Bereiding
800 g appels
komt overeen met ca. 6 appels
50 ml water
boter
om in te vetten
De appels schillen, de klokhuizen verwijderen en de appels in blokjes snijden. De porseleinen vorm met boter invetten. De in blokjes gesneden appels samen met het water in de vorm doen en gelijkmatig verdelen.
80 g suiker
50 g bloem
60 g havervlokken
¾ tl kaneel
gemalen
¾ tl nootmuskaat
gemalen
70 g boter
Ovenruimte tot 170 °C op Hot air humid (voor)verwarmen
De suiker, de bloem, de havervlokken en de kruiden met elkaar mengen. Boter toevoegen en het mengsel tussen de handen kneden tot het deeg kruimelig wordt. De kruimels over de in blokjes gesneden appels strooien. De porseleinen vorm op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.
Put the food in
Hot air humid 170 °C gedurende 35 Mins
De warme appelcrumble met poedersuiker bestrooien en met ijs serveren.
Tips
Lekker met vanille-ijs of een andere ijssoort naar keuze.
Aanvullende informatie
Gecreëerd op
11/12/2019