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为什么冰酒柜有两个温区?
两个冷藏区可进行垂直调节,并可设置两种不同的精确温度,分别用来存储白葡萄酒和红葡萄酒。可用温度范围为 5 至 18°C。
为什么需要室内制冰系统 (IDI)?
IDI 是一种制备冰块、冰片和冰水的便捷方式。由传感器控制的制冰机可自动确保数量正确无误。IDI 集成在冰箱门而非冷冻屉盒中,这意味着会为您节约 20% 的冷冻屉盒空间。
FoodCenter 型号中内置的 NoFrost 技术有何作用?
NoFrost 技术意味着您再也无需为冰箱手动除霜了。我们所有的 FoodCenter 型号都采用 NoFrost 技术,这意味着其会定期自动除霜。
冰箱前面板有哪些颜色可供选择?
冰箱的前面板可以选择白色或黑色。您也可以安装自己的面板,以便将冰箱集成到您的厨房中。
是否有包含多个温区的冰箱,它们具有哪些优势?
我们的一些冰箱具有三个不同的温区。例如,除了冷冻室和主冷藏室,Magnum 2 60i 和 Cooltronic 60i eco 冰箱还提供具有无级湿度控制(0 度区)的冷藏室,在该冷藏室中,食物的保鲜时间可延长三倍。Noblesse 60i eco 和 DeLuxe 60i 都有一个带抽拉式瓶架的底部隔层 (8–12°C),可将对冷敏感的食物(如土豆)储存在温和的温度下,而将饮料保存在舒适的饮用温度下。这些不同的温区可提供尽可能高的灵活性。
MonoFridge 模式是什么意思?
使用 MonoFridge,您可以在短短几个小时内将冷冻室转变为标准冰箱,腾出更多空间来容纳新鲜食物。
所有纺织品都可以在 RefreshButler 中使用清新除味程序吗?
几乎所有的纺织品都可以。但我们建议不要在毛皮或皮革等对水敏感的织物中使用 RefreshButler。
我可以采取哪些措施来防止异味?
为了确保抽油烟机尽可能有效地发挥作用,请在开始烹饪前三到五分钟将其打开。这样会在房间内产生气流,从而将蒸汽和气味快速导出。为了防止负压积聚并帮助排除烹饪产生的气味,必须同时供应新鲜空气。因此应遵守以下使用规则:在使用抽油烟机时始终打开一扇窗户。完成烹饪后,让风机再运转五至十分钟。为此,许多抽油烟机使用自动继续运转功能来实现这一目的。特别要注意的是,在煎锅仍然很热的情况下,应将其留在抽油烟机下,因为即使在完成烹饪后,它仍然会散发油烟味道。
什么是自动继续运转功能?
即使您在完成烹饪后关闭了抽油烟机,具有自动继续运转功能的抽油烟机可在特定时间内(5至20分钟),从房间中排出剩余的烹饪蒸汽。在经过特定时间之后,抽油烟机会自动关闭。如果设备在空气循环运行模式下使用,活性炭过滤器还可以对家具基座进行最终干燥——就像抽油烟机一样,通过向下抽排的方式(台式抽油烟机系统)来去除蒸汽。这一高效功能被集成到各种抽油烟机和台式抽油烟机系统中,并可通过点击烹饪过程结束时显示的时钟按钮来激活。
抽油烟机中的 LED 灯能持续使用多久?
自2019年以来,我们所有的抽油烟机都专门配备了节能LED灯。LED灯具不但节能,而且使用寿命长。
规划和安装排风管时有哪些注意事项?
排气管应尽可能短,并尽量减少弯头和弯曲。理想情况下,其直径应为150 mm。增加排气管长度和弯头数量都会产生阻力,从而降低抽油烟机的功率。功率再大的抽油烟机也无法弥补排气管设计不当的缺陷。这只会导致损耗增加、噪音水平增大。所以应尽量避免减小排气管的直径,因为这样会使流量增加,还会提高噪音水平。
抽油烟机覆盖整个炉盘表面有多重要?
