V-ZUG CombiSteamer V6000 45L Grand | Steamer | 2304600005

CombiSteamer V6000 45L Grand

De nouvelles dimensions en matiÚre de cuisson à la vapeur. Le steamer phare de V-ZUG combine les avantages de la vapeur avec de l'air chaud uniformément réparti et un gril sur toute la surface. Pour des résultats dignes d'un chef.

Designs disponibles

  • Miroir Pearl

  • Miroir noir

  • Miroir Platinum

Classe d’efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique

Classe d’efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique
  • L’art de recevoir repensĂ©

    Le Grand est un four vapeur combinĂ© extra large qui porte l’art de cuisiner et de recevoir Ă  un autre niveau. Il permet aux utilisateurs de prĂ©parer de grands plats ou d’en cuisiner plusieurs Ă  la fois. Impressionnant par sa taille et son savoir-faire, il offre des matĂ©riaux de qualitĂ© ainsi qu’un design Ă©lĂ©gant et minimaliste avec une poignĂ©e discrĂšte. L’AutoDoor disponible en option s’ouvre et se ferme automatiquement, ce qui en fait un ajout spectaculaire aux cuisines sans poignĂ©es.
  • Une expĂ©rience de cuisson d’un niveau gastronomique

    InspirĂ© de techniques professionnelles, le Grand permet aux chefs Ă  domicile d’obtenir des rĂ©sultats dignes d’un restaurant Ă  la maison. La technologie de cuisson automatique et la distribution de la chaleur des deux cĂŽtĂ©s garantissent des rĂ©sultats uniformes, une perfection constante et une facilitĂ© d’utilisation.
  • Une interface iconique et intuitive

    Le CircleSlider est gravĂ© dans le verre, ce qui permet une commande tactile intuitive ainsi qu’un contrĂŽle prĂ©cis. L’écran tactile haute rĂ©solution offre un confort d’utilisation exceptionnel. Pendant la cuisson, le CircleSlider affiche la progression du processus de cuisson d’une maniĂšre trĂšs subtile mais nĂ©anmoins instructive.
  • Produit exclusif

    Découvrez l'expérience particuliÚre de ce produit exclusif dans nos salles d'exposition ZUGORAMA ou chez nos partenaires exclusifs sélectionnés - voyez, sentez et laissez-vous inspirer.

  • EasyCook

    250 plats au bout des doigts

    EasyCook vous aide Ă  prĂ©parer de jusqu'Ă  250 plats. Selon le type d’aliment, il suggĂšre des options de cuisson en vue d’atteindre le rĂ©sultat dĂ©sirĂ©.

  • RĂ©gĂ©nĂ©ration

    Une nouvelle vie pour les plats précuits

    Cette fonction combine vapeur et air chaud: pour un réchauffage rapide, facile et fiable des plats déjà préparés.

  • Vacuisine

    Le sous-vide en toute simplicité

    La cuisson traditionnelle au bain-marie employée par les chefs pour obtenir des résultats précis: désormais reproduite en utilisant exclusivement la vapeur. Aucun risque de sur- ou de sous-cuisson.

Informations sur le produit

Prix sur demande

Si vous avez des questions, veuillez nous contacter via le formulaire.

IdĂ©al pour prĂ©parer diffĂ©rents types d’aliments frais en prĂ©servant leurs qualitĂ©s nutritives.

Pour rĂŽtir de grosses piĂšces de viande.

Aide à la sélection des réglages optimaux. Les conseils de réglages optimaux sont enregistrés pour de nombreux aliments et plats. L'utilisation d'EasyCook peut varier légÚrement en fonction du type d'appareil - four, CombairSteamer ou micro-ondes.

Enregistrer ses programmes favoris et les sélectionner rapidement.

Cuisson uniforme et plus rapide du plat, qui reste juteux.

Économie d'au moins 5 % par rapport au mode « air chaud humide », avec une durĂ©e de fonctionnement prolongĂ©e de 20 % au maximum.

Pour stériliser les biberons et les bocaux.

La cuisson sous vide consiste à cuire des aliments lentement dans des sachets hermétiques et à une basse température régulée avec précision dans le Combi-Steam.

Cuisson des pains et pùtisseries avec une phase vapeur automatique, pour un résultat optimal.

L’horloge passe automatiquement Ă  l’heure d’étĂ© ou d’hiver

De nombreuses recettes pour trouver l’inspiration.

Pour préparer des serviettes rafraßchissantes ou des compresses chaudes, ou chauffer des pierres de massage.
Griller et toaster des aliments plats.

DĂ©tecte la taille et la forme de l’aliment Ă  cuire, pour adapter la durĂ©e et la tempĂ©rature de cuisson.

Réchauffage délicat de plats déjà cuits.

L’idĂ©al pour les gĂąteaux et les petits gĂąteaux rĂ©partis sur plusieurs niveaux au besoin.

IdĂ©al pour les pĂątisseries et les rĂŽtis: l’humiditĂ© de l’aliment est conservĂ©e.

Réchauffage automatique de plats déjà cuits. Aucun réglage de la température et de la durée requis.

Préparer en douceur des piÚces de viande de qualité.

Une fonction pratique pour chauffer les assiettes.

Programmes de nettoyage automatique avec et sans détergent.

Pour maintenir les plats au chaud directement aprÚs leur préparation.
Pour sauvegarder des recettes personnelles sur l'appareil.

Autres réglages

Détartrage guidé
Oui

Autres accessoires

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Recettes adaptées