Bereiding
1½ kg mosselen
1 uien
100 g peterselie
200 ml witte wijn
Was de mosselen grondig en verwijder waar nodig de baard. Schil de uien snij ze fijn. Was de peterselie en hak deze fijn.
Ovenruimte tot 150 °C op Hete lucht & Stoom (voor)verwarmen
De mosselen samen met de wijn en de uien op een bakplaat leggen. De bakplaat in de voorverwarmde gaarruimte schuiven. Garen.
Put the food in
Hete lucht & Stoom 150 °C gedurende 5 Mins 30 Secs
Doe de gare mosselen in een kom en garneer met de fijngehakte peterselie.
Aanvullende informatie
Gecreëerd op
11/12/2019