抽油烟机覆盖的炉盘表面越大,排气效果越好。这就是抽拉式平板具有良好表现的原因所在。对于壁式和中岛式抽油烟机,应确保其很好地覆盖大部分炉盘。
排气式抽油烟机和空气循环式抽油烟机有何区别?
排气式抽油烟机需要通向室外。它们通过金属油烟过滤器将烹饪蒸汽直接输送到室外。在空气循环式抽油烟机中,空气被吸入抽油烟机,并通过活性炭过滤器进行清洁,然后输送回厨房。如果无法将厨房抽油烟机中的烹饪蒸汽排放到室外,则特别适合选用此款抽油烟机。实际上,所有瑞族V-ZUG抽油烟机都可以在排气模式或空气循环模式下运行。
抽油烟机有哪些类型?
无论是要采用醒目的设计元素还是隐蔽集成到厨房设计中的抽油烟机,我们都可以根据您的厨房结构提供不同的合理解决方案。 壁式 如果您想让抽油烟机引人注目,那么壁挂式吸油烟机是一个不错的选择。可以采用倾斜式机罩,这也被称为防碰头机罩,安装于炉盘正上方的墙上。 厨房家具集成式 如果您更愿意将抽油烟机融合到厨房中,让人们几乎注意不到它的存在,那么我们建议您使用带玻璃罩的嵌入式吸油烟机、平板式抽油烟机或内置式抽油烟机。这些抽油烟机非常适合需要巧妙利用空间的厨房。 天花板吊装式 专为天花板吊装而设计的抽油烟机,适合具有独立烹饪岛的开放式厨房。在典雅大方的吸顶式抽油烟机和种类繁多、独具魅力的中岛式抽油烟机中,选择您最喜欢的那一款。 台式抽油烟机或炉盘集成式抽油烟机 烹饪产生的蒸汽尚未扩散就会在炉盘中被带走。我们的槽式抽油烟机、拉出型台式抽油烟机和集成抽油烟机的电磁感应炉灶提供了更大的净空高度,并且可向下抽排蒸汽。
是否可将排气或空气循环解决方案与带有内置式抽油烟机的 Fusion炉盘结合使用?
是的。该装置可以搭配安装排气或空气循环作为解决方案。
哪些抽油烟机在运行时特别安静?
抽油烟机的噪音水平取决于所选的型号和排气系统。排气式抽油烟机适用以下规则:排气管的直径越小,设备的声音越大。因此,我们建议在排气模式下使用的管道直径为 150 mm。
在壁式/中岛式抽油烟机或嵌入式吸油烟机中安装吸音器会有效吗?
是的,我们肯定会建议安装消声器以减少整体噪音。在排气模式下,可以降低风扇向外发出的噪音和通过排气管道流入室内外部噪音。在空气循环运行模式下,消声器可以直接安装在抽油烟机烟道中的风机喷嘴上。
DSMS槽式抽油烟机的通风管道是用什么材料制成的?
该材料是一种阻燃塑料混合物,根据UL94标准,其具有V0级自熄性。
抽油烟机的节能类别代表什么意思?
节能类别可帮助您了解抽油烟机的能耗并将其与其他产品进行比较。自2020年初以来,这些产品获得了A+++至D等级的评级。最节能的瑞族V-ZUG抽油烟机的能效属于类别A++。
槽式抽油烟机与带内置抽油烟机的集成灶是如何工作的?
蒸汽和气味以每秒一米的最大速度上升。瑞族V-ZUG槽式抽油烟机或带有内置式抽油烟机的集成灶通过高于烹饪蒸汽上升速度的横向气流抽排空气。这样,烹饪蒸汽和气味就可以在炉盘上直接有效地排出。。
炉盘通风/槽式抽油烟机通风是否也适用于较高的锅具?
