).

Варильні панелі та витяжки з функцією OptiLink обмінюються даними між собою через Bluetooth. Інтенсивність роботи вентилятора автоматично підлаштовується під поточну інтенсивність приготування, й витяжка автоматично вимикається за відключення панелі, отже ви можете повністю зосередитись на процесі, не відволікаючись на налаштування параметрів витяжки. Всі моделі серії V6000 та V4000 оснащуються цією технологією в стандартній комплектації без додаткової вартості.

Краще за все, якщо потік сухого повітря з DualDry спрямований безпосередньо на білизну. Проте, білизна також сохне й за менш ідеального розташування. Сушарку можна розміщувати так, як вам зручно. У багатоквартирних житлових будинках мотузки для білизни зазвичай натягують на висоті 180–190 см. Мотузки мають бути не нижче рівня повітровипускної заслінки.

Розташування показано в інструкції з монтажу.

Так, зливний насос передбачений конструкцією. Максимальна висота зливу становить 1,2 м.

Металеві жирові фільтри необхідно чистити не рідше одного разу на два місяці (частіше в разі інтенсивного використання або, принаймні, якщо посилився шум). На дисплеї витяжок з індикатором забруднення з'являється нагадування про необхідність регулярного очищення. Ви можете замочити металевий жировий фільтр вручну й очистити його м'яким миючим засобом. І, звичайно, його можна мити в посудомийній машині — для цього потрібно вибрати інтенсивну програму. Якщо ви вирішите мити фільтр у посудомийній машині, не ставте туди інший посуд.

Режим осушення повітря в приміщенні: програми повного сушіння, нормального сушіння, сушіння для прасування, вологого сушіння, сушіння за часом (до 3 годин), сушіння з регулюванням вологості.

Користуючись осушенням повітря в приміщенні, краще тримати вікна й двері закритими. Це знижує можливість проникнення вологого повітря ззовні.

Так, наша оригінальна автоматична програма миття безперервно оцінює рівень забруднення посуду й відповідно адаптує процес. Таким чином, прилад використовує рівно ту кількість часу й ресурсів, яка необхідна для ідеально чистого посуду.

Якщо ви поспішаєте, наприклад під час вечірки, Adora SL із програмою Sprint вимиє ваші тарілки лише за 19 хвилин. Говорячи «вимиє», ми маємо на увазі бездоганну чистоту.

Сковороди для риби можна без проблем використовувати на будь-якій варильній панелі із зоною смаження.

Щоб індукція працювала, основа каструлі має бути феромагнітною. Індукційні варильні панелі досить популярні, й у продажу можна знайти великий вибір посуду за прийнятною ціною.

Так, всі індукційні та випромінюючі варильні панелі V-ZUG мають функцію автоматичного захисного вимкнення для запобігання перегріву.

Відстань між каструлями та сковородами на конфорках має бути достатньою. Ми рекомендуємо варильні панелі з V- або A-подібним розташуванням конфорок. Також розгляньте варіант панорамної панелі, де конфорки розташовані в одну лінію для зручного доступу.

Незважаючи на велику кількість досліджень, вчені досі не знайшли підтверджень того, що електромагнітні поля становлять будь-який ризик для довкілля чи здоров'я людини. Як і решта побутових приладів, індукційні варильні панелі генерують електромагнітне поле. Однак, це поле в кілька разів слабше створюваного електробритвою, феном для волосся або електродрилю. Більше інформації наведено на www.fea.ch — вебсайті Швейцарської асоціації виробників побутової техніки.

Легке забруднення можна видалити м'якою серветкою з невеликою кількістю миючого засобу. Щоб очистити сильне забруднення, нанесіть губкою засіб для склокераміки, залиште його на поверхні на кілька хвилин, а потім протріть серветкою. Присохлий бруд можна видалити спеціальним шкребком.

Барабан V-ZUG для делікатного прання має 14 000 отворів для захисту делікатних тканин та запобігання зносу в результаті тертя в процесі прання.

