Ingrediënten
1 l volle melk
2 EL Gepasteuriseerde natuurlijke yoghurt
Bereiding
De melk en de yoghurt goed doorroeren. De glazen op een geperforeerde roestvrijstalen plaat schikken. De yoghurtmelk evenredig in de glazen verdelen. De plaat in de koude oven schuiven en door te stomen op 40 °C ca. 8 minuten vast laten worden. De yoghurt afkoelen en afgedekt in de koelkast bewaren.
Steaming 40 °C gedurende 8 Hrs
Tips
Onderaan in de glazen een beetje vruchtenpuree of chocolademassa verdelen, yoghurtmelk er zorgvuldig bijgieten, zonder te mengen en zoals beschreven garen.
Aanvullende informatie
Gecreëerd op
4/08/2025
