Recettes
Tourte au saumon et aux légumes
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Croque-monsieur
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Ofenpoulet mit Wurzelgemüse und Kartoffeln
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Frites
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Würstli im Schlafrock
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Gigot d’agneau
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Boeuf bourguignon
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Filet de bœuf
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Sandre à la betterave et fenouil au citron vert
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Potage de châtaignes au mostbröckli et à la noix noire
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Cake aux bananes, panna cotta et sauce butterscotch
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Mini-chou-fleur grillé, sauce polonaise et risotto Venere
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Magret de canard, purée de céleri, sauce mandarine et cacahuètes
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Travers de veau «Double A»
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Polenta aux gendarmes, poireaux et gruyère
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