Holen Sie das Beste aus Ihrem V-ZUG Steamer heraus | V-ZUG Österreich

Holen Sie das Beste aus Ihrem V-ZUG Steamer heraus

Von professionellen Pflegetipps über clevere Anwendungshinweise bis hin zu inspirierenden Steamer-Rezepten: Dieser kuratierte Überblick hilft Ihnen, das Beste aus Ihrem V-ZUG Steamer herauszuholen und den Kochalltag in kulinarische Höchstleistungen zu verwandeln.

Die Combi-Steamer und Steamer verfügen über einen eleganten Innenraum aus Edelstahl, der langlebig, hygienisch und pflegeleicht ist. Ein paar einfache Massnahmen genügen, um die Oberflächen Ihres Geräts innen und aussen makellos zu halten. Ein Vorgang, der genauso mühelos ist wie das Garen mit Ihrem Combi-Steamer oder Steamer.

Die integrierte Reinigungsfunktion mit Dampf sorgt für eine mühelose Pflege des Combair-Steamers, indem sie leichte Rückstände effizient entfernt. Der emaillierte Garraum vereinfacht die tägliche Pflege, ohne dass Reinigungsmittel oder Schrubben erforderlich sind. Mit nur wenigen Handgriffen bleibt das Gerät innen und aussen makellos sauber.

Die Combi-Steamer und Steamer verfügen über einen eleganten Innenraum aus Edelstahl, der langlebig, hygienisch und pflegeleicht ist. Ein paar einfache Massnahmen genügen, um die Oberflächen Ihres Geräts innen und aussen makellos zu halten. Ein Vorgang, der genauso mühelos ist wie das Garen mit Ihrem Combi-Steamer oder Steamer.

Die integrierte Reinigungsfunktion mit Dampf sorgt für eine mühelose Pflege des Combair-Steamers, indem sie leichte Rückstände effizient entfernt. Der emaillierte Garraum vereinfacht die tägliche Pflege, ohne dass Reinigungsmittel oder Schrubben erforderlich sind. Mit nur wenigen Handgriffen bleibt das Gerät innen und aussen makellos sauber.

Erhitzen Sie die Speisen durch Auswahl von "feucht" oder "knusprig". Ihr Gerät bringt Speisen, Brot oder Gebäck automatisch wieder in den frischen Zustand, ohne dass Sie die Zeit oder Temperatur einstellen müssen.

Wählen Sie einfach das Gericht aus und lassen Sie Ihr Gerät den Rest erledigen. Die CCS-Sensoren erkennen die Grösse und Form der Lebensmittel – frisch oder gekühlt – und passen Zeit und Temperatur automatisch an, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Ideal für Biskuitkuchen, Guetzli und mehr: Die trockene Hitze zirkuliert gleichmässig über mehrere Ebenen und sorgt für gleichbleibend perfekte, goldbraune Ergebnisse bei jedem Blech.

Diese energieeffiziente Betriebsart ist ideal für längere Garvorgänge wie sanft geschmortes Gemüse, reichhaltige Eintöpfe oder zarte Fleischgerichte – alles ohne Vorheizen.

Gratins, Lasagne, Braten oder Gugelhupf: Mit dieser Funktion bleiben die Gerichte weich und zart. Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für reichhaltige, gleichmässige Ergebnisse auf jeder Backofenstufe.

Die Zugabe von Dampf sorgt für eine knusprige Textur, während das Innere saftig bleibt. Ideal für tiefgekühlte und frische panierte Gerichte oder Strudel – innen zart, aussen unwiderstehlich knusprig und goldbraun.

Sterilisieren Sie Gläser, Babyflaschen und vieles mehr mit heissem Dampf – für mehr Sicherheit im Alltag. Eine zuverlässige, hygienische Funktion, die Sie und Ihre Lieben schützt.

Automatische Reinigung mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Hinweisen, wann Reinigungsmittel nachgefüllt werden müssen. Befolgen Sie einfach die Anweisungen, um Ihren Steamer mit minimalem Aufwand makellos zu halten.

Erstellen und speichern Sie benutzerdefinierte Kochsequenzen. Kombinieren Sie Funktionen, Zeiten und Temperaturen nach Ihren Vorlieben - für ein individuelles Kocherlebnis bei jedem Mal.

