Kookdemonstraties

Wilt u zelf aan den lijve ontdekken hoe gebruiksvriendelijk de combi-stoomovens van V-ZUG zijn?  Neem dan deel aan een van onderstaande kookdemonstraties van onze gekwalificeerde partners.

TELANDE, Hoogbeverenstraat 15, 8850 Ardooie

Culinaire kookworkshops onder leiding van Bart Vanhevel op V-ZUG apparatuur. 

Meer info op www.telande.be, [email protected] of op 0476 31 71 82.

Kostprijs 55€ per persoon voor de Les 1 (start en/of kennismakingsles), de opvolglessen (Les 2 en Les 3) en de Vacuüm cursus (VAC1) = "Kennismaking, waarom een vacuümlade" en (VAC2) = "aan de slag met de vacuümlade".

60€ per persoon voor de thema-sessies (herfst-, wild-, nieuwjaars-, lente,- en aspergemenu). 

Les 1, 2 en 3: zijn specifiek bedoeld om te leren werken met de toestellen en worden best alle drie en in volgorde gevolgd.

Na deze lessen kan je aansluiten bij de themalessen.
Zo blijf je ideeën krijgen en kan je antwoorden op je culinaire vragen bekomen. 

Middagsessies: van 11.00 tot 14.00 uur – avondsessies van 19.00 tot 22.00 uur

 

di 17-08-21 av VZ L1
do 19-08-21 mi VZ L1
di 24-08-21 av VZ L1
do 26-08-21 mi VZ L2
di 31-08-21 av VZ L3
do 02-09-21 mi VZ L3
do 09-09-21 av VAC 1
di 14-09-21 av VAC 2
di 21-09-21 av VZ L1
do 23-09-21 mi VZ L1
di 05-10-21 av VZ L2
di 12-10-21 av VZ L3
di 19-10-21 mi Herfstmenu
do 21-10-21 av Herfstmenu
do 28-10-21 av VZ L1
di 02-11-21 mi VZ L2
di 16-11-21 av Wildmenu
do 18-11-21 mi Wildmenu
do 25-11-21 mi VZ L3
do 09-12-21  mi VZ L1
di 14-12-21 mi Nieuwjaarsmenu
do 16-12-21 av Nieuwjaarsmenu

 

Thonon Kitchen Center, Brusselsesteenweg 410a, 3090 Overijse

Ontdek samen met onze keukenchef en onze partner welke bereidingswijzen er allemaal mogelijk zijn met de Combair XSL en de Combi-Steam XSL. 

Inschrijven kan via [email protected] met vermelding van het aantal deelnemers. De kostprijs per deelnemer bedraagt 35 €.

Dag Datum Van - Tot

Adek Exclusieve Keukenapparaten, Grondwetlaan 81, 9040 Sint Amandsberg (Gent)

Ontdek de culinaire mogelijkheden en eigenschappen van ons complete assortiment stoomovens. Tijdens de Kennismakingsrondes (KR) leert u alles over de basisprincipes van stomen en combi-stomen. In de Culinaire Rondes (CR) gaan we dieper in op de geheimen van het combi-stomen. Ook het sous-vide garen met Vacuisine komt aan bod.

Voor meer informatie verwijzen wij u naar de website www.adek.be. Hier kunt u zich ook inschrijven (kostprijs € 45 per persoon, syllabus, proevertjes en drank zijn inbegrepen).  
 

Dag

Datum Van-Tot

zaterdag

11 september van 10u30 tot 13u30

zaterdag

25 september van 10u30 tot 13u30

zaterdag

16 oktober van 10u30 tot 13u30

zaterdag

23 oktober van 10u30 tot 13u30

zaterdag

04 december van 10u30 tot 13u30

zaterdag

11 december van 10u30 tot 13u30

 

 

KOOKGALERIJ COOREVITS, Kortrijkseweg 223, 8791 Beveren-Leie

Tijdens de opendeurdagen zijn er telkens van 10.00 uur tot 17.00 uur doorlopend demo’s met combi-stoomovens van V-ZUG.

Voor meer informatie: www.elektrocoorevits.be of [email protected].

Opendeurdagen op 2 oktober en op 27 november 

COOK & COOL, Scheepsdalelaan 47, 8000 Brugge

Op onderstaande dagen organiseert COOK&COOL doorlopende demo’s waarin zij met Combi-Steam XSL, Combair-Steam SL en Combair XSL stomen en bakken. Voor meer informatie: www.cookencool.be of via [email protected].

Dag Datum Van - Tot

Jones Living, Oostmallebaan 3, 2980 Zoersel

Jones Living laat zien wat er allemaal mogelijk is met de Combi-Steam XSL. Ook de Combair XSL, de inductieplaten en Supremo XSL-koffiemachine komen aan bod. 

Voor meer informatie, mail naar [email protected]. Inschrijven kan ook via dit mailadres. Een deelname aan zo een kookdemonstratie kost 30 € per persoon (inschrijving verplicht).

 
Dag Datum Van - Tot

CULINA, Kempische Steenweg 7, 3500 Hasselt

Tijdens de Kenninsmakingsdemo (KD) leert u alles over de basisprincipes van combi-stomen en bakken met behulp van een Combi-Steam XSL en een Combair SL Tijdens de Culinaire Workshop (CW) gaan wij nog dieper in op de geheimen van combi-stomen.

Voor meer informatie: www.culina.be. Inschrijving kan per mail: [email protected]. Een Kennismakingsdemo kost 25 € per persoon, een Culinaire workshop 40 €/65 €. Syllabus, recepten, proevertjes en drank zijn inbegrepen.

Dag Datum Van-Tot

Bulthaup Team Van damme, Hogeheerweg 3, 9051 Sint-Denijs-Westrem

Neem deel aan een van de onderstaande demosessies en ontdek de voordelen en functies van de combi-stoomovens en bakovens van V-ZUG tijdens onze Initiatiedemo’s (IC). 

Of – als u al vertrouwd bent met onze toestellen – volg een Masterclass-demo (MC). Hier gaan we dieper in op bepaalde programma’s of belichten we bepaalde culinaire thema’s. De bedoeling is om meer uit uw V-ZUG-toestellen te halen.

Initiatiedemo’s kosten 30 € per persoon, Masterclass-demo’s 45 € (inschrijving verplicht).

Voor meer informatie of om u in te schrijven, kunt u per mail contact opnemen met het Bulthaup Team: [email protected].  

Dag Datum Van-Tot

MultiProjects, Europarklaan 1028/5, 3530 Houthalen Helchteren

Ontdek samen met onze V-ZUG chef de mogelijkheden van het stomen en combi-stomen in een Combair XSL en een Combi-Steam XSL.
Proef een heerlijke Cappuccino uit onze Supremo XSL of ontdek de voordelen van onze vacuümlade
Inschrijven via [email protected] met vermelding van het aantal deelnemers. Kostprijs per deelnemer bedraagt 30 €.

Opendeurdagen op zaterdag 25/09 en zondag 26/09

MIRABLAU, Maastrichterstraat 418, 3740 Bilzen (Mopertingen)

Leren Combi-stomen en bakken met een Combi-Steam XSL en een Combair XSL. Ook de vacuümlade, warmtelade en Supremo HSL Koffiemachine komen aan bod. Workshops, met verplichte inschrijving en bijdrage van 30€. Meer inlichtingen www.mirablau.be of via [email protected]
 

Dag Datum
Opendeurdag 3 oktober