Ein zeitgemässer Lebensstil im historischen Shanghai | V-ZUG Schweiz

Ein zeitgemässer Lebensstil im historischen Shanghai

Die Jinling Road ist ein wegweisendes Masterplan-Projekt im Zentrum von Shanghai, eine zeitgemässe Entwicklung, die im Dialog mit dem historischen Gefüge der Stadt konzipiert wurde. Anstatt eine neue Identität aufzuzwingen, baut das Projekt auf der Logik der bestehenden Shikumen-Typologie auf und bewahrt die feine Körnung eines Viertels, das seit über zwei Jahrhunderten ein wichtiger kommerzieller Knotenpunkt ist.

Die Jinling Residences passen die Komplexität des Jinling Road Masterplans an ein häusliches Mass an. Die Innenräume sind als offene Umgebungen konzipiert, in denen Wohnzimmer, Essbereich und Küche zu einer einzigen räumlichen Abfolge verschmelzen. Grosse Öffnungen erweitern die Innenräume in Richtung Skyline, während das tägliche Leben den Raum im Laufe der Zeit prägt.

«In dem Moment, in dem sich die Türen öffnen, weitet sich der Blick und das Herz wird augenblicklich weicher. Wohnzimmer, Esszimmer und Küche fliessen zu einem grossen Familienraum zusammen, in dem Interaktionen wachsen und Emotionen sich vertiefen, ohne Grenzen.» Joe Cheng

In der Küche nimmt dieser Ansatz die Form einer essenziellen Komposition an, bei der Materialien und Volumen auf das Wesentliche reduziert werden. Hier ist Einfachheit keine ästhetische Geste, sondern eine Unterstützung für den Alltag. Eine Auswahl von V-ZUG Geräten, darunter Kochfelder, Backöfen und eine Dunstabzugshaube, fügt sich nahtlos in die Architektur ein.

Gaskochfelder (GAS311GKBZ und GAS321GKBZ) werden mit dem V-ZUG CookTop V4000 und der Dunstabzugshaube DWPQ kombiniert, was eine Balance zwischen verschiedenen Kochkulturen und -gewohnheiten widerspiegelt. Ihre Konfiguration unterstützt eine flexible Nutzung der Küche und berücksichtigt sowohl lokale kulinarische Traditionen als auch zeitgenössische Praktiken.

Der CombiSteamer V4000 und der Combair V2000 sind in die Holzmöbel integriert. Spiegelglasoberflächen und klare Geometrien fügen sich harmonisch in die Gesamtgestaltung des Raumes ein und tragen zu einem Gefühl von Ordnung und materieller Kontinuität bei.

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CombiSteamer V4000 45

Der Combi-Steamer bietet sämtliche Funktionen, die für ein präzises, temperaturgesteuertes Dämpfen und hervorragende Ergebnisse erforderlich sind. Die ideale Ergänzung zum Backofen.

Combair V2000 60

Der Combair V2000 ist ein eleganter Backofen, der das Kocherlebnis mit unterschiedlichsten Betriebsarten und präziser, gleichmässiger Hitze noch weiter aufwertet. Er verfügt über eine zusätzliche Funktion Heissluft feucht – für eine optimale Feuchtigkeitserhaltung und besonders saftige Ergebnisse.

CookTop V4000 I302

Dieses leistungsstarke Zwei-Zonen-Induktionskochfeld ist die perfekte Ergänzung zu den anderen Geräten unseres modularen Kochfeldsortiments.
Mann in einem schwarzen Anzug vor einem modernen Gebäude mit Glasfassade

Joe Cheng, Gründer von Cheng Chung Design (CCD), ist international anerkannt für seine Arbeit im Bereich der Innenarchitektur für die Hotellerie. UN-Kultur-Botschafter, Chinesischer Designer des Jahres, Mitglied der Hall of Fame und Professor der Guangzhou Academy of Fine Arts – er ist bekannt dafür, räumliche Klarheit mit emotionaler Tiefe zu verbinden. Sein Unternehmen CCD, das zu den führenden Hospitality-Designfirmen weltweit zählt, hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Mit Büros in Hongkong, Singapur, London, Tokio, Shenzhen, New York, Peking, Shanghai, Dubai und Melbourne vereint CCD ein multikulturelles Team, dessen globale Perspektive und interdisziplinäre Expertise zeitlose und innovative Designs in unterschiedlichen Kontexten prägen.

Projekt: Joe Cheng, Gründer von Cheng Chung Design Fotografie: Designwire Produkte: CombiSteamer V4000, Combair V2000, Gaskochfelder GAS311GKBZ und GAS321GKBZ, CookTop V4000 und Dunstabzugshaube DWPQ

Moderne Küche mit zwei eingebauten Backöfen und minimalistischer Einrichtung.

Hochwertige Geräte von V-ZUG

Kochen, Dämpfen, Spülen, Waschen und Trocknen – innovative Produkte von V-ZUG erleichtern Ihnen das Leben, zuverlässig und umweltfreundlich.

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Moderne Küche in Betonoptik mit integrierten Geräten und minimalistischer Gestaltung.

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