Savoir-faire V-ZUG: FAQ

Un lave-vaisselle grand volume peut accueillir des assiettes de 33 cm de diamètre. Ce type de modèle est donc adapté si vous souhaitez laver au lave-vaisselle de grandes assiettes, de grands verres à pied ou des plaques de cuisson.

Cette commande règle la dureté de l’eau et la maintient en permanence à son niveau le plus optimal afin d’améliorer l’efficacité du produit de lavage et de préserver votre vaisselle.

Ce programme est adapté au lavage d’objets particulièrement délicats tels que les planches à découper et les biberons.

Le RefreshButler élimine réellement les substances odorantes, garantissant ainsi une suppression durable des odeurs. Les autres appareils n’éliminent pas les substances odorantes, mais appliquent du parfum ou des substances masquant les odeurs.

L’application de vapeur en cycles répétés et une technologie spéciale de photocatalyse éliminent 99,99 % des germes et des bactéries.

Le réservoir d’eau a une capacité d’un litre. Un litre d’eau suffit pour différents temps de cuisson à la vapeur selon la température et le type d’aliments. La fonction «Vacuisine» permet des temps de cuisson de 48 heures sans qu’il soit nécessaire de remplir le réservoir d’eau. Le réservoir d’eau des appareils de la gamme Excellence Line peut être lavé au lave-vaisselle.

L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. De la vapeur est ensuite introduite dans l’espace de cuisson. L’amenée de vapeur peut améliorer la transmission de chaleur dans l’aliment. La vapeur à plus de 100 °C n’est pas visible. Ce programme convient particulièrement aux gratins, aux soufflés, aux viandes, aux produits surgelés, aux châtaignes, aux pâtes feuilletées et levées, aux pains et aux produits de traiteur cuits sur un ou deux niveaux.

Les lave-linge AdoraLavage Vx000 de V-ZUG sont équipés de la fonction «Hygiène». Un message d’information correspondant s’affiche régulièrement. Le programme nettoie l’intérieur du tambour (à vide) à la température maximale afin d’éliminer toutes les bactéries pouvant causer la formation de mauvaises odeurs.

Surtout pour du linge blanc, car seule la lessive en poudre contient des agents de blanchiment et permet donc de mieux éliminer les taches de fruits, de café, de thé, etc.

Non. Les deux réservoirs à lessive sont fournis avec le lave-linge et peuvent être remplis immédiatement avec la lessive liquide ou l’assouplissant de votre choix.

OptiDos est une aide précieuse au quotidien. Vous n’avez plus besoin de penser à doser la lessive. V-ZUG a aussi simplifié au maximum la sélection et l’utilisation des programmes. Trois clics suffisent pour démarrer le lave-linge avec le programme souhaité et le dosage automatique.

Les lave-linge AdoraLavage Vx000 sont équipés de série de la fonction économique automatique pour chargement partiel. Cette fonction entièrement automatique vérifie la quantité de linge qui se trouve dans le tambour au début de chaque cycle de lavage, permettant de réduire jusqu’à 60 % la consommation d’eau par rapport à la consommation d’eau maximale.

Le DualDry combine un sèche-linge à tambour et un sèche-linge à air ambiant.

La CombiCookTop V2000 est une table de cuisson élégante avec un extracteur entièrement intégré, désormais disponible également en largeur de 60 cm. Elle permet d’avoir un tiroir ou un espace de rangement directement sous l’appareil, rendant la planification de la cuisine plus flexible. Le filtre à graisse se trouve dans une cassette amovible, compatible avec le lave‑vaisselle, pour un nettoyage facile. Le filtre à charbon actif peut être retiré sans effort, et deux options de filtres sont disponibles : un filtre longue durée, qui peut être régénéré au four jusqu’à huit fois pour une durée de vie allant jusqu’à trois ans, contribuant ainsi à réduire les coûts de maintenance ; et un filtre standard, qui est remplacé au besoin et éliminé avec les déchets ménagers.

