瑞士顶级厨师之一踏上探索之旅,前往一座标志性的地中海岛屿,这座岛屿以其丰富的文化遗产和充满活力的美食场所而闻名。 V-ZUG 邀请 Dominik Hartmann 探索马略卡岛,这场旅程汇集了各种灵感元素,带来了一场非凡的体验。
来自建筑界、设计界和艺术界的励志人物们,讨论了在一个快节奏且不断变化的世界里,空间和物体的未来形态。
作为全球首批专注设计的博物馆之一,Vitra 设计博物馆坐落于遍布建筑杰作的园区,藏有 20,000 件来自世界顶级设计大师的作品。
Adian Anderson 是建筑与设计刊物 The Local Project 的主编,也是澳大利亚最资深的高端生活方式编辑之一,他分享了对当今厨房趋势的见解,以及这些选择如何反映更广泛的社会变革。
Henry Timi 是意大利创意界最神秘却极具影响力的品牌之一——与其同名的 HENRYTIMI 的缔造者。 这位拥有颠覆性风格的艺术家兼能工巧匠,既崇尚原始材质又追求美观,。
Sophie Dries 从不完美中窥见美,无论是表面粗砺的边缘、岁月沉淀的痕迹,还是奢华与日常的张力,都蕴藏着独特魅力。 在她眼中,设计不在于完美,而在于探索、矛盾与趣味。 在此她将阐述为何设计永远要为惊喜留下余地。
如果说 V-ZUG 的品牌形象深入人心,这很大程度上要归功于 Martin von Freeden,他为众多产品打造了独特的外观和质感,其中最引人注目的是标志性的 Excellence Line 系列。 他出生于阿根廷,现居楚格,领导着一支由工业设计师和用户体验专家组成的团队。他对设计赋予公司的意义有着清晰的理解,并且敢于将美感定义为功能。
我们这个时代最具影响力的设计师之一与著名设计杂志联手,展现独特的家居理念。今年在博瓦拉宫 (Palazzo Bovara) 举办的 Elle Decor Italia 展览一直是米兰设计周的亮点,由 Patricia Urquiola 策划。
广受赞誉的厨师对食物在现在和未来社会中的作用发表自己的看法。他们分享自己的烹饪之旅,揭秘他们喜欢在家烹饪的食谱。
因创新厨艺而倍受赞誉的瑞士三星级主厨 Andreas Caminada,不仅是烹饪大师,更是探索者。
在一个比以往任何时候都更需要目标和联系的世界中,我们分享安慰的食谱、来自个人经历的有意义的见解,以及围绕创新、技术、价值观和技能、食物和仪式的启发性讨论。
Banquet Echoes 是由著名设计师兼建筑师 Elisa Ossino 构思的创意型多感官装置和艺术展示。
在今年的米兰设计周上,Elisa Ossino 设计的雕塑餐桌为 V-ZUG 美食学 (Gourmet Academy) 精心烹制的美味佳肴搭建展示舞台。精致的小吃展现了如何通过搭配对比鲜明的口感或大胆的风味,将普通食材转化为非凡体验。
很少有人会在访问一家公司时闻到新鲜出炉的馅饼的香味。但在 V-ZUG 总部,如果您有机会走进美食学院,就会发现这种情况屡见不鲜。在这里,内部厨师团队会对产品进行测试,向客户演示如何使用产品,或为下一次活动做准备。