Vores moderne induktionskogeplader opvarmer gryder og pander direkte, ikke kogepladen. De sikrer en hurtig, præcis, effektiv og sikker madlavningsoplevelse og er kendetegnet ved et elegant og flugtende design.
FullFlex omdefinerer induktionsmadlavning og gør det muligt at placere op til seks gryder i enhver form eller størrelse frit på kogepladen. Designet til at opfylde de højeste kulinariske standarder, fås i bredderne 70 cm og 90 cm, med elegante finishmuligheder i Sort, spejlglas Platinum og spejlglas Pearl for en upåklagelig køkkenæstetik.
ZoneFlex-teknologi kan bruges med både standard- og overdimensionerede køkkengrej og fås med forskellige effektniveauer og forudindstillede tilstande. Til endnu mere frihed og fleksibilitet under madlavning.
Denne induktionskogeplade kombinerer pålidelig teknologi med et rent, minimalistisk design – for en enkel, men givende madlavningsoplevelse. Den fås enten med digital Multi-Slider eller de nye drejeknapkontroller og fås i flere bredder. En alsidig løsning til ethvert køkken og enhver brugerpræference.
Induktionskogeplader med integreret emhætte er problemfrit integreret i bordpladen og byder på en ideel kombination af høje præstationer under madlavning og høj udsugningsevne.
Denne topmoderne kogeplade med integreret emhætte kombinerer slankt design og kraftfuld luftstrøm med fleksible tilberedningsmuligheder. Til et køkken, der er lige dele funktionelt og æstetisk.
Denne integrerede kogeplade og udsugningsløsning kombinerer induktionsteknologi med kraftfuld luftstrøm, der skaber den perfekte balance mellem hverdagskomfort og ubesværet moderne design.
Denne integrerede kogeplade og emhætte kombinerer induktionsmadlavning med kraftig luftstrøm og skaber den perfekte balance mellem daglig komfort og elegant minimalisme. Den fås i BlackDesign eller BlackDesignMatte for at supplere moderne køkkenæstetik.
V-ZUG gaskomfurer kombinerer ægtheden af traditionel madlavning med gas med en enestående, elektronisk sliderbetjening eller standarddrejekontakter. Til alle dem, der foretrækker et klassisk gaskomfurs hurtige reaktioner og direkte flamme.
Dette gaskomfur har elegant sort glas kombineret med kraftige gasbrændere og praktiske drejeknapper. Til en autentisk madlavningsoplevelse, reduceret til kun det væsentlige.
Traditionel gas møder moderne elektroniske betjeningselementer til en madlavningsoplevelse, der kombinerer det bedste fra begge verdener. En puristisk tilgang til madlavning, forbedret med sofistikerede funktioner.
Traditionel gas møder moderne elektroniske betjeningselementer til en madlavningsoplevelse, der kombinerer det bedste fra begge verdener. En puristisk tilgang til madlavning, forbedret med sofistikerede funktioner.
Med vores modulopbyggede kogepladeløsninger kan amatørkokke indrette sig et elegant og fleksibelt kogeområde, herunder en valgfri bordventilator, der falder i deres smag.
Traditionel gas møder moderne elektroniske betjeningselementer til en madlavningsoplevelse, der kombinerer det bedste fra begge verdener. Fås som kraftig wok eller praktiske to-zone-moduler.
Avanceret teknologi møder traditionelt japansk køkken. Teppanyaki induktionskogepladen giver både den intense varme og nøjagtige temperaturkontrol, der kræves til denne madlavningsstil.
Denne hypermoderne kogeplade med integreret emhætte løfter madlavningen derhjemme med en præcis og effektiv ydeevne, et strømlinet design og nem vedligeholdelse. Kraftig udsugning ved kilden i stedet for i loftet er med til at skabe et mere åbent køkkenrum.
V-ZUG's apparater er karakteriseret af deres grundlæggende elementer, hvilket afspejler en designfilosofi, der er så minimalistisk som muligt. De integreres elegant i moderne, åbne køkkener og giver en fornemmelse af rummelighed og lethed.
Intuitiv brugeroplevelse
Fra traditionelle drejeknapper til elektroniske skydere og avancerede touch-displays i farver: V-ZUG's udvalg af kogeplader har en lang række forskellige betjeningselementer for at sikre den mest intuitive og behagelige oplevelse for enhver bruger.
