Aardappelen
800 g vastkokende aardappelen
,
geschild, in schijven
Gekookte aardappelen
2 EL Boter
4 takjes bladpeterselie
,
fijn gesneden
¾ TL zout
Aardappelen
De aardappelen op een geperforeerde roestvrijstalen plaat verdelen, in de koude oven schuiven en door te stomen op 100 °C ca. 20 minuten laten garen.
Steaming 100 °C gedurende 20 Mins
Gekookte aardappelen
De boter in een brede pan smelten. De aardappelen met de peterselie toevoegen, zwenken en zouten.
Aanvullende informatie
Gecreëerd op
4/08/2025