Non, les deux réservoirs sont conçus pour recevoir uniquement des lessives liquides. Cependant, le modèle AdoraLavage V4000 OptiDos permet d’utiliser de la lessive en poudre sans modification technique.

La taille maximale recommandée de la pièce est de 25 m² (50 m³).

La FullFlex est disponible en Noir, Platinum et désormais aussi en Pearl. La version Noir présente une teinte encore plus profonde pour une transition plus harmonieuse entre l’affichage et le cadre. La couleur Platinum remplace l’ancienne couleur grise, offrant une apparence plus raffinée et moderne. La teinte Pearl élargit la palette de design, offrant une flexibilité supplémentaire pour une intégration facile dans les cuisines.

Le programme «Défroissage» est un autre atout dans l’univers complet du soin du linge de V-ZUG. Ce programme de 20 minutes est tout particulièrement adapté aux chemisiers, chemises, tee-shirts et pantalons en coton. Suspendez les vêtements encore légèrement humides sur des cintres. Si nécessaire, un simple coup de fer suffira à rendre vos textiles impeccables.

V-ZUG vous permet de réaliser automatiquement des économies grâce à la fonction économique automatique pour chargement partiel et à la fonction «EcoManagement». La fonction «EcoManagement» vous indique à l’avance si le programme sélectionné va consommer beaucoup ou peu d’énergie et d’eau. L’option de démarrage différé «OptiTime» vous permet également d’économiser beaucoup d’énergie lorsque le temps ne presse pas.

Afin de répondre toujours mieux aux besoins de nos clients, nous avons intégré à notre gamme de lave-linge un programme à 20 °C, qui peut être sélectionné en appuyant directement sur la touche correspondante.

La LED a la même durée de vie que l’appareil, c’est-à-dire 4000 charges / 15 ans.

Pas tout à fait. Les programmes très peu utilisés par les utilisateurs tels que «Plumes et duvets épais/fins», «Draps» ou «Outdoor» n’ont pas été repris. La différenciation des appareils V2000 et V4000 est ainsi plus claire.

Si la buanderie ou la pièce de séchage est également raccordée au système d’aération de la ventilation de confort, les deux systèmes (ventilation de confort et DualDry) se complètent pour sécher le linge humide. En d’autres termes, l’augmentation de l’humidité dans la pièce est réduite à la fois par la ventilation de confort et par le sèche-linge (déshumidification). Cela peut être problématique si l’humidité ambiante cible du système de ventilation de confort est supérieure à celle du sèche-linge. Dans ce cas, la ventilation de confort ne cesserait d’humidifier l’air tandis que le sèche-linge le déshumidifierait (surtout avec le programme de régulation de l’humidité). Cependant, cela semble très peu probable, car un climat sec est toujours souhaitable dans une buanderie et l’humidité ambiante cible recommandée pour la ventilation de confort est généralement légèrement inférieure à la nôtre (voir ci-dessous).

La fonction « EasyCook » met à votre disposition des préréglages très pratiques pour plus de 100 aliments – pour une préparation rapide, sans fausse note et sans recette. Lorsque vous sélectionnez un aliment dans EasyCook, l’appareil vous suggère une ou plusieurs méthodes de cuisson. La sélection des aliments et des recettes peut être personnalisée. Le filtre « Mode d’alimentation » permet de supprimer des catégories d’aliments sur simple pression d’une touche, par exemple la viande pour les personnes végétariennes. À l’inverse, le filtre « Cuisines régionales » élargit les propositions à des préparations spécifiques à certains pays et permet de les adapter rapidement à la culture culinaire souhaitée.

Il s’agit d’un mélange de matières synthétiques difficilement inflammables et auto-extinguibles de classe V0 selon UL94.

