微波炉

微波炉具有许多优点，甚至要求苛刻的专业厨师也对其青睐有加。在烹制鲜嫩蔬菜、鱼和肉类时，只需加入少量水，不用放油或盐。这样做出来的膳食健康且热量低，维生素得以完美保存。食物能够保留其自然的色泽、外观、营养和味道。您可以快速而温和地解冻冷冻食品，并在时间极其紧张的情况下做好一餐美食。

微波炉可以安装在高柜或壁柜中。因此不会占用台面空间，而且其设计也能与您的其他 V-ZUG 电器相搭。

不会。使用微波炉烹饪食物非常安全，没有任何危险。瑞士联邦公共卫生办公室 (FOPH) 的一项研究结论指出，没有任何理由反对使用这种烹饪方法。

微波产生的电磁振荡传递给食物分子。这些食物分子快速运动产生摩擦热，从而使食物从内部烹制。

使用可通过洗碗机清洗或由陶瓷、耐热塑料或玻璃制成的餐具。如果在低温和短时间加热的情况下烹饪，可以使用纸板和纸，也可以使用耐热塑料袋或包装纸。

不适合微波炉使用的餐具包括铸铁锅、平底锅、烤盘、铝箔、锡罐、蛋糕盘、带有金边或金属装饰的盘子和食品温度计。

我们独有的变频器技术可根据实际所需的能量对烤箱的输出进行无级调节。这意味着微波炉消耗的能量更少，同时尽可能温和地烹饪食物。

您可一键选择最喜欢的烹饪程序。保存您最喜欢的程序设置之后，例如在早上加热牛奶，您只需将牛奶放入微波炉并按下按钮即可。

您可以在组合模式下使用微波炉来制备干酪屑、意式宽面、蛋糕或烤土豆，或者仅使用热空气模式烘烤面包和酥皮点心。实现无限可能。与普通烤箱相比，在组合模式下使用微波炉制作餐食所需的时间仅为其三分之二到一半。

对于某些食物，例如土豆或西红柿，一定要将果皮刺破，使其内部积聚的蒸汽能够逸出。此外，应使用保鲜膜或盖子遮盖食物。在烹饪前轻轻刺破薄膜。某些食物（例如蔬菜）在烹饪过程中需要搅拌几次或加水。