Chili-limoen popcorn | Recept | V-ZUG België

Chili-limoen popcorn

Popcorn met limoen en chili - ¡Viva México! De frisse limoennoot en de scherpte van chilipeper zorgen voor Mexicaanse vibes die het feest werkelijk doen starten. Voor een aperitief dat je echt op gang brengt!

Bereiding

10 minuten

Gaartijd

5 minuten

Porties

4

CombiSteamer V4000 vanaf 2021

Chili-limoenboter

40 g Boter

vloeibaar

2 limoenen

geraspte schil

½ TL chilivlokken

Popcorn

80 g Popcorn-maïs

½ TL zout

Chili-limoenboter

De boter, de limoenschil en de chilivlokken roermengen.

Popcorn

De oven met hete lucht en stoom voorverwarmen op 230 °C. De popcorn-maïs over een met bakpapier beklede bakplaat uitspreiden. De bakplaat in de voorverwarmde oven schuiven en een niveau daarboven een omgekeerde roestvrijstalen plaat plaatsen zodat de popcorn tijdens de bereiding niet overal heen springt. De popcorn-maïs gedurende ca. 5 minuten laten ploffen. Uit de oven halen en in een grote kom gieten, met de chili-limoenboter besprenkelen, zouten en goed mengen door heen en weer te zwenken.

Hete lucht & Stoom 230 °C gedurende 5 Mins

Aanvullende informatie

Gemaakt door

V-ZUG N.V.

Gecreëerd op

4/08/2025