Professionel madlavning til ethvert behov
V-ZUG's udvalg af kogeplader opfylder alle ønsker og behov. Avanceret induktion, en kombineret kogeplade og emhætte eller konventionel strålevarme: Alle vores kogeplader er udstyret med effektive teknologier, er intuitive i deres betjening og lever op til de højeste standarder for udførelse, hurtighed og sikkerhed, når det gælder madlavning.
FAQ
Hvilket slags design anbefales? Skal jeg vælge en indrammet kogeplade eller en, der flugter med bordpladen? <paragraph>Dette er primært et æstetisk spørgsmål, men afhænger også af, hvilken slags bordplade du har. Kogeplader, der flugter med bordpladen, monteres hovedsageligt i stenbordplader. Sørg dog for, at kogepladen er tilgængelig fra undersiden af bordpladen.</paragraph>Hvordan sparer induktion på energien? <paragraph>Induktion er fremtidens teknologi: Den er hurtigere og mere energieffektiv. En liter vand bringes i kog på cirka to minutter ved hjælp af smart teknologi. Induktion genererer varme lige præcis der, hvor det er nødvendigt, i bunden af gryden. Glasset omkring den opvarmede kogezone forbliver stort set koldt, så der går ingen energi til spilde. Et induktionskomfur bruger op til 40 % mindre energi sammenlignet med andre opvarmningsmetoder.</paragraph>Induktionskogeplader tilbyder pandedetektering. Hvordan fungerer det? <paragraph>Har du nogensinde tændt for dit komfur ved et uheld eller glemt at slukke for varmen? Nu er dette ikke længere et problem. Pandedetektering sikrer, at komfuret kun genererer varme, når en pande er placeret på kogepladen. En timerstyret sikkerhedsslukning overvåger hver kogezone og slukker den efter en vis periode. Og hvis du har nogle ivrige juniorkokke i familien, så brug den børnesikrede lås for at forhindre ulykker.</paragraph>Induktionskogeplader har en PowerPlus-funktion. Hvad er den til? <paragraph>PowerPlus-funktionen, som næsten alle induktionskogeplader har, hjælper dig med at spare tid. Skal du for eksempel varme en stor mængde vand op, kan du få en kogezone til at arbejde med et øget effektniveau på op til 140 %. PowerPlus stiller op til 3700 watt til din rådighed.</paragraph>Kogezonerne betjenes af innovative sliderkontroller. Hvordan fungerer de? <paragraph>Dette sliderkoncept gør madlavningen endnu sjovere: Juster varmeniveauerne ved at lade fingeren glide hen over knapperne.</paragraph>Hvad er en Teppan Yaki helt præcis designet til? <paragraph>Professionelle cateringfirmaer kan ikke få armene ned, og nu kan du få det i dit eget køkken: en Teppan Yaki. Hvorfor er denne japanske metode til madlavning på en flad grilloverflade så populær? Fordi du ikke behøver nogen gryder og pander, er det underholdende for dine gæster at se på, og du behøver ikke bekymre dig om at vælge den rigtige tilberedningstemperatur og -tid. Tilberedningstemperaturen kan f.eks. indstilles præcist efter den slags mad, du tilbereder, og den forbliver på et konstant niveau, uanset hvor mange lækkerier, du lægger på stegepladen. Dette sikrer, at varmefølsom mad tilberedes særligt skånsomt, så dens smag, kvalitet og næringsstoffer bevares perfekt. En Teppan Yaki vil gøre dine middagsselskaber til en uforglemmelig oplevelse.</paragraph>Hvilke forskellige slags kogeplader findes der? <paragraph>Der er stråleplader, som styres via komfur eller afbryderboks (tidligere Quicklight). I modsætning hertil har autarkiske strålekogeplader (tidligere Toptronic) og induktionskogeplader betjeninger placeret direkte på glasoverfladen. Den plads, der spares på denne måde, kan udnyttes ved at montere en ekstra 1/6 skuffe. Madlavning ved tvangsinduktion er det ypperste til kokkens hjemmekøkken. CombiCookTop-serien (tidligere Fusion) omfatter induktionskogeplader, der har en emhætte indbygget i kogepladen.</paragraph>Hvordan fungerer madlavning med induktion? <paragraph>I stedet for det traditionelle varmeelement er der placeret en induktionsspole under den glaskeramiske kogeplade, der genererer et varierende elektromagnetisk felt. Feltet genererer hvirvelstrømme i bunden af gryden, hvilket fører til en hurtig opvarmning af det magnetiske grydemateriale.