V-ZUG CombiSteamer V6000 45L Grand | Парові шафи | 2303400012
Знайти насЗнайти нас

CombiSteamer V6000 45L Grand

Мінімалістична кухня з вбудованою духовкою та стильним декором
Мінімалістична кухня з вбудованою духовкою та кухонним приладдям на стільниці
Сучасна пароварка для мінімалістичної кухні з елегантним дизайном.
Новий вимір готування на парі. Передова парова шафа V-ZUG має переваги готування на парі в поєднанні з ідеальним розподілом гарячого повітря та грилем на всю поверхню. Результат, гідний найкращих шефів.

Доступні дизайни

  • Дзеркальне скло чорне

  • Дзеркальне скло Platinum

Клас енергоефективності

Клас енергоефективності

  • Нові грані мистецтва гостинності

    Grand — це комбінована парова духова шафа збільшеної ширини, що дозволяє піднятися на новий рівень мистецтва кулінарії та гостинності. З нею можна готувати великі страви або багато окремих продуктів одночасно. Вражаючий розмір і дивовижна майстерність виготовлення, високоякісні матеріали й елегантний мінімалістський дизайн з непомітними ручками. Додаткова функція AutoDoor дозволяє відкривати та закривати двері автоматично — дуже зручний елемент кухні без ручок.

  • Готуйте, як шеф

    Створена з урахуванням професійних кулінарних методів, Grand дозволяє домашнім шефам отримувати результати ресторанної якості. Автоматична технологія приготування й розподіл тепла з двох сторін гарантують незмінно чудовий результат та простоту експлуатації.

  • Інтуїтивний інтерфейс на основі піктограм

    CircleSlider вигравіюваний на склі використовується для інтуїтивного сенсорного керування з високою точністю. Сенсорний дисплей високої роздільної здатності — неперевершена зручність керування. Під час приготування на CircleSlider відображається хід процесу в ненав’язливій, але інформативній формі.

  • Мінімалізм, елегантність, довговічність

    Дизайн, який пройшов випробування часом. Excellence Line вирізняється витонченим та практичним дизайном. Витончені контури та дзеркальне скло фасаду бездоганно поєднуються з концепцією вашої кухні завдяки широкій палітрі відтінків. Ручка з цільного алюмінію ідеально доповнює дзеркальне скло.

  • EasyCook

    250 страв одним натисканням кнопки

    EasyCook підтримує приготування до 250 страв. Залежно від типу страви, система пропонує варіанти для досягнення потрібного результату.

  • Розігрівання

    Нове життя готових страв

    Функція розігрівання поєднує пару й гаряче повітря для швидкого, простого, корисного й надійного прогрівання готових страв.

  • Vacuisine

    Опанувати технологію sous-vide просто

    На зміну традиційному методу водяної бані, якою шефи користуються для досягнення ідеального результату, прийшли технології використання виключно пари. Тепер ви можете не боятися пере- або недоварити страву.

Інформація про виріб

Ідеально підходить для дбайливого приготування продуктів зі збереженням їхніх властивостей.

Нагрівання здійснюється елементом грилю. Повітря в духовій шафі рівномірно розподіляється за допомогою нагнітача гарячого повітря.

Допомагає вибрати ідеальні налаштування. Для багатьох видів продуктів та страв у пам'яті приладу збережені поради щодо оптимального налаштування.

Просте збереження улюблених програм та їхній швидкий вибір.

Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується. Створення пари може покращити передачу енергії на страву. Пара при температурі вище 100°C невидима.

Енергозберігальний, для гратенів та тушкованих страв

Для стерилізації ємностей, розливних пляшок і баночок для варення.

Вакуумна термообробка - це повільне приготування страв у вакуумованих пакетах за низької температури з точним контролем у Combi-Steam.

Духова шафа проходить фазу нагрівання парою, а за нею автоматично вмикається фаза гарячого повітря.

Автоматичний перехід на літній/зимовий час.

Численні рецепти, що надихають.

Підготовка освіжаючих серветок, гарячих компресів та каміння, а також багатьох інших речей.
Нагрівання здійснюється елементом грилю.

Система Автоматичного приготування складається з програм для 11 (духовки) і 12 (парові шафи) різних категорій харчових продуктів. Вона розпізнає кількість, форму та консистенцію продуктів, що будуть готуватися. Тривалість готування та клімат духової шафи налаштовуються автоматично та індивідуально відповідно до продуктів. Режим Автоматичного приготування підходить для різних рецептів.

Щадне розігрівання заздалегідь приготовлених страв.

Ідеально підходить для тістечок та дрібної випічки, за потреби на декількох рівнях.

Повітря духової шафи нагрівається нагрівальним елементом, розташованим за задньою стінкою, і рівномірно розповсюджується. Утворювана пара мінімально виводиться з духової шафи. Вологість страви зберігається.

Автоматичне розігрівання заздалегідь приготовлених страв. Немає потреби в налаштуванні температури та часу.

Якісне приготування м'яса у щадний спосіб.

Практичне підігрівання посуду.

Автоматичні програми очищення з мийним засобом і без нього.

Цей режим роботи призначений для підтримання температури щойно приготованих гарячих страв.
Зберегти власні рецепти на приладі.

Додаткові можливості налаштування

Система керованого видалення накипу
Так

Додаткове приладдя

Відповідні рецепти