对于高度不超过20 cm的锅具,可以轻松地抽排烹饪蒸汽。对于高度超过21 cm的锅具,我们建议以一定角度放置锅盖,以便将蒸汽引向抽油烟机。
关于排气管,有哪些注意事项?
如果可能,应确保管道直径至少为125mm,最好是150mm。如果没有足够的空间使用圆形管道,也可以使用横截面相同的扁平通道。应尽量少用90°弯管。此外还应避免横截面变窄或内表面光滑的管道。我们建议使用较短的管道长度、带有大散热片的壁箱,并能提供足够的替换空气。
关于使用空气循环的抽油烟机,我需要了解哪些信息?
与排气解决方案相比,空气循环式抽油烟机的注意事项极少,特别是在使用基于烟囱的加热设备时(例如燃气、燃油或燃煤加热器、即热器、热水器和开放式壁炉)。如果抽油烟机通过活性炭过滤器在空气循环运行模式下使用,则其易于安装,并且可以不受限制的运行。要使用空气循环运行模式,您必须提供活性炭过滤器。活性炭过滤器可吸收难闻的气味,并确保烹饪时厨房内有新鲜空气。
在哪里查找抽油烟机的规划信息?
您可以在我们的规划指南中找到详细的规划信息。有关更高级的抽油烟机主题以及在规划阶段需要考虑的事项建议,请参阅我们的“技术信息”。
在 Minergie 建筑物方面,我需要记住什么?
原则上来说,迷你能源标准住宅楼 (Minergie) 中的抽油烟机允许使用所有方式(排气和/或空气循环)。有关此主题的详细信息,请访问:https://www.minergie.ch。
什么是 OptiLink?
具有OptiLink功能的炉盘和抽油烟机通过蓝牙相互通信。风扇级别会根据当前的烹饪级别自动调整,并在炉盘关闭时自动关闭,这样您就可以将所有注意力集中在烹饪上,无需考虑抽油烟机。在V6000 和V4000系列中,所有型号都已将此技术设置为标准配置,无需额外付费。
每个炉盘都能与 OptiLink 配合使用吗?
要想充分享受OptiLink,炉盘和抽油烟机都必须配备OptiLink功能。请留意“装备和运行方式”中的“带链节的叶轮”符号。
通过蓝牙可以将多少个炉盘连接到抽油烟机?
最多同时连接三个炉盘。
如何将炉灶连接到抽油烟机,以便使用 OptiLink?
将您的瑞族V-ZUG嵌入式吸油烟机,与我们的可联网抽油烟机进行连接或配对是非常简单的。
我可以调节抽油烟机照明的色温吗?
是的,可以。各种抽油烟机都具有FlexLED功能。您可以轻松调节色温,从暖白色2700到冷色4000K。此功能可以营造与厨房照明相协调的完美氛围,并可进行个性化定制。
排气式抽油烟机特别有利于用户的原因是什么?
我们建议尽可能将排出的气体导到室外,因为这可以带离厨房的油烟味。最有效的解决方案是使用直径为150 mm的排气系统(管道)。
使用抽油烟机时,应该打开还是关闭门窗?
抽油烟机需要充足的空气交换来保证最佳排气性能。可以打开窗户或安装空气交换装置来确保空气交换。如果空气交换不足,可能会产生负压(真空)——抽油烟机的声音会明显变大,并且很难将油烟气味排到外面。
使用抽油烟机时需要给房间通风吗?
在抽油烟机运行时,应始终确保有置换空气供应。在使用空气循环抽油烟机的情况下,这使得通过过滤器后仍然潮湿的空气能够被置换出去。在排气解决方案中,打开的窗户有助于优化空气流动,防止厨房内形成负压。
如果我确实不需要烹饪区上方的灯,可以关闭/抑制自动灯光激活吗?
出于安全考虑,我们建议始终在烹饪区保持良好的照明。
在嵌入式吸油烟机上,是否需要拉出平板才能使 OptiLink 工作?