</paragraph>Er der en separat kogezone til fiskegryder? <paragraph>Fiskepander kan uden besvær bruges på enhver kogeplade med stegezone.</paragraph>Hvad er formålet med en kogeplade med tre kogezoner? <paragraph>Da dampere bliver mere og mere populære, har vi fundet ud af, at folk har en tendens til at bruge færre gryder og pander i deres madlavning. Det er derfor, vi har introduceret kogeplader med kun tre kogezoner, der er mere generøst fordelt.</paragraph>Hvad er de forskellige installationsmuligheder for kogeplader? <paragraph>Kogeplader, der monteres i plan med bordpladen, opnår perfekt æstetisk integration og skaber indtryk af kompakt enkelhed. Kogeplader med afsat glasramme (faskantet) har et meget elegant udseende, mens stel af kromstål og store rammer (til udskiftninger) overbeviser ved deres enkle installation og deres klassiske design, og de passer i en lang række forskellige køkkenkombinationer.</paragraph>Skal jeg bruge specielle pander og gryder til induktion? Er de dyre? <paragraph>For at induktionen skal virke, skal bunden af panden eller gryden være ferromagnetisk. Da induktionskogeplader er ret populære, er der en bred vifte af tilgængelige pander og gryder til rimelige priser.</paragraph>Kan mine pander og gryder bruges til induktion? <paragraph>Brug en magnet til at teste, om dine gryder og pander kan bruges sammen med en induktionskogeplade. Hvis magneten klæber til bunden af din gryde eller pande, er den klar til brug. Hvis ikke, så fungerer den ikke med en induktionskogeplade.</paragraph>Findes der komfurmodeller med automatisk sikkerhedsslukning? <paragraph>Ja, alle V-ZUG's induktionskogeplader og autarkiske strålekogeplader er udstyret med en automatisk sikkerhedsafbrydelse, der forhindrer overophedning.</paragraph>Hvor nemt er det at holde maden varm på en kogeplade? <paragraph>Visse kogeplader har en sidevarmezone med temperaturovervågning. Induktionskogeplader tilbyder en opvarmningsfunktion til de forskellige kogezoner.</paragraph>Ergonomisk madlavning er vigtigt for mig. Hvad skal jeg overveje? <paragraph>Sørg for, at kogezonerne er rigeligt fordelt, så gryderne ikke rører hinanden. Vi vil anbefale en kogeplade med kogezoner i en V- eller A-formet opstilling. Du kan også overveje en panoramakogeplade, hvor kogezonerne er placeret på én række for nem adgang.</paragraph>Er der sundhedsrisici forbundet med at bruge induktionskogeplader? <paragraph>På trods af et stort antal undersøgelser har forskere indtil videre ikke fundet beviser for, at elektromagnetiske felter udgør nogen miljø- eller sundhedsrisiko. Som ethvert husholdningsapparat genererer induktionskogeplader et elektromagnetisk felt. Feltet er dog mange gange mindre kraftfuldt end det, der genereres af en elektrisk barbermaskine, en hårtørrer eller en boremaskine. Læs mere på www.fea.ch, Den schweiziske husholdningsapparatsindustriforenings hjemmeside.</paragraph>Hvad gør induktionskogeplader så nemme at rengøre? <paragraph>Induktionskogeplader er imponerende hurtige. De reagerer hurtigt og kan justeres præcist, hvilket betyder, at væsker sjældent vil koge over, hvis nogensinde. Da varmen kun genereres i bunden af gryden, bliver glasset omkring kogezonen næsten ikke varmet op overhovedet. Spildt mad brænder derfor ikke på, og kogepladen kan let rengøres med en fugtig klud.</paragraph>Hvordan gør man kogepladen ren? <paragraph>Lidt snavs kan fjernes med en glat klud og lidt rengøringsmiddel. Er den meget beskidt, så påfør glaskeramisk rengøringsmiddel med en svamp, lad det sidde i et par minutter og fjern det derefter med en klud. Indtørret snavs kan fjernes med en kogepladeskraber.</paragraph>Hvad er højdepunkterne ved CombiCookTop V2000? <paragraph>CombiCookTop V2000 er en elegant kogeplade med en fuldt integreret emhætte, nu også tilgængelig i 60 cm bredde. Det giver mulighed for skuffe eller opbevaringsplads direkte under apparatet, hvilket gør køkkenplanlægningen mere fleksibel. Fedtfilteret sidder i en aftagelig, opvaskemaskinesikker kassette for nem rengøring. Aktivkulfilteret kan nemt løftes ud, og der er to filtermuligheder tilgængelige: et langvarigt filter, som kan regenereres i ovnen op til otte gange for en levetid på op til tre år, hvilket hjælper med at reducere vedligeholdelsesomkostningerne; og et standardfilter, som udskiftes efter behov og bortskaffes med husholdningsaffaldet.