Het onderhoud van de CombairSteamer: reinig je bakoven met stoom | V-ZUG België

Het onderhoud van de CombairSteamer: reinig je bakoven met stoom

Behoud de prestaties en het uiterlijk van je apparaat dankzij een paar eenvoudige routines. Met regelmatig onderhoud en schoonmaken geniet je altijd van een perfecte kookervaring.

Hoe reinig ik het glazen oppervlak aan de buitenkant?

Een proper glazen oppervlak en scherm laat uw bakoven er als nieuw uitzien. Neem het oppervlak grondig af met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor een streeploos en glanzend resultaat gaat u er vervolgens overheen met een schone, pluisvrije doek.

Vermijd het gebruik van schurende sponzen en agressieve schoonmaakmiddelen: zure of alkalische schoonmaakproducten kunnen het glasoppervlak beschadigen of dof maken. Door voorzichtig om te springen tijdens de reiniging, zal uw bakoven er jarenlang als nieuw uitzien.

Als u het display eerst vergrendelt, kan u niet per ongeluk iets aantikken en activeren terwijl u het oppervlak schoonveegt. Op die manier kunt u veilig en in één beweging het oppervlak schoonmaken, zonder dat u onbedoeld wijzigingen aanbrengt aan de instellingen van uw apparaat.

Hoe reinig en onderhoud je je oven met stoomfunctie.

Door de binnenkant van de oven met stoomfunctie regelmatig schoon te maken, blijven zowel de prestaties als het uiterlijk behouden. Even afvegen na gebruik kan voorkomen dat er zich na verloop van tijd vuil ophoopt. Ontdek enkele eenvoudige tips die het onderhoud eenvoudig en doeltreffend maken.

Snelle dagelijkse reiniging

Zodra het apparaat is afgekoeld tot het slechts warm aanvoelt, veegt u eventuele condens weg met een zachte doek. Verwijder na het bakken kruimels en kleine vlekken met een doek die is bevochtigd met warm water en een mild afwasmiddel. Eindig met het voorzichtig droogvegen van de ovenruimte.

Opfrissen met citroenstoom

Veeg losse kruimels weg en plaats een ovenschaal met het sap van twee citroenen in de ovenruimte. Vul de kom tot de helft met kokend water en stoom 20 minuten op 100 °C. Laat het afkoelen, maak de binnenkant schoon met een vochtige doek en veeg het droog.

De geleiders reinigen

De geleiders van de bakoven kunnen worden verwijderd voor een gemakkelijke, grondige reiniging. Je hoeft de exacte positie niet te onthouden, want ze zijn ontworpen om maar op één manier te passen en kunnen moeiteloos opnieuw worden geplaatst, zonder risico op verkeerde plaatsing.

Lichte resten verwijderen

Gebruik voor licht aangebakken resten de functie "Stomen" of stoom handmatig op 80 °C gedurende 20 minuten. Verwijder de zijgeleiders om de ovenwanden goed te kunnen reinigen, en plaats ze op de bodem van de ovenruimte. Veeg alle resten en vocht weg en droog het met een doek of laat hete lucht gedurende 10 minuten op 100 °C draaien.

Hardnekkige resten verwijderen

Als er hardnekkige vlekken blijven zitten, gebruik dan een geschikte bakovenreiniger en volg zorgvuldig de instructies van de fabrikant. Laat vervolgens 15 minuten stomen op 100 °C en veeg droog met een zachte doek. Dit helpt om eventueel achtergebleven schoonmaakmiddel te verwijderen en beschermt de antiaanbaklaag van de ovenruimte.

Verwijder de deur van het apparaat voor moeiteloze toegang

Het verwijderen van de ovendeur geeft onbelemmerde toegang tot moeilijk bereikbare plekken, zoals de ruimte tussen de deur en de ovenruimte. Het vereenvoudigt ook het reinigen van de binnenkant van de deur en tussen de ruiten voor een echt grondige schoonmaakbeurt.

Voorbereiding

Voordat u de ovendeur verwijdert, legt u een schone handdoek op een stabiel oppervlak dat groot genoeg is, zoals een tafel of het werkblad. Zo beschermt u het apparaat en de omliggende oppervlakken tijdens de reiniging.

Geen gereedschap nodig

Open de ovendeur volledig om deze te verwijderen. Klap de lipjes op beide scharnieren naar voren. Sluit vervolgens de deur tot in de ventilatiestand (ongeveer 30°). Pak nu de deur stevig vast met beide handen en til hem er soepel en in een schuine beweging uit.

Voorzichtig met de deur

Plaats de deur met de deurgreep naar beneden op de handdoek, iets voorbij de rand van het oppervlak (tafel of werkblad,...). Zo ligt ze stabiel kunt u het glaspaneel gemakkelijk verwijderen en veilig vastnemen.

Hoe uw apparaat ontkalken?

Regelmatig ontkalken helpt om de goede werking van uw apparaat te garanderen. Het apparaat geeft een melding wanneer ontkalking nodig is op basis van de ingestelde waterhardheid. Gebruik altijd Durgol Swiss Steamer en geen azijn of citroensap omdat deze de interne onderdelen kunnen beschadigen. Het ontkalkingsprogramma duurt ongeveer 45 minuten.

Het meest geschikte watertype

Gebruik geen gedestilleerd of gedemineraliseerd water, omdat dit de mineralen mist die nodig zijn voor een goede stoomopwekking en werking van de sensor. Kies indien nodig voor gefilterd of onthard water. Voor systemen die ontharders op basis van zout gebruiken, is ontkalken nog steeds minstens om de twee jaar nodig, zelfs als er geen herinnering verschijnt.