Kookdemonstraties

Neem deel aan één van onderstaande kookdemonstraties, georganiseerd door één van onze gekwalificeerde partners (in samenwerking met V-ZUG). Ontdek zo welke de voordelen zijn van koken met stoom en met combi-stoom en zie hoe eenvoudig de bediening van onze V-ZUG toestellen is.

TELANDE, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie

Culinaire kookworkshops onder leiding van Bart Vanhevel op V-ZUG apparatuur. Specifieke kookdemos over combi-stoom-koken met een Combi-Steam XSLF en Combi-Steam MSLQ op onderstaande data. Er wordt eveneens gewerkt met de Vacuümlade, de Combair XSL oven, de maxiflex inductie GK56TIMS, de Adora SL vaatwasser en de Warmhoudlade 14cm. Meer info op www.telande.be of op 0476 31 71 82, inschrijven via info@telande.be. Kostprijs 43€ per persoon voor de Kennismaking/basis (KM), de Gevorderden (GEV) en de Vacuüm cursus (VACUUM1) = "Kennismaking, waarom een vacuümlade" en (VACUUM2) = "aan de slag met de vacuümlade". 48€ per persoon voor de thema-sessies (THE).

GEV1 is gericht naar mensen in bezit van V-ZUG apparatuur die reeds een Kennismakings-cursus volgden. GEV2 voor de mensen die de gevorderden 1 reeds volgden.

Zo blijf je ideëen krijgen en kan je antwoorden op je culinaire vragen bekomen.

Thonon Kitchen Center, Brusselsesteenweg 410a, 3090 Overijse

Ontdek samen met onze V-ZUG chef de mogelijkheden van het stomen en combi-stomen in een Combair XSL en een Combi-Steam XSL. Inschrijven via desk@kitchencenterthonon.be met vermelding van het aantal deelnemers. Kostprijs per deelnemer bedraagt 35€.

Adek Exclusieve Keukenapparaten, Grondwetlaan 81, 9040 Sint Amandsberg (Gent)

Ontdek de culinaire mogelijkheden en kenmerken van het complete gamma stoomovens van V-Zug. Alles over de basisprincipes van stomen en combistomen tijdens de Kennismakingsrondes (KR); en nog meer over de geheimen van combi-stomen tijdens de Culinaire Rondes (CR). Er wordt ook aandacht geschonken aan het ‘Vacuisine’ Sous Vide - stoomkoken en snelkoelen.
Meer inlichtingen en inschrijving via www.adek.be. Kostprijs 30€ pp voor de Kennismakingsronde (KR) en 45€ pp voor de Culinaire Ronde (CR), syllabus, gerechtjes en drankjes ook steeds inbegrepen.

KOOKGALERIJ COOREVITS, Kortrijkseweg 223, 8791 Beveren-Leie

Opendeurdagen, telkens van 10 – 17u met doorlopend demo’s op V-ZUG Combi-Steamers.
Meer inlichtingen www.elektrocoorevits.be of info@elektrocoorevits.be .

COOK & COOL, Scheepsdalelaan 47, 8000 Brugge

Doorlopende demo’s zonder inschrijving. Combi-stomen en bakken met een Combi-Steam XSL, Combair-Steam SL en Combair XSL. Meer inlichtingen  www.cookencool.be of via info@cookencool.be.

Jones Living, Oostmallebaan 3, 2980 Zoersel

Combistomen met een Combi-Steam XSL. Ook de Combair XSL oven, de inductieplaten en Supremo XSL koffiemachine komen aan bod. Meer inlichtingen of inschrijving via info@jonesliving.be. Deelname 30€, inschrijving noodzakelijk.

CULINA, Kempische Steenweg 7, 3500 Hasselt

Alles over de basisprincipes van combistomen en bakken met een Combi-Steam XSL en een Combair SL oven tijdens de Kenninsmakinsdemo (KD) en nog veel meer over de geheimen van combistomen tijdens de culinaire workshop (CW)
Meer inlichtingen www.culina.be of inschrijving via els@culina.be. Kostprijs KD 25€ per persoon, kostprijs CW 40€/65€ per persoon (inclusief syllabus, recepten, gerechtjes en drank)

Bulthaup Team Van damme, Martelaarslaan 200, 9000 Gent / Hogeheerweg 3, 9051 Sint-Denijs-Westrem

Neem deel aan één van de onderstaande initiatie demo’s en ontdek de voordelen en de kenmerken van de V-ZUG combi-stoom en bakovens. Haal meer uit je V-ZUG toestellen en volg één van de Masterclass demo’s. Tijdens een Masterclass gaan we dieper in op bepaalde functies of belichten we bepaalde culinaire thema’s. Ideaal voor wie het volle potentieel van zijn toestellen wil benutten. Demo’s gaan door in Gent (G) of Sint-Denijs-Westrem (S).

Meer inlichtingen of inschrijving via katrien@bulthaupgent.be. Deelname initiatie demo (IC) 30€, deelname Masterclass (MC) 45€, inschrijving noodzakelijk.