</paragraph>Hvad er anderledes ved de nye betjeningsknapper på V2000 kogepladerne? <paragraph>De nye drejeknapper giver intuitiv, tilgængelig betjening med forbedret haptisk og valgfri akustisk feedback. Understøttet af VisionAssist muliggør de præcis og enkel kontrol. Deres traditionelle interaktion tiltaler mange brugere, og de fås i sort, spejlglas Platinum og spejlglas Pearl til fleksibel køkkendesignintegration.</paragraph>Hvad tilbyder den nye software til CookTop V6000 FullFlex kogeplader, og hvordan kan kunder med eksisterende FullFlex kogeplader installere opdateringen? <paragraph>Softwareopdateringen forbedrer spoleydelsen, hvilket giver hurtigere opvarmning, især med små gryder (Ø 110–150 mm). Betjeningen er nu mere intuitiv, og eksisterende FullFlex-apparater kan nemt opgraderes via V-ZUG-app'en. PowerPlus-funktionen vises nu direkte på slideren ved siden af effektniveau 9, hvilket gør det hurtigere og nemmere at få adgang til den højeste effekt.</paragraph>Hvilke apparater fås med en BlackDesignMatte overflade? <paragraph>Den BlackDesignMatte-overflade fås til følgende apparater: CombiCookTop V2000 (60 cm) - fås i BlackDesignMatte og blank BlackDesign; CookTop V2000 (60 cm og 80 cm) - fås i BlackDesignMatte og blank BlackDesign</paragraph>Hvad kendetegner de nye valgfrie drejeknapper? <paragraph>De nye knapper er lavet af højkvalitets anodiseret aluminium og fås i Sort, spejlglas Platinum og spejlglas Pearl. De er holdbare, har et eksklusivt udseende, inkluderer en forberedt interface til nem tilslutning og kan også eftermonteres senere.</paragraph>Hvad er VisionAssist, og hvilke brugere drager fordel af det? <paragraph>VisionAssist er en funktion på CookTop V2000 og CombiCookTop V2000, der forbedrer brugervenligheden og gør betjeningen mere intuitiv. Den fungerer sammen med de fysiske drejeknapper, som giver haptisk og valgfri akustisk feedback (klikkestop). VisionAssist tilbyder klar vejledning til daglig madlavning og er særligt nyttig for brugere, der er afhængige af akustisk information om effektniveauer, herunder synshandicappede brugere.</paragraph>Hvilke farver fås CookTop V6000 FullFlex kogepladen i? <paragraph>FullFlex-kogepladen fås i sort, spejlglas Platinum og nu også spejlglas Pearl. Den sorte version har en endnu dybere nuance for en glattere overgang fra displayet til rammen. Platinum erstatter den tidligere grå farve og giver et mere raffineret og moderne udseende. Spejlglas Pearl udvider designpaletten og giver ekstra fleksibilitet til nem integration i køkkendesigns.</paragraph>Hvilke installationshensyn er der for CookTop V6000 FullFlex kogepladen? <paragraph>Når du planlægger og installerer FullFlex-kogepladen, skal du sikre, at fronten af skabet under inkluderer en ventilationssprække på mindst 2 mm for at sikre korrekt udluftning af varm luft. Detaljerede krav kan findes i planlægningsværktøjet.</paragraph>Hvilke kontrolmuligheder tilbyder CookTop V2000? <paragraph>CookTop V2000 giver kunderne mulighed for at vælge mellem den moderne V-ZUG enkelt slider-betjening eller en unik knopbetjeningsløsning. Begge muligheder har en intuitiv og attraktiv brugergrænseflade. Betjeningsknapperne fås i V-ZUG designfarverne Sort, Platinum og Pearl og giver mulighed for hurtig, præcis justering af effektniveauerne.</paragraph>Is my glass ceramic hob induction or radiant? <paragraph>This is easy to determine. Switch on a cooking zone without placing any cookware on it. If the zone glows red and heats up, it is a radiant hob. If it stays cool, it is induction.</paragraph>
Dette er primært et æstetisk spørgsmål, men afhænger også af, hvilken slags bordplade du har. Kogeplader, der flugter med bordpladen, monteres hovedsageligt i stenbordplader. Sørg dog for, at kogepladen er tilgængelig fra undersiden af bordpladen.
