Krakelingen met ham | Recept | V-ZUG België

Krakelingen met ham

Recept van

V-ZUG N.V.

Bereiding

15 minuten

Gaartijd

25 minuten

Porties

32

Combair-Steam SE vanaf 2015

Bereiding

1 rol bladerdeeg

2 el ricotta

1 el pesto

1 el kaas

geraspt

6 plakken ham

De ricotta, de pesto en de kaas met elkaar mengen.

De ham op het bladerdeeg leggen, het ricottamengsel erover verdelen en uitsmeren. Het deeg aan beide kanten licht naar binnen rollen en in 1 cm dikke schijven snijden.

De krakelingen op twee met bakpapier beklede bakplaten leggen en in de koude gaarruimte schuiven. Bakken.

Profi-bakken bladerdeeg 200 °C gedurende 25 Mins

Aanvullende informatie

Gecreëerd op

11/12/2019

Aanmelden voor de V-ZUG nieuwsbrief

Ontdek samen met ons de spannende wereld van het V-ZUG nieuws. Door het werk van architecten, ontwerpers, chef-koks, kunstenaars en ondernemers verkennen wij wegen naar de toekomst. Laat u inspireren door onze boeiende nieuwsbrief - van het laatste nieuws over producten en impressies van events tot spannende verhalen met interessante persoonlijkheden.