Sie sind sich nicht sicher, welche Einstellung Sie für Brokkoli oder Kartoffel-Wedges wählen sollen? EasyCook empfiehlt die idealen Parameter für über 300 Lebensmittel. Wählen Sie einfach das Gericht aus und passen Sie es bei Bedarf an Ihren Geschmack an.

Fleisch auf die Minute genau zubereiten – perfekt gebraten, zart und saftig. Perfekt getimte Ergebnisse ohne Stress.

Dämpfen Sie Gemüse, Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts schonend und gleichmässig und bewahren Sie dabei das, was am wichtigsten ist: Geschmack, Textur, Farbe und Nährstoffe, von knall-grünem Brokkoli bis zu zarten Caramelköpfli.

Sous-vide-Garen im Steamer: Die vakuumversiegelten Lebensmittel werden bei präzisen Temperaturen sanft gedämpft und erhalten so eine zarte Textur – für geschmackvolle Ergebnisse.

Oshibori-Handtücher heissen Gäste willkommen, beheizte Kirschkernkissen lindern Bauchbeschwerden, und heisse Steine sorgen für Entspannung wie in einem Spa – frisch aus dem Steamer, entwickelt, um Komfort in Ihr Zuhause zu bringen.

Perfektes Aufgehen, perfekte Kruste und perfekte Textur dank präziser Hitze und der Zugabe von Dampf. Ideal für Brote, Brioche oder Blätterteig mit einer goldenen Kruste und luftiger Krume.

Wärmen Sie Mahlzeiten schonend auf oder lassen Sie Brot und Gebäck wieder wie frisch aus dem Backofen aufleben: warm, knusprig und voller Geschmack.

Erhitzen Sie die Speisen durch Auswahl von "feucht" oder "knusprig". Ihr Gerät bringt Speisen, Brot oder Gebäck automatisch wieder in den frischen Zustand, ohne dass Sie die Zeit oder Temperatur einstellen müssen.

Wählen Sie einfach das Gericht aus und lassen Sie Ihr Gerät den Rest erledigen. Die CCS-Sensoren erkennen die Grösse und Form der Lebensmittel – frisch oder gekühlt – und passen Zeit und Temperatur automatisch an, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Die Grillfunktion liefert direkte Hitze für kräftige Aromen und knusprige Texturen. Ideal zum Gratinieren, für flache Fleischstücke, Gemüse oder Toasts.

Die Bräunung wird durch eine Kombination aus Grillfunktion und Umluft erreicht – entwickelt zum Grillen, Gratinieren und Braten von hohen oder ungleichmäßig geformten Lebensmitteln, von Poulet bis zu gratiniertem Gemüse. Für ein gleichmässiges Ergebnis muss möglicherweise gewendet werden.

Ideal für Biskuitkuchen, Guetzli und mehr: Die trockene Hitze zirkuliert gleichmässig über mehrere Ebenen und sorgt für gleichbleibend perfekte, goldbraune Ergebnisse bei jedem Blech.

Diese energieeffiziente Betriebsart ist ideal für längere Garvorgänge wie sanft geschmortes Gemüse, reichhaltige Eintöpfe oder zarte Fleischgerichte – alles ohne Vorheizen.

Gratins, Lasagne, Braten oder Gugelhupf: Mit dieser Funktion bleiben die Gerichte weich und zart. Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für reichhaltige, gleichmässige Ergebnisse auf jeder Backofenstufe.

Die Zugabe von Dampf sorgt für eine knusprige Textur, während das Innere saftig bleibt. Ideal für tiefgekühlte und frische panierte Gerichte oder Strudel – innen zart, aussen unwiderstehlich knusprig und goldbraun.

Sterilisieren Sie Gläser, Babyflaschen und vieles mehr mit heissem Dampf – für mehr Sicherheit im Alltag. Eine zuverlässige, hygienische Funktion, die Sie und Ihre Lieben schützt.

Automatische Reinigung mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Hinweisen, wann Reinigungsmittel nachgefüllt werden müssen. Befolgen Sie einfach die Anweisungen, um Ihren Steamer mit minimalem Aufwand makellos zu halten.

Erstellen und speichern Sie benutzerdefinierte Kochsequenzen. Kombinieren Sie Funktionen, Zeiten und Temperaturen nach Ihren Vorlieben - für ein individuelles Kocherlebnis bei jedem Mal.

