Bereiding
15 minuten
Gaartijd
25 minuten
Porties
32
Combair-Steam SE vanaf 2015
Bereiding
1 rol bladerdeeg
2 el ricotta
1 el pesto
1 el kaas
,
geraspt
6 plakken ham
De ricotta, de pesto en de kaas met elkaar mengen.
De ham op het bladerdeeg leggen, het ricottamengsel erover verdelen en uitsmeren. Het deeg aan beide kanten licht naar binnen rollen en in 1 cm dikke schijven snijden.
De krakelingen op twee met bakpapier beklede bakplaten leggen en in de koude gaarruimte schuiven. Bakken.
Profi-bakken bladerdeeg 200 °C gedurende 25 Mins
Aanvullende informatie
Gemaakt door
V-ZUG N.V.
Gecreëerd op
11/12/2019
