Steamer
V4000 38C

Temperaturgesteuertes Dämpfen und die Regenerierfunktion: Der Steamer V4000 ist die ideale Ergänzung für den Backofen. Für alle, die den puren Geschmack von Lebensmitteln lieben.

Verfügbare Designs

  • Spiegelglas Platinum

  • Spiegelglas Schwarz

Preis

CHF 2’660.00

  • Reiner Dampf, reiner Geschmack

    Sanftes Dampfgaren sorgt dafür, dass Vitamine und Mineralien sowie Textur, Farbe und Geschmack der Lebensmittel besser erhalten bleiben. Die gewünschten Ergebnisse können durch einfache gradgenaue Einstellung der Dampftemperatur erzielt werden, bei der das Gericht gegart werden soll.
  • Ein Genuss für die Sinne

    Fast alles kann mit Dampf gegart werden, die gesunde Gartechnik erhält die sensorischen Eigenschaften der Gerichte. Nutzer können die bevorzugte Gartemperatur festlegen und voreinstellen, um den vollen, natürlichen Geschmack von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln zu geniessen.
  • Überzeugende Texturen

    Die Regenerierfunktion kombiniert Dampf und Heissluft – diese Funktion gibt es sonst nirgends und sie ist für einen reinen Steamer einzigartig. Damit können Sie zuhause Ihre Gerichte so geniessen, als wären sie frisch gekocht, denn Feuchtigkeit und knackiger Biss werden wieder hergestellt.
  • EasyCook

    250 Gerichte auf Knopfdruck

    EasyCook unterstützt die automatische Zubereitung von über 250 Gerichten. Je nach Gericht schlägt die Funktion jene Garoptionen vor, die das beste Ergebnis erzielen.

  • Regeneration

    Aufwärmen ohne faden Geschmack

    Die Funktion kombiniert Dampf und Heissluft für ein schnelles, einfaches, gesundes und zuverlässiges Regenerieren fertiger Speisen.

  • Vacuisine

    Sous-vide-Garen leicht gemacht

    Eine traditionelle Wasserbadmethode, die Chefköche einsetzen, um präzise Ergebnisse zu erzielen, funktioniert nun ausschliesslich mit Dampf. Kein Risiko des Über- oder Untergarens.

Produktinformationen

Weitere Einstellmöglichkeiten

Automatisches Entkalkungsprogramm
Ja

Weiteres Zubehör

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