Appelflappen | Recept | V-ZUG België

Appelflappen

Recept van

V-ZUG N.V.

Bereiding

20 minuten

Gaartijd

15 minuten

Porties

8

Combair-Steam SE vanaf 2015

Bereiding

2 rollen bladerdeeg

4 appels

50 g suiker

Ovenruimte tot 200 °C op Hete lucht & Stoom (voor)verwarmen

De deegvellen in 8 even grote rechthoeken snijden. Ieder rechthoek in het midden met een kleine hoeveelheid water bestrijken en een tweede rechthoek hierop leggen. De rechthoeken over twee met bakpapier beklede bakplaten verdelen.

De appels schillen, in vier stukken snijden en het klokhuis verwijderen. De appelstukken in dunne partjes snijden. De appelpartjes zodanig op het bladerdeeg leggen dat deze elkaar een stukje overlappen en rondom een 1 cm brede rand vrijlaten.

De bakplaten in de voorverwarmde gaarruimte schuiven. Bakken.

Put the tray in

Hete lucht & Stoom 200 °C gedurende 15 Mins

Aanvullende informatie

Gecreëerd op

11/12/2019

Aanmelden voor de V-ZUG nieuwsbrief

Ontdek samen met ons de spannende wereld van het V-ZUG nieuws. Door het werk van architecten, ontwerpers, chef-koks, kunstenaars en ondernemers verkennen wij wegen naar de toekomst. Laat u inspireren door onze boeiende nieuwsbrief - van het laatste nieuws over producten en impressies van events tot spannende verhalen met interessante persoonlijkheden.