Perfektes Aufgehen, perfekte Kruste und perfekte Textur dank präziser Hitze und der Zugabe von Dampf. Ideal für Brote, Brioche oder Blätterteig mit einer goldenen Kruste und luftiger Krume.

Sie sind sich nicht sicher, welche Einstellung Sie für Brokkoli oder Kartoffel-Wedges wählen sollen? EasyCook empfiehlt die idealen Parameter für über 300 Lebensmittel. Wählen Sie einfach das Gericht aus und passen Sie es bei Bedarf an Ihren Geschmack an.

Fleisch auf die Minute genau zubereiten – perfekt gebraten, zart und saftig. Perfekt getimte Ergebnisse ohne Stress.

Dämpfen Sie Gemüse, Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts schonend und gleichmässig und bewahren Sie dabei das, was am wichtigsten ist: Geschmack, Textur, Farbe und Nährstoffe, von knall-grünem Brokkoli bis zu zarten Caramelköpfli.

Sous-vide-Garen im Steamer: Die vakuumversiegelten Lebensmittel werden bei präzisen Temperaturen sanft gedämpft und erhalten so eine zarte Textur – für geschmackvolle Ergebnisse.

Oshibori-Handtücher heissen Gäste willkommen, beheizte Kirschkernkissen lindern Bauchbeschwerden, und heisse Steine sorgen für Entspannung wie in einem Spa – frisch aus dem Steamer, entwickelt, um Komfort in Ihr Zuhause zu bringen.

Wärmen Sie Mahlzeiten schonend auf oder lassen Sie Brot und Gebäck wieder wie frisch aus dem Backofen aufleben: warm, knusprig und voller Geschmack.

Erhitzen Sie die Speisen durch Auswahl von "feucht" oder "knusprig". Ihr Gerät bringt Speisen, Brot oder Gebäck automatisch wieder in den frischen Zustand, ohne dass Sie die Zeit oder Temperatur einstellen müssen.

Wählen Sie einfach das Gericht aus und lassen Sie Ihr Gerät den Rest erledigen. Die CCS-Sensoren erkennen die Grösse und Form der Lebensmittel – frisch oder gekühlt – und passen Zeit und Temperatur automatisch an, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Schonendes und gleichmäßiges Auftauen von Gefriergut, ohne es zu kochen oder auszutrocknen. Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben und die Lebensmittel schnell auftauen müssen.

Ideal für Biskuitkuchen, Guetzli und mehr: Die trockene Hitze zirkuliert gleichmässig über mehrere Ebenen und sorgt für gleichbleibend perfekte, goldbraune Ergebnisse bei jedem Blech.

Diese energieeffiziente Betriebsart ist ideal für längere Garvorgänge wie sanft geschmortes Gemüse, reichhaltige Eintöpfe oder zarte Fleischgerichte – alles ohne Vorheizen.

Gratins, Lasagne, Braten oder Gugelhupf: Mit dieser Funktion bleiben die Gerichte weich und zart. Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für reichhaltige, gleichmässige Ergebnisse auf jeder Backofenstufe.

Die Zugabe von Dampf sorgt für eine knusprige Textur, während das Innere saftig bleibt. Ideal für tiefgekühlte und frische panierte Gerichte oder Strudel – innen zart, aussen unwiderstehlich knusprig und goldbraun.

Sterilisieren Sie Gläser, Babyflaschen und vieles mehr mit heissem Dampf – für mehr Sicherheit im Alltag. Eine zuverlässige, hygienische Funktion, die Sie und Ihre Lieben schützt.

Automatische Reinigung mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Hinweisen, wann Reinigungsmittel nachgefüllt werden müssen. Befolgen Sie einfach die Anweisungen, um Ihren Steamer mit minimalem Aufwand makellos zu halten.

Klassischer Mikrowellenkomfort zum Aufwärmen, Auftauen, Zubereiten von Popcorn und sogar zum Kochen. Ein zuverlässiges, zeitsparendes Multitalent für Ihren Küchenalltag.

Erstellen und speichern Sie benutzerdefinierte Kochsequenzen. Kombinieren Sie Funktionen, Zeiten und Temperaturen nach Ihren Vorlieben - für ein individuelles Kocherlebnis bei jedem Mal.

