Bereiding
600 g aardappelen
geschild gewogen
200 g wortels
geschild gewogen
200 g courgette
1 ui
3 el olijfolie
1 tl tijmblaadjes
1 tl zout
kleine hoeveelheid peper
uit de molen
Aardappelen en wortelen schillen en met de röstirasp grof raspen. Courgette tevens grof met de röstirasp raspen.
De uien schillen en in dunne stroken snijden.
Aardappelen, groenten en ui in een kom doen, mengen met de olie en op smaak brengen met zout, peper en tijm.
Ovenruimte tot 200 °C op PizzaPlus (voor)verwarmen
olijfolie
om in te vetten
Bakplaat royaal met olie insmeren. Het aardappelmengsel op de bereide bakplaat verdelen, lichtjes aandrukken. De bakplaat in de voorverwarmde gaarruimte schuiven. Bakken.
Put the pastry in
PizzaPlus 200 °C gedurende 17 Mins
Tips
Uit het aardappelmengsel kunnen ook vier kleine Rösti op de bakplaat worden gevormd in plaats van één grote rösti.
Aanvullende informatie
Gecreëerd op
11/12/2019