亚洲

亚洲咖啡豆在味道上与拉丁美洲咖啡相似,其果实通常柔软、颗粒饱满,有时会有些许草药的味道。

印度

印度咖啡以特别的加工方法而著称,即“季风处理”。收获的咖啡豆要经过长达6周的季风与雨水的洗礼,形成迈索尔与马拉巴尔两种浓烈、轻亮、鲜香与酸涩的阿拉比卡咖啡。

除卡纳塔克邦外,喀拉拉邦的特利切里和马拉巴尔,以及泰米尔纳德邦的西南部和尼格里也是高品质咖啡的著名产地。

印度咖啡味道温和而又浓烈,丰富而又饱满。

巴布亚新几内亚

巴布亚新几内亚的咖啡几乎只生长在海拔1300米至1800米之间的小农场里,大部分农场位于密林之间。

这些咖啡是咖啡世界里的“重量级明星”,配比后,可以带来沁人心扉、深厚绵长的美味与口感。