Schnelleres Backen, verlässliche Ergebnisse. Durch den Einsatz von Mikrowellen wird die Backzeit verkürzt.

Heissluft mit Beschwaden in Kombination mit Mikrowellen sorgt für goldbraune Ergebnisse in kürzester Zeit – für schnelles, müheloses Kochen.

Sparen Sie Zeit durch schnelles und schonendes Aufwärmen mit zusätzlichen Mikrowellen. Von der Pasta bis zum Gebäck: Geniessen Sie alltägliche Mahlzeiten, die wie frisch zubereitet schmecken.

Dämpfen Sie Ihre Speisen noch schneller – schonend und effizient. Integrierte Mikrowellen erhitzen die Speisen gleichzeitig von innen und sparen so wertvolle Zeit beim Kochen. PowerDämpfen ist nur auf einer Ebene möglich.

Perfektes Aufgehen, perfekte Kruste und perfekte Textur dank präziser Hitze und der Zugabe von Dampf. Ideal für Brote, Brioche oder Blätterteig mit einer goldenen Kruste und luftiger Krume.

Sie sind sich nicht sicher, welche Einstellung Sie für Brokkoli oder Kartoffel-Wedges wählen sollen? EasyCook empfiehlt die idealen Parameter für über 300 Lebensmittel. Wählen Sie einfach das Gericht aus und passen Sie es bei Bedarf an Ihren Geschmack an.

Fleisch auf die Minute genau zubereiten – perfekt gebraten, zart und saftig. Perfekt getimte Ergebnisse ohne Stress.

Dämpfen Sie Gemüse, Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts schonend und gleichmässig und bewahren Sie dabei das, was am wichtigsten ist: Geschmack, Textur, Farbe und Nährstoffe, von knall-grünem Brokkoli bis zu zarten Caramelköpfli.

Sous-vide-Garen im Steamer: Die vakuumversiegelten Lebensmittel werden bei präzisen Temperaturen sanft gedämpft und erhalten so eine zarte Textur – für geschmackvolle Ergebnisse.

Oshibori-Handtücher heissen Gäste willkommen, beheizte Kirschkernkissen lindern Bauchbeschwerden, und heisse Steine sorgen für Entspannung wie in einem Spa – frisch aus dem Steamer, entwickelt, um Komfort in Ihr Zuhause zu bringen.

Wärmen Sie Mahlzeiten schonend auf oder lassen Sie Brot und Gebäck wieder wie frisch aus dem Backofen aufleben: warm, knusprig und voller Geschmack.

Erhitzen Sie die Speisen durch Auswahl von "feucht" oder "knusprig". Ihr Gerät bringt Speisen, Brot oder Gebäck automatisch wieder in den frischen Zustand, ohne dass Sie die Zeit oder Temperatur einstellen müssen.

Ideal für Biskuitkuchen, Guetzli und mehr: Die trockene Hitze zirkuliert gleichmässig über mehrere Ebenen und sorgt für gleichbleibend perfekte, goldbraune Ergebnisse bei jedem Blech.

Diese energieeffiziente Betriebsart ist ideal für längere Garvorgänge wie sanft geschmortes Gemüse, reichhaltige Eintöpfe oder zarte Fleischgerichte – alles ohne Vorheizen.

Gratins, Lasagne, Braten oder Gugelhupf: Mit dieser Funktion bleiben die Gerichte weich und zart. Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für reichhaltige, gleichmässige Ergebnisse auf jeder Backofenstufe.

Die Zugabe von Dampf sorgt für eine knusprige Textur, während das Innere saftig bleibt. Ideal für tiefgekühlte und frische panierte Gerichte oder Strudel – innen zart, aussen unwiderstehlich knusprig und goldbraun.

Sterilisieren Sie Gläser, Babyflaschen und vieles mehr mit heissem Dampf – für mehr Sicherheit im Alltag. Eine zuverlässige, hygienische Funktion, die Sie und Ihre Lieben schützt.

Automatische Reinigung mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Hinweisen, wann Reinigungsmittel nachgefüllt werden müssen. Befolgen Sie einfach die Anweisungen, um Ihren Steamer mit minimalem Aufwand makellos zu halten.

