Langkorrelige rijst | Recept | V-ZUG België

Langkorrelige rijst

Gestoomde langkorrelige rijst blijft los en behoudt zijn korrelige structuur. Deze klassieke droge rijst past uitstekend bij Riz Casimir, als basis voor rijstsla en als bijgerecht bij vlees en groenten.

Bereiding

10 minuten

Gaartijd

35 minuten

Porties

4

CombiSteamer V4000 vanaf 2021

Rijst

250 g Langkorrelige rijst

375 ml Water

¼ TL zout

Rijst

De rijst met het water en zout in een ovenvaste vorm gieten, op een rooster in de koude oven schuiven en door te stomen op 100 °C ca. 35 minuten laten garen.

Steaming 100 °C gedurende 35 Mins

Tips

De rijst op smaak brengen met laurier, citroenschil of kruiden.

Aanvullende informatie

Gemaakt door

V-ZUG N.V.

Gecreëerd op

4/08/2025