必须始终将平板拉出,以确保抽油烟机能够以最佳状态工作。
在 OptiLink 运行方式下,我可以调整炉灶和抽油烟机的反应时间吗?
在OptiLink模式下,有三个级别可供选择,其反应时间和最大可能功率级别各不相同。 1 级:静音模式 – 反应时间60秒,最大功率等级为2 2 级:标准模式 – 反应时间45秒,最大功率等级为3 3 级:强力模式 - 反应时间20秒,最大功率等级为“强力” 您可以轻松选择所需的任何运行方式。当电器关闭时,同时按下“灯光”和“自动继续运转”按钮。当前选择的运行方式将显示在功率等级显示屏上。您可以通过按电源按钮来更改运行方式。所选设置将在最后一次输入后5秒保存。
可以在洗碗机中清洗金属油烟过滤器吗?
所有金属油烟过滤器至少应每两个月清洁一次(在密集使用的情况下应增加清洗频次,最迟应在噪音增加时进行清洁)。显示屏上带有饱和度显示的抽油烟机会提醒您定期进行清洁。您可以手动浸泡金属油烟过滤器,然后用温和的清洁剂进行清洁。当然,也可以在洗碗机中清洗——只需选择强洗程序即可。如果您选择在洗碗机中清洗过滤器,请勿将任何其他餐具放入洗碗机中。
什么是金属油烟过滤器饱和度显示?
某些抽油烟机配有警告灯,当金属油烟过滤器需要清洁时,警告灯会亮起。运行时间计数器可用于粗略估计金属油烟过滤器是否已满。
活性炭过滤器需要多久更换一次?
活性炭过滤器可以轻松拆卸和再生,具体取决于型号。例如,最有效的加长活性炭过滤器使用寿命的方法是,每三个月到六个月在烤箱中再生一次。也可将活性炭过滤器可在洗碗机中清洗,然后在烤箱中烘干。传统的活性炭过滤器需要每六个月左右更换一次。
是否还需要将结壳的烤盘和奶酪锅在水中浸泡一夜?
芝士火锅/烤芝士程序为此提供了补救措施。奶酪锅和烤芝士平底锅无需浸泡即可变得非常干净。由于其有效的软化阶段,该程序也适合作为“超强程序”。得益于 V-ZUG 的世界首创,预冲洗烤焦的烤盘已成为过去。
洗碗机有难闻气味,该怎么办?
要去除难闻的气味,您可以采取以下步骤。取下过滤器并彻底清洁。选择更强大的程序,例如强洗程序。补充再生盐。不定时运行预冲洗程序。购买添加市售的洗碗机清洁剂并使用强洗程序。
洗碗机需要使用哪种再生盐?
您可以使用细粒或粗粒的常规再生盐。
是否有自动检测脏污程度的程序?
是的,我们独特的自动清洗程序会持续测量餐具的脏污程度,并相应地调整清洗过程。这可确保设备仅使用完全清洁餐具所需的时间和资源。
洗碗机的用水量这些年发生了怎样的变化?
20 年前,我们的洗碗机还需要使用 38 升水。现在,我们的 SL 系列洗碗机在自动程序中只需 5 升水即可启动。
洗碗机的能耗这些年发生了怎样的变化?
在标准程序中,我们的热泵设备能耗仅为 0.55 kWh。20 年前,洗碗机的能耗为 2 kWh,是现在的四倍左右。
洗碗机的容量是多少?
洗碗机容量以餐具套数的形式提供,构成标准化值。每套餐具包括一定数量的盘子、玻璃杯、杯子、餐具、碗和其他物品。根据型号不同,我们的洗碗机能够容纳 12 到 14 套餐具。
集成式洗碗机和全集成式洗碗机有何区别?