Erstellen und speichern Sie benutzerdefinierte Kochsequenzen. Kombinieren Sie Funktionen, Zeiten und Temperaturen nach Ihren Vorlieben - für ein individuelles Kocherlebnis bei jedem Mal.

Sie sind sich nicht sicher, welche Einstellung Sie für Brokkoli oder Kartoffel-Wedges wählen sollen? EasyCook empfiehlt die idealen Parameter für über 300 Lebensmittel. Wählen Sie einfach das Gericht aus und passen Sie es bei Bedarf an Ihren Geschmack an.

Fleisch auf die Minute genau zubereiten – perfekt gebraten, zart und saftig. Perfekt getimte Ergebnisse ohne Stress.

Dämpfen Sie Gemüse, Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts schonend und gleichmässig und bewahren Sie dabei das, was am wichtigsten ist: Geschmack, Textur, Farbe und Nährstoffe, von knall-grünem Brokkoli bis zu zarten Caramelköpfli.

Sous-vide-Garen im Steamer: Die vakuumversiegelten Lebensmittel werden bei präzisen Temperaturen sanft gedämpft und erhalten so eine zarte Textur – für geschmackvolle Ergebnisse.

Oshibori-Handtücher heissen Gäste willkommen, beheizte Kirschkernkissen lindern Bauchbeschwerden, und heisse Steine sorgen für Entspannung wie in einem Spa – frisch aus dem Steamer, entwickelt, um Komfort in Ihr Zuhause zu bringen.

Wärmen Sie Mahlzeiten schonend auf oder lassen Sie Brot und Gebäck wieder wie frisch aus dem Backofen aufleben: warm, knusprig und voller Geschmack.

Erhitzen Sie die Speisen durch Auswahl von "feucht" oder "knusprig". Ihr Gerät bringt Speisen, Brot oder Gebäck automatisch wieder in den frischen Zustand, ohne dass Sie die Zeit oder Temperatur einstellen müssen.

Wählen Sie einfach das Gericht aus und lassen Sie Ihr Gerät den Rest erledigen. Die CCS-Sensoren erkennen die Grösse und Form der Lebensmittel – frisch oder gekühlt – und passen Zeit und Temperatur automatisch an, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Gezielte Hitze von unten – ideal für die Fertigstellung von Pizza- oder Quiche-Böden. Diese Funktion eignet sich auch für die schonende Konservierung von Obst, Saucen oder Bouillon in Gläsern.

Ideal für Biskuitkuchen, Guetzli und mehr: Die trockene Hitze zirkuliert gleichmässig über mehrere Ebenen und sorgt für gleichbleibend perfekte, goldbraune Ergebnisse bei jedem Blech.

Diese energieeffiziente Betriebsart ist ideal für längere Garvorgänge wie sanft geschmortes Gemüse, reichhaltige Eintöpfe oder zarte Fleischgerichte – alles ohne Vorheizen.

Gratins, Lasagne, Braten oder Gugelhupf: Mit dieser Funktion bleiben die Gerichte weich und zart. Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für reichhaltige, gleichmässige Ergebnisse auf jeder Backofenstufe.

Die Zugabe von Dampf sorgt für eine knusprige Textur, während das Innere saftig bleibt. Ideal für tiefgekühlte und frische panierte Gerichte oder Strudel – innen zart, aussen unwiderstehlich knusprig und goldbraun.

Sterilisieren Sie Gläser, Babyflaschen und vieles mehr mit heissem Dampf – für mehr Sicherheit im Alltag. Eine zuverlässige, hygienische Funktion, die Sie und Ihre Lieben schützt.

Automatische Reinigung mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Hinweisen, wann Reinigungsmittel nachgefüllt werden müssen. Befolgen Sie einfach die Anweisungen, um Ihren Steamer mit minimalem Aufwand makellos zu halten.

Erstellen und speichern Sie benutzerdefinierte Kochsequenzen. Kombinieren Sie Funktionen, Zeiten und Temperaturen nach Ihren Vorlieben - für ein individuelles Kocherlebnis bei jedem Mal.

Sie sind sich nicht sicher, welche Einstellung Sie für Brokkoli oder Kartoffel-Wedges wählen sollen? EasyCook empfiehlt die idealen Parameter für über 300 Lebensmittel. Wählen Sie einfach das Gericht aus und passen Sie es bei Bedarf an Ihren Geschmack an.