Lorsqu’ils sont obstrués, les tamis à peluches et les nattes filtrantes réduisent le flux d’air. Le linge met plus longtemps à sécher et la consommation d’énergie augmente. C’est pourquoi il est important de nettoyer régulièrement les tamis à peluches et les nattes filtrantes, comme indiqué dans le mode d’emploi.

Les vapeurs et les odeurs montent à une vitesse maximale d’un mètre par seconde. L’aérateur de plan de cuisson V-ZUG et le plan de cuisson avec hotte d’aspiration intégrée aspirent les vapeurs de cuisson au moyen d’un flux transversal supérieur à leur vitesse d’élévation. Les vapeurs et les plans de cuisson sont ainsi aspirées directement et efficacement.

Dans la mesure du possible, le diamètre de la gaine doit être d’au moins 125 mm, idéalement de 150 mm. Si l’espace disponible ne permet pas l’installation d’un tuyau rond, une gaine rigide avec une section équivalente peut également convenir. Les coudes à 90° doivent être limités le plus possible. De même, les rétrécissements de section ou les réductions des tuyaux avec une surface intérieure lisse doivent être évités. Les longueurs de tuyaux courtes et les coffrets muraux à grandes lames assurant une amenée d’air suffisante doivent être privilégiés.

Vous trouverez des informations détaillées sur la planification dans notre aide à la planification. Consultez notre Info technique pour en apprendre plus sur les hottes d’aspiration et les points à prendre en compte lors de la planification.

L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. Un minimum d’humidité qui se dégage des aliments est évacué de l’espace de cuisson. L’humidité des aliments est conservée. Cette fonction convient aux gratins, aux soufflés, aux pains et aux pâtes levées cuits sur deux niveaux.

La connexion (appairage) de la hotte d’aspiration encastrée V-ZUG avec nos plans de cuisson connectés est très simple.

Si cela est possible, nous vous conseillons l’évacuation d’air vers l’extérieur. Les odeurs sont ainsi transportées à l’extérieur de la cuisine. Vous obtiendrez un résultat optimal en utilisant un système d’évacuation (gaine) d’un diamètre de 150 mm.

Oui, le programme de régulation de l’humidité fonctionne pendant 7 jours et démarre automatiquement le séchage à l’air ambiant lorsque l’appareil détecte une augmentation de l’humidité. Le DualDry n’est toutefois pas conçu pour fonctionner en continu ou déshumidifier des pièces très humides.

Un résultat de séchage optimal est obtenu à une température ambiante comprise entre 10 °C et 30 °C. Dans les pièces où les températures sont très basses, la capacité de fonctionnement peut être limitée. Le DualDry ne doit pas être utilisé en dessous de 8 °C.

Percez la peau des aliments tels que les pommes de terre ou les tomates à plusieurs endroits pour que la vapeur qui se forme à l’intérieur de ceux-ci puisse s’échapper. Couvrez les préparations avec du film étirable ou un couvercle. Percez légèrement ce film avant la cuisson. Pour certains aliments comme les légumes, remuez la préparation plusieurs fois ou ajoutez du liquide pendant la cuisson.

L’utilisation d’un assouplissant peut prolonger légèrement le processus de séchage, mais aucune étude n’a confirmé cette hypothèse.

Les appareils à pyrolyse se nettoient presque tous seuls : le programme de nettoyage spécial « Pyrolyse » chauffe l’espace de cuisson à très haute température pour transformer les salissures en cendres. Il suffit ensuite de retirer les cendres à l’aide d’un chiffon humide. La fonction « Pyrolyse » est disponible en option à partir du niveau de confort V4000.

La porte peut toujours être ouverte manuellement ou à l’aide d’une cuillère en bois. Pour l’ouvrir manuellement, nous vous conseillons de la saisir au niveau des coins.

Le niveau sonore d’une hotte d’aspiration dépend du modèle choisi et de son système d’aspiration. Dans le cas des hottes d’aspiration avec évacuation d’air, plus le diamètre du tuyau d’évacuation est petit, plus le niveau sonore est élevé. C’est pourquoi nous recommandons un diamètre de 150 mm en mode d’évacuation d’air.