Induktion er fremtidens teknologi: Den er hurtigere og mere energieffektiv. En liter vand bringes i kog på cirka to minutter ved hjælp af smart teknologi. Induktion genererer varme lige præcis der, hvor det er nødvendigt, i bunden af gryden. Glasset omkring den opvarmede kogezone forbliver stort set koldt, så der går ingen energi til spilde. Et induktionskomfur bruger op til 40 % mindre energi sammenlignet med andre opvarmningsmetoder.
Har du nogensinde tændt for dit komfur ved et uheld eller glemt at slukke for varmen? Nu er dette ikke længere et problem. Pandedetektering sikrer, at komfuret kun genererer varme, når en pande er placeret på kogepladen. En timerstyret sikkerhedsslukning overvåger hver kogezone og slukker den efter en vis periode. Og hvis du har nogle ivrige juniorkokke i familien, så brug den børnesikrede lås for at forhindre ulykker.
PowerPlus-funktionen, som næsten alle induktionskogeplader har, hjælper dig med at spare tid. Skal du for eksempel varme en stor mængde vand op, kan du få en kogezone til at arbejde med et øget effektniveau på op til 140 %. PowerPlus stiller op til 3700 watt til din rådighed.
Dette sliderkoncept gør madlavningen endnu sjovere: Juster varmeniveauerne ved at lade fingeren glide hen over knapperne.
Professionelle cateringfirmaer kan ikke få armene ned, og nu kan du få det i dit eget køkken: en Teppan Yaki. Hvorfor er denne japanske metode til madlavning på en flad grilloverflade så populær? Fordi du ikke behøver nogen gryder og pander, er det underholdende for dine gæster at se på, og du behøver ikke bekymre dig om at vælge den rigtige tilberedningstemperatur og -tid. Tilberedningstemperaturen kan f.eks. indstilles præcist efter den slags mad, du tilbereder, og den forbliver på et konstant niveau, uanset hvor mange lækkerier, du lægger på stegepladen. Dette sikrer, at varmefølsom mad tilberedes særligt skånsomt, så dens smag, kvalitet og næringsstoffer bevares perfekt. En Teppan Yaki vil gøre dine middagsselskaber til en uforglemmelig oplevelse.
Der er stråleplader, som styres via komfur eller afbryderboks (tidligere Quicklight). I modsætning hertil har autarkiske strålekogeplader (tidligere Toptronic) og induktionskogeplader betjeninger placeret direkte på glasoverfladen. Den plads, der spares på denne måde, kan udnyttes ved at montere en ekstra 1/6 skuffe. Madlavning ved tvangsinduktion er det ypperste til kokkens hjemmekøkken. CombiCookTop-serien (tidligere Fusion) omfatter induktionskogeplader, der har en emhætte indbygget i kogepladen.
I stedet for det traditionelle varmeelement er der placeret en induktionsspole under den glaskeramiske kogeplade, der genererer et varierende elektromagnetisk felt. Feltet genererer hvirvelstrømme i bunden af gryden, hvilket fører til en hurtig opvarmning af det magnetiske grydemateriale.
Fiskepander kan uden besvær bruges på enhver kogeplade med stegezone.
Da dampere bliver mere og mere populære, har vi fundet ud af, at folk har en tendens til at bruge færre gryder og pander i deres madlavning. Det er derfor, vi har introduceret kogeplader med kun tre kogezoner, der er mere generøst fordelt.
Kogeplader, der monteres i plan med bordpladen, opnår perfekt æstetisk integration og skaber indtryk af kompakt enkelhed. Kogeplader med afsat glasramme (faskantet) har et meget elegant udseende, mens stel af kromstål og store rammer (til udskiftninger) overbeviser ved deres enkle installation og deres klassiske design, og de passer i en lang række forskellige køkkenkombinationer.
For at induktionen skal virke, skal bunden af panden eller gryden være ferromagnetisk. Da induktionskogeplader er ret populære, er der en bred vifte af tilgængelige pander og gryder til rimelige priser.
Indsigt i vores kogepladers økologiske fodaftryk
Vi tager ansvar for vores produkter gennem hele deres livscyklus.Lige fra fremstilling til brug og genanvendelse stræber vi efter at begrænse det økologiske fodaftryk så meget som muligt. "Product Sustainability Report" (PSR) oplyser om de bæredygtige aspekter ved vores produktkategori kogeplader.
Et roligt og klart rum. En monolitisk køkkenoverflade fremstillet af de reneste naturmineraler – uden synlige kogezoner og fri for tekniske forstyrrelser. Ét materiale. Én overflade. Ren ro. CookTop V6000 Integra begynder dér, hvor teknologien ikke længere behøver at være synlig.
