Aspergetaart

Bereiding

20 minuten

Gaartijd

45 minuten

Porties

8

Combair SE vanaf 2015

Bereiding

500 g asperges

groen

100 g rauwe ham

Het onderste gedeelte van de asperges schillen en de snijvlakken aansnijden. De asperges in ca. 3 cm lange stukken snijden. De rauwe ham in reepjes snijden.

Ovenruimte tot 180 °C op PizzaPlus (voor)verwarmen

2 eieren

250 ml halfvolle room

100 g Gruyère

geraspt

zout

peper

gemalen

nootmuskaat

geraspt

De eieren loskloppen, halfvolle room en Gruyère eronder roeren en met zout, peper en nootmuskaat op smaak brengen.

1 taartdeeg

rond uitgerold

Het deeg met bakpapier in de ronde bakplaat leggen en met de vork inprikken. De asperges en de rauwe ham over het deeg verdelen en het eimengsel eroverheen gieten.

De ronde bakplaat op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.

Put the pastry in

PizzaPlus 180 °C gedurende 45 Mins

Aanvullende informatie

Gemaakt door

V-ZUG N.V.

Gecreëerd op

11/12/2019