Fleisch auf die Minute genau zubereiten – perfekt gebraten, zart und saftig. Perfekt getimte Ergebnisse ohne Stress.

Dämpfen Sie Gemüse, Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts schonend und gleichmässig und bewahren Sie dabei das, was am wichtigsten ist: Geschmack, Textur, Farbe und Nährstoffe, von knall-grünem Brokkoli bis zu zarten Caramelköpfli.

Ein bewährter Favorit für klassisches Backen. Gleichmässige Hitze von oben und unten sorgt für schön aufgegangene Soufflés, knuspriges Gebäck und gleichbleibend köstliche Ergebnisse.

Eine clevere Wahl für langsames Backen und Schmoren: Sparen Sie Energie bei der Zubereitung von Lasagne oder Eintöpfen. Kein Vorheizen, nur grossartige Ergebnisse bei geringerem Energieverbrauch.

Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für eine zarte Textur und gleichmässiges Garen. Ideal für Schmorgerichte, Gratins, fluffige Brote oder Fleisch zum Niedergaren, die auf einer Ebene gebacken werden.

Sous-vide-Garen im Steamer: Die vakuumversiegelten Lebensmittel werden bei präzisen Temperaturen sanft gedämpft und erhalten so eine zarte Textur – für geschmackvolle Ergebnisse.

Oshibori-Handtücher heissen Gäste willkommen, beheizte Kirschkernkissen lindern Bauchbeschwerden, und heisse Steine sorgen für Entspannung wie in einem Spa – frisch aus dem Steamer, entwickelt, um Komfort in Ihr Zuhause zu bringen.

Unterhitze in Kombination mit Heissluft sorgt für einen knusprigen Boden und eine goldene Oberfläche. Eine fantastische Wahl für (Blech-)Pizzen, Wähen, Focaccias und Fladenbrote.

Die Grillfunktion liefert direkte Hitze für kräftige Aromen und knusprige Texturen. Ideal zum Gratinieren, für flache Fleischstücke, Gemüse oder Toasts.

Die Bräunung wird durch eine Kombination aus Grillfunktion und Umluft erreicht – entwickelt zum Grillen, Gratinieren und Braten von hohen oder ungleichmäßig geformten Lebensmitteln, von Poulet bis zu gratiniertem Gemüse. Für ein gleichmässiges Ergebnis muss möglicherweise gewendet werden.

Wärmen Sie Mahlzeiten schonend auf oder lassen Sie Brot und Gebäck wieder wie frisch aus dem Backofen aufleben: warm, knusprig und voller Geschmack.

Gezielte Hitze von unten – ideal für die Fertigstellung von Pizza- oder Quiche-Böden. Diese Funktion eignet sich auch für die schonende Konservierung von Obst, Saucen oder Bouillon in Gläsern.

Ideal für Biskuitkuchen, Guetzli und mehr: Die trockene Hitze zirkuliert gleichmässig über mehrere Ebenen und sorgt für gleichbleibend perfekte, goldbraune Ergebnisse bei jedem Blech.

Diese energieeffiziente Betriebsart ist ideal für längere Garvorgänge wie sanft geschmortes Gemüse, reichhaltige Eintöpfe oder zarte Fleischgerichte – alles ohne Vorheizen.

Gratins, Lasagne, Braten oder Gugelhupf: Mit dieser Funktion bleiben die Gerichte weich und zart. Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für reichhaltige, gleichmässige Ergebnisse auf jeder Backofenstufe.

Sterilisieren Sie Gläser, Babyflaschen und vieles mehr mit heissem Dampf – für mehr Sicherheit im Alltag. Eine zuverlässige, hygienische Funktion, die Sie und Ihre Lieben schützt.

Unterhitze in Kombination mit Heissluft sorgt für einen knusprigen Boden und eine goldene Oberfläche. Eine fantastische Wahl für (Blech-)Pizzen, Wähen, Focaccias und Fladenbrote.

Perfektes Aufgehen, perfekte Kruste und perfekte Textur dank präziser Hitze und der Zugabe von Dampf. Ideal für Brote, Brioche oder Blätterteig mit einer goldenen Kruste und luftiger Krume.