Nos cuisinières, nos fours et nos fours à vapeur sont tous sans exception classés dans la meilleure classe d’efficacité énergétique A ou supérieure.

Le programme « PizzaPlus » associe air chaud et chaleur de sole. Le fond des pizzas, des quiches ou des tartes aux fruits est délicieusement croustillant.

L’espace de cuisson est chauffé par les corps de chauffe supérieur et inférieur. Cette fonction convient aux gâteaux, aux biscuits, aux pains et aux rôtis. Pour obtenir un résultat croustillant, nous vous conseillons d’utiliser la plaque émaillée sombre.

L’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe inférieur. La chaleur de sole permet une cuisson intense du fond des gâteaux et peut être utilisée pour stériliser des récipients. Pour obtenir un résultat croustillant, nous vous conseillons d’utiliser la plaque émaillée sombre.

Les plans de cuisson et les hottes d’aspiration équipés de la fonction «OptiLink» communiquent entre eux par Bluetooth. Le niveau de ventilation s’adapte automatiquement au niveau de cuisson en cours et s’éteint automatiquement quand le plan de cuisson est éteint. Vous pouvez ainsi vous concentrer pleinement sur votre cuisine sans avoir à vous soucier de la hotte d’aspiration. Tous les modèles des séries V6000 et V4000 sont dotés par défaut de cette technologie sans supplément de prix.

Les prorammes Eco permettent de réduire la consommation d’énergie sans renoncer à la qualité. Les programmes « Air chaud Eco » et « Chaleur voûte et sole Eco » conviennent particulièrement aux plats braisés qui nécessitent une longue cuisson au four.

Les fours à micro-ondes présentent une multitude d’avantages et sont également très prisés par les professionnels les plus exigeants. Ils permettent de cuisiner des légumes, des poissons et des viandes avec très peu de liquide, sans matière grasse ni sel. Les plats sont sains et peu caloriques, les vitamines sont parfaitement préservées. Les aliments conservent non seulement leur couleur et leur aspect, mais également leurs nutriments et leur arôme naturel. Vous pouvez décongeler les produits surgelés en douceur et préparer un menu complet en un clin d’œil.

La cuisson au four à micro-ondes ne présente aucun danger. D’après une étude réalisée par l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), il n’y a aucune raison de déconseiller l’utilisation de cette technique de cuisson.

Pour des raisons de sécurité, il est conseillé que l’espace de cuisson soit toujours bien éclairé.

OptiLink dispose de trois modes de fonctionnement qui se distinguent par leur temps de réponse et leur niveau de puissance maximal. Niveau 1: Mode Silence – Temps de réponse: 60 secondes, niveau de puissance maximal: 2 Niveau 2: Mode standard – Temps de réponse: 45 secondes, niveau de puissance maximal: 3 Niveau 3: Mode intensif – Temps de réponse: 20 secondes, niveau de puissance maximal: Intensif La sélection du mode de cuisson est très simple. Lorsque l’appareil est allumé, appuyez simultanément sur les touches «Lumière» et «Automatisme de marche à vide». Le mode de cuisson sélectionné est indiqué sur l’affichage du niveau de puissance. Appuyez sur la touche du niveau de puissance pour sélectionner un autre mode de cuisson. Le réglage sélectionné est enregistré 5 secondes après la dernière saisie.

Nos filtres à charbon actif sont très faciles à retirer et, selon le modèle, peuvent être régénérés. Par exemple, le filtre à charbon actif très efficace Longlife Plus peut être régénéré au four tous les 3 à 6 mois. Le filtre à charbon actif Longlife se lave au lave-vaisselle, puis se sèche au four. Les filtres à charbon actif classiques doivent être remplacés tous les six mois environ.