在使用集成式洗碗机时,可以看到操作面板。这对于 ChromeClass/AluClass 型号特别有用,因为也可将其用作设计元素。相比之下,设计集成型号采用的是镜面操作面板,能够完美契合 FutureLine 设计。操作面板下方有一块与您的厨房颜色相同的固定木板。全集成式洗碗机的操作面板为隐藏式。只有打开设备时,您才会发现其集成于门的上边缘。
洗碗机有哪些不同的安装选项?
可自定义设计的洗碗机配有与设计元素颜色相同的操作面板。集成式洗碗机的操作面板为可见状态,并且设备下部可采用厨房的颜色。全集成式洗碗机的整个正面均采用您厨房的颜色。
最短的洗涤程序持续多长时间?
如果时间紧急,例如聚会时,Adora SL 的快速程序可在 19 分钟内清洁餐具。当我们说干净的时候,我们指的是干净整洁。
是否建议将洗碗机安装在较高的位置?
如果高柜中有足够的空间,较高的位置可能非常有用,因为在装载和清空洗碗机时无需弯腰。请记住,铠装软管的最大长度为三米。
在什么情况下适合安装超高洗碗机?
超高型号能够容纳直径为 33cm 的盘子。也就是说,如果您想用洗碗机来清洗大盘子、高脚酒杯或蛋糕盘,则可以选择超高洗碗机。
自动程序的工作原理究竟是什么?
自动程序能够检测脏餐具需要如何清洗,从而将水、电和洗碗洗机涤盐的消耗量减少多达 30%。该程序还可计算出清洗周期需要持续多长时间。这可能介于 50 到 85 分钟之间。
水硬度控制器具体是什么?
水硬度控制器可确保水始终具有理想的硬度。这可使洗涤剂更加有效,并确保温和地清洗餐具和玻璃杯。
由脉冲控制的光亮剂传感器是如何工作的?
由脉冲控制的光亮剂传感器可确保仅使用最少量的光亮剂,具体取决于水的硬度和负载。
为什么洗碗机需要卫生化程序?
卫生化程序专为特别敏感的物品而设计,例如砧板和婴儿奶瓶。
节能按钮实际能节省多少能源?
节能程序将洗涤温度降低 5°C,从而节省 10% 的能源。
餐具抽屉有哪些优点?
因为餐具抽屉位于洗碗机的顶部,所以餐具装载过程符合人体工程学,对您的背部造成的压力较小。餐具抽屉采用特别的设计,使餐具不会相互接触,从而实现最佳清洁并保护您昂贵的餐具。咖啡杯可以放在餐具抽屉的中央部分。采用餐具抽屉时,不再需要底筐中的刀叉篮,从而为盘子和其他物品留出更多空间。
如果使用餐具抽屉,长柄玻璃杯还能放在顶筐中吗?
是的,餐具抽屉的设计使右侧外翼可以侧向缩回,这意味着长柄玻璃杯仍然可以放在下面的顶筐中。
聚会程序与快速程序有哪些区别?
快速程序的持续时间为 20 分钟,适用于快速清洁轻微脏污的餐前玻璃杯。聚会程序的持续时间 11 分钟,非常适合需要快速清洗大量餐具以备再次使用的情况,例如有许多客人参加的聚会。使用聚会程序时,洗碗机开始 20 分钟的加热阶段,之后洗碗机最多可连续满载五次。
我的餐具从洗碗机里出来时仍然不干净,我该怎么办?
清洁效果不理想的原因有很多。最常见的原因如下:- 洗碗机内塞入了过多餐具,挨得太紧,使得喷嘴喷出的水束无法到达餐具每个部分,从而产生喷射遮挡部位。喷射遮挡部位是指水束无法到达、从而无法清洁的餐具表面。- 洗碗机的喷射臂堵塞,使得喷射压力太低而无法有效清洗。在这种情况下,您只需卸下喷射臂(参见操作说明)并在水龙头下清洁喷嘴即可。- 在洗碗机上选择“强力清洗”用户设定。“强力清洗”会增加水量并延长程序时长。
我的餐具从洗碗机里出来时还是湿的,我该怎么办?