Dämpfen Sie Gemüse, Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts schonend und gleichmässig und bewahren Sie dabei das, was am wichtigsten ist: Geschmack, Textur, Farbe und Nährstoffe, von knall-grünem Brokkoli bis zu zarten Caramelköpfli.

Ein bewährter Favorit für klassisches Backen. Gleichmässige Hitze von oben und unten sorgt für schön aufgegangene Soufflés, knuspriges Gebäck und gleichbleibend köstliche Ergebnisse.

Eine clevere Wahl für langsames Backen und Schmoren: Sparen Sie Energie bei der Zubereitung von Lasagne oder Eintöpfen. Kein Vorheizen, nur grossartige Ergebnisse bei geringerem Energieverbrauch.

Die Feuchtigkeit bleibt im Garraum und sorgt für eine zarte Textur und gleichmässiges Garen. Ideal für Schmorgerichte, Gratins, fluffige Brote oder Fleisch zum Niedergaren, die auf einer Ebene gebacken werden.

Sous-vide-Garen im Steamer: Die vakuumversiegelten Lebensmittel werden bei präzisen Temperaturen sanft gedämpft und erhalten so eine zarte Textur – für geschmackvolle Ergebnisse.

Oshibori-Handtücher heissen Gäste willkommen, beheizte Kirschkernkissen lindern Bauchbeschwerden, und heisse Steine sorgen für Entspannung wie in einem Spa – frisch aus dem Steamer, entwickelt, um Komfort in Ihr Zuhause zu bringen.

Wärmen Sie Mahlzeiten schonend auf oder lassen Sie Brot und Gebäck wieder wie frisch aus dem Backofen aufleben: warm, knusprig und voller Geschmack.

  • Häufig gestellte Fragen

    Brauche ich einen zusätzlichen Backofen, wenn ich einen Steamer besitze? Wie oft sollte mein Steamer entkalkt werden? Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu Ihrem Gerät und erfahren, wie Sie die Funktionen optimal nutzen können.

  • How-to-Videos

    Sehen Sie sich die Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den Funktionen Ihres Geräts an, z. B. wie Sie die Vorteile von Vacuisine nutzen oder den Startbildschirm individuell gestalten können.

  • Steamer-Zubehör

    Unser Steamer-Zubehör ist so konzipiert, dass es Komfort und Bequemlichkeit beim Kochen erhöht. So sorgen zum Beispiel Vollauszüge für optimales Dämpfen auf bis zu drei Blechen.

