Rôtissage doux

Sonde de température à 3 points

Sonde de température à 3 points: des viandes tendres à souhait, prête exactement à l’heure voulue

Vous aimez cuisiner pour vos invités, mais n’avez pas envie de surveiller le filet dans la cuisine pendant qu’ils prennent l’apéritif sans vous? Grâce à l’ingénieuse application Rôtissage doux, cela ne vous arrivera plus. Ce programme innovant de V-ZUG règle la température de la sonde automatiquement et de manière dynamique. Quels que soient sa forme, sa consistance et son poids, la viande est prête à être servie au moment voulu. Vous pouvez tenir compagnie à vos invités en toute décontraction et les impressionner avec un filet tendre à souhait.

La sonde de température à 3 points mesure la température électroniquement en trois points et reconnaît le cœur de l’aliment. Le degré de cuisson souhaité est appliqué même si la sonde est mal insérée. Même sur des brochettes, la sonde de température mesure la température des morceaux de viande au degré près. La température à cœur peut à tout moment être consultée sur l’écran.

  • Rôtissage doux
  • Des viandes tendres à souhait
  • prêtes exactement à l’heure voulue
  • Mesure au degré près quels que soient la forme et le poids