Крім якості зерен та їхнього купажу, дуже важливим моментом є правильний помел: рівномірний помел і точне дозування помітно покращують смак напою. CoffeeCenter V6000 45 ідеально справляється з цим завданням: вона оснащена інноваційною конічною кавомолкою, яка чарівним чином зберігає насичений аромат вашої кави. Ідеальна температура та тиск під час заварювання не менш важливі для смаку напою. Від традиційних ристрето, еспресо, еспресо-мак’ято, допіо, капучино, флет-вайт, кафе-лате й лате-мак’ято до новітніх трендів на кшталт лунго — CoffeeCenter V6000 45 варить ідеальну каву на будь-який смак. Вбудований спінювач для молока автоматично робить піну трьох різних рівнів залежно від типу напою — капучино, лате-мак’ято або кафе-лате. Контейнер для молока, що підігрівається, має подвійні стінки й довше зберігає свіжість молока.

Форсунка випускає гарячу воду для чаю та інших гарячих напоїв. За її допомогою також можна зручно спінити холодне молоко для вишуканого капучіно або гарячого шоколаду.

На приладах з окремим регулятором температури функцію відпустки можна використовувати для вимкнення камери холодильника, в той час як морозильна камера залишається працювати. Це рекомендовано для підвищення енергоефективності на період вашої тривалої відсутності.

Дверцята приладу завжди можна відкрити рукою або за допомогою дерев'яної ложки. Краще за все відчинити дверцята рукою, притримуючи скляний фасад за куточки.

Додаткові напрямні повного висування дозволяють безпечно та зручно діставати до трьох дек з камери печі. Це особливо зручно в ситуації, коли потрібно полити соком шматок м'яса або зняти печиво чи флан з дека.

Деякі наші холодильники мають три різні температурні зони. Наприклад, крім морозильної камери та головної холодильної камери в холодильниках Magnum 2 60i та Cooltronic 60i eco є відділення для холодного зберігання з плавним контролем вологості (зона 0 градусів), у якому продукти зберігаються свіжими втричі довше. Холодильники Noblesse 60i eco та DeLuxe 60i оснащуються нижнім відділенням з висувним кошиком для пляшок (8–12°C), у якому за помірної температури відмінно зберігаються чутливі до холоду продукти (наприклад, картопля), а напої зберігають приємну прохолоду. Ці різні температурні зони надають вам додаткову свободу вибору.

Щоб скоротити до мінімуму споживання енергії та рахунки за електрику, регулярно розморожуйте холодильник, встановіть його у прохолодному місці (не на балконі), остуджуйте теплі продукти, перш ніж ставити їх у холодильник, та щільно закривайте ємності з рідинами, наприклад із соусами.

Щоб витяжка працювала максимально ефективно, вмикайте її за три–п'ять хвилин до початку готування. Це сприяє формуванню у приміщенні потрібного потоку повітря для усунення випарів та запахів. Щоб не створювати негативного тиску й усунути всі запахи, необхідно забезпечити приплив свіжого повітря. Тому керуйтеся таким правилом: завжди користуйтеся витяжкою з відчиненим вікном. Закінчивши готувати, дайте вентилятору попрацювати ще п'ять–десять хвилин. У багатьох витяжках для цього передбачено автоматичну функцію подовженої роботи. Гарячу сковорідку рекомендується залишати під витяжкою, оскільки вона може випускати залишкові запахи навіть після вимкнення конфорки.

Витяжки з автоматичною функцією подовженої роботи усувають залишки випарів із кухні протягом заданого періоду часу (від 5 до 20 хвилин) вже після того, як ви перестали готувати й вимкнули витяжку. Коли цей час спливає, витяжка вимикається автоматично. Якщо прилад використовується в режимі рециркуляції, то одночасно через вугільний фільтр можна досушувати меблі знизу, так само, як у витяжках з нижньою тягою (у системах, що вбудовуються в стільницю). Ця корисна функція інтегрована в різні типи витяжок і систем, що вбудовуються в стільницю, й активується дотиком до кнопки із зображенням годинника, що з'являється в кінці процесу приготування.

V-ZUG допомагає вам робити це автоматично завдяки економії води та електроенергії з функціями часткового завантаження та EcoManagement. Остання заздалегідь повідомляє вам скільки електроенергії та води вимагатиме обрана вами програма.  Відкладений початок роботи OptiTime також допоможе заощадити велику кількість електроенергії, якщо у вас знайдеться трохи вільного часу.