Ingrediënten
100 g Boter
125 g Suiker
1 pakje vanillesuiker
2 Eieren
250 g Witte bloem
2 TL bakpoeder
¼ TL zout
300 g blauwe bessen
150 ml melk
Bereiding
De oven met hete lucht voorverwarmen op 180 °C. De boter, suiker en vanillesuiker met de garde van de mixer roeren tot de massa luchtig en helder is. De eieren toevoegen en gedurende ca. 2 minuten verder roeren. De bloem, het bakpoeder en het zout in een kleine kom mengen en dan door de botermassa mengen. De bosbessen en de melk erdoor mengen. Het deeg in de papiervormpjes verdelen. De muffinplaat op een rooster plaatsen, in de voorverwarmde oven schuiven en dan ca. 35 minuten laten bakken. Uit de oven halen en op een rooster laten afkoelen.
Ovenruimte tot 180 °C op Hot air (voor)verwarmen
Put the pastry in
Hot air 180 °C gedurende 35 Mins
Aanvullende informatie
Gemaakt door
V-ZUG N.V.
Gecreëerd op
4/08/2025