FAQs

Mit einem Steamer ist ein schonendes Dämpfen möglich, bei dem wertvolle Vitamine, Mineral- und Geschmackstoffe nicht verloren gehen. Das drucklose Dampfverfahren arbeitet bei Temperaturen von 30° C bis 100° C und ermöglicht so ein einfaches Garen auf den Punkt. Ein cleverer Klimasensor sorgt dafür, dass das Gargut unabhängig von der Menge bei einem optimalen Klima gedämpft wird. Die Farben bleiben perfekt erhalten. Ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Die V-ZUG Steamer sind die idealen Zusatzgeräte. Dadurch profitieren Sie immer von den Vorteilen eines Steamers: Sie können ein köstliches Gratin oder ein Stück Fleisch mit der Zartgarautomatik im Backofen zubereiten, während der Steamer Zutaten wie Reis, Gemüse oder ein köstliches Dessert verarbeitet. So ist stressfreies Kochen garantiert.
Der Garraum wird gleichzeitig mit Dampf und Heißluft beheizt. Das Gargut wird durch Dampf erhitzt bzw. gegart. Diese Funktion eignet sich zum Garen von Gemüse, Reis, Getreideprodukten, Hülsenfrüchten und Eierspeisen, zum Pochieren von Fleisch, Geflügel und Fisch, zur Herstellung von Joghurt und zum Sterilisieren. Um den Reinigungsaufwand noch kleiner zu behalten, am besten das Edelstahlblech unter den gelochten Garbehälter schieben und so das wenige Restwasser gleich im Blech auffangen.
Der Garraum wird mit Dampf und Heißluft beheizt. Das Gargut wird schonend aufgewärmt und trocknet nicht aus. Diese Funktion eignet sich zum Aufwärmen von vorgegarten Speisen, Convenience Produkten bzw. Fertiggerichten. Regenerieren auf mehreren Auflagen ist ohne Geschmacksübertragung gleichzeitig möglich.
Die patentierte Zartgarautomatik garantiert eine automatische, dynamische Regelung der Kerntemperatur. Das Fleisch wird zart, bleibt saftig und ist perfekt gegart. In Verbindung mit dem neuen Drei-Punkt-Gargutsensor wird das Fleisch auf Knopfdruck exakt und perfekt auf den gewünschten Servierzeitpunkt und Gargrad zubereitet.
Ob Eigenkreationen, Spontanideen oder Kochbuchrezepte: Alles gelingt vollautomatisch! Bei der V-ZUG GarAutomatik ist keine manuelle Eingabe von Dauer, Temperatur, Betriebsart und Gewicht notwendig. Ob bei ausgedachten Menüs für geladene Gäste oder bei spontan aus Garten, Kühlschrank oder Vorratskammer zusammengestellten Mahlzeiten, die GarAutomatik führt Sie immer einfach, schnell und sicher zum genussvollen Resultat. Denn dank einzigartiger Sensortechnik im Climate Control System (CCS) mit aktiver Lüftungsklappe, wird das ideale Klima im Garraum erreicht. Ihr Steamer oder Backofen erfühlt automatisch Gewicht und Größe des Menüs und wählt anschließend ebenso automatisch die beste Abfolge der verschiedenen Betriebsarten mit exakt benötigter Temperatur und Dauer. Und kurz nach dem Start wissen Sie auch schon, wann das Gericht fertig ist.
Der Wasserbehälter hat eine Kapazität von einem Liter. Ein Liter Wasser reicht für unterschiedliche Zeitspannen beim Dämpfen, dies hängt von der Temperatur und der Beschaffenheit des Lebensmittels ab. Bei Vacuisine sind je nachdem über 48 Stunden Garzeit möglich, ohne den Wassertank nachfüllen zu müssen. Der Wassertank der Excellence Line darf im Geschirrspüler gereinigt werden.
Der Hinweis zum Entkalken erscheint nur alle 6 bis 18 Monate - je nach Wasserhärte und Gebrauchsintensität. Und die Empfehlung zum Entkalken ist keine Stopp-Anzeige, sondern Sie können das Gerät weiter benützen und den Termin des Entkalkens frei wählen. Der Aufwand dafür beschränkt sich dank einem automatischen Entkalkungsprogramm auf wenige Handgriffe.
Bei allen Geräten sind tiefe Türaussentemperaturen gewährleistet. Bei normalen Backöfen und Steamern sorgt ein dreifach-Verglasung für eine sichere Bedienen. Backöfen mit Pyrolyse verfügen sogar über ein vierfach-Verglasung. Dank dem innovativen Türkonzept der Advanced und Excellence Line, wird die Tür mit Raumluft durchlüftet, sodass die Türaussentemperatur kühler als bei herkömmlichen Modellen ist. Und auch bei Pyrolyse Geräten sorgt die aktive Durchlüftung der Tür für eine tiefe Tür-Aussentemperatur.
Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter dem Heißluftverteilblech aufgeheizt und gleichmäßig umgewälzt. Die austretende Eigenfeuchtigkeit des Lebensmittels wird minimal aus dem Garraum geführt. Die Feuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten. Diese Funktion eignet sich für Gratins, Aufläufe, Brot und Germgebäck auf zwei Auflagen.
Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter dem Heißluftverteilblech aufgeheizt und gleichmäßig umgewälzt. Die austretende Eigenfeuchtigkeit des Lebensmittels wird minimal aus dem Garraum geführt. Die Feuchtigkeit des Gargutes bleibt erhalten. Diese Funktion eignet sich für Gratins, Aufläufe, Brot und Germgebäck auf zwei Auflagen.
Die Garraumluft wird durch den Heizkörper hinter dem Heißluftverteilblech aufgeheizt und gleichmäßig umgewälzt. Danach wird Dampf in den Garraum gegeben. Die Dampfzufuhr kann die Energieübertragung auf das Gargut verbessern. Übrigens, Dampf über 100 °C ist nicht sichtbar. Das Programm ist besonders geeignet für Gratin, Auflauf, Fleisch, Tiefkühlprodukte, Maroni, Blätterteig- und Hefegebäck, Brot und Convenience Produkte auf 1 oder 2 Auflagen.

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