En matière de flexibilité, V-ZUG a réalisé avec le PowerSteam un véritable tour de force pour les chefs à domicile: il offre une multitude de modes de cuisson. Il cuit à la vapeur, cuit au four et régénère les aliments plus rapidement qu’un four vapeur combiné classique, tout en préservant parfaitement la qualité, la couleur, la texture et la saveur des aliments.