Bereiding
30 minuten
Gaartijd
1 uur
Porties
12
Bereiding
300 g bananen
zeer rijp, komt overeen met ca. 3 stuks
115 g suiker
3 g zout
1 ei
75 ml zonnebloemolie
10 g bakpoeder
275 g bloem
Ovenruimte tot 160 °C op Hot air humid (voor)verwarmen
De bananen met een vork prakken. De bananen met de suiker en het zout in een kom doen en tot een glad mengsel roeren.
Het ei toevoegen en de olie al roerend toevoegen. De bloem en het bakpoeder met elkaar mengen en onder de bananen scheppen. Het deeg in een met bakpapier beklede cakevorm gieten. De cakevorm op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte schuiven. Bakken.
Put the food in
Hot air humid 160 °C gedurende 1 Hrs
De cake uit de vorm storten en laten afkoelen.
Aanvullende informatie
Gemaakt door
V-ZUG N.V.
Gecreëerd op
11/12/2019
