Søde kartoffelsnitter

med rodfrugter og pekannødder

Tilberedning

20 minutter

Tilberedningstid

20 minutter

Portioner

4

CombiSteamer V6000 PowerSteam fra 2022

Grøntsager

600 g søde kartofler

400 g pastinakker

300 g gulerødder

4 spsk valnøddeolie

3 spsk akaciehonning

1 spsk sambal oelek

100 g pekannødder

groft hakket

en smule salt

Grøntsager

Skræl de søde kartofler, pastinakker og gulerødder, og skær dem i ca. 2 cm tykke skiver. Bland dem i en skål med olie, honning og sambal oelek.

Anbring grøntsagerne på et glasfad med bagepapir, og bag dem med power varmluft med damp på den midterste hylde ved 230 °C i 10 minutter.

Vend grøntsagerne omhyggeligt, og fordel pekannødder oven på. Lad retten bage færdig i 10 minutter.

Smag til med salt efter bagningen, og server retten.

Tilberedelsestrin

PowerVarmluft med damp 230°C i 10 Min.

Tilsæt ingredienser. Fortsæt bagningen.

PowerVarmluft med damp 230°C i 10 Min.

Yderligere oplysninger

Opskriftsnummer

P07

Oprettet af

V-ZUG Ltd

Oprettet den

05.09.2023