- 您需要在用户设定中增加光亮剂的用量(出厂级别为 4)。这将增加漂洗过程中使用的光亮剂水平,从而提高干燥度。- 在洗碗机上选择“强力烘干”用户设定。“强力烘干”可以提高最终漂洗过程中的温度并延长程序时长。
有没有非常安静的程序?
“静音”程序专为夜间使用而设计,完全不会发出任何噪音。在夜间使用洗衣机时,程序可以持续更长时间,但需要尽可能安静,这正是“静音”程序所提供的。
洗碗机也有快速程序吗?
每个舒适级别都提供极快程序。这些程序持续 11 到 30 分钟,具体取决于舒适级别。
使用超快洗程序时需要考虑什么?
超快洗程序适用于轻微污染的餐前饮品或咖啡餐具。超快洗程序不适用于正常或严重污染的盘子和其他物品。如果您使用洗涤块,我们建议您在用户设定中选择全效功能。全效功能扩展了非常快速的程序,这意味着洗涤块能够溶解并实现其完全清洁效果。
洗碗机有装载检测功能吗?
洗碗机使用先进的技术来测量从洗碗机排出的水量,然后再通过滚筒底板流回水循环。如果流回的水很少,洗碗机会意识到它已满载。当洗碗机装载量很低时,情况相反。在这种情况下,大量水流回系统,水量会自动调节。这使得洗碗机能够为每个选定的主程序节省多达 1.5 升的水。
我可以将水杯和葡萄酒杯与其他餐具和炊具一起清洗吗?
购买玻璃杯时,请检查以确保它们可以用洗碗机清洗。还要注意玻璃杯制造商提供的信息或询问销售人员。带有“洗碗机安全”标记的玻璃杯可以在洗碗机中与其他餐具一起清洗,无需其他考虑。对于这种玻璃杯来说,较高的温度并不是问题,因为它们是按照高质量标准制造的。在日常使用玻璃杯时,我们建议使用自动程序将其与您的其他餐具和炊具一起清洗。
在任何情况下都可以安装超高洗碗机吗?
从理论上来说是这样的。请与您的专业经销商讨论这一选择。
装载大型或笨重餐具的最佳方法是什么?
如果您经常在洗碗机中清洗勺子、木勺、打蛋器或长的切肉刀,我们建议使用多用刀叉架。多用刀叉架是我们 SL 型号中的标准配置,但在 N 和 S 系列型号中可作为选配件购买。多用刀叉架还可以进行改装以适应较早的设备型号。
我想使用洗碗机洗涤块。有什么特别的注意事项吗?
全效洗涤块由压制的粉末/光亮剂和洗涤盐组成。因为这些物质处于受压状态,所以在快速程序中使用时,不能够快速溶解,无法达到完全的清洁效果。光亮剂和洗涤盐的含量也不足以达到最佳清洁效果。这就是需要在洗碗机中额外添加洗涤盐和光亮剂的原因!V-ZUG 洗碗机配备全效功能,可与任何类型的洗涤块一起使用。您可以通过用户设定来激活任意 V-ZUG 洗碗机的此项功能。通过此功能,洗碗机可自动延长程序时长,对于快速程序,最长可延长 10 分钟,并将最终干燥时间最多延长 15 分钟。这可使洗涤块溶解并实现其完全清洁效果。全效功能还可以自动调整洗涤盐和光亮剂的使用量,使其减少 50 %,确保每次都能获得出色的清洁和干燥效果!
如何确保安全放置瓷瓶和醒酒器?
由于随附了四个便捷插销扩展器,瓷瓶、醒酒器、高脚啤酒杯或婴儿奶瓶等较大的餐具在上层搁架中与在下层搁架中一样安全。
我想充分利用低电价时段。是否可以将洗碗机设置为夜间运行?
延时启动功能可以轻松利用较低的夜间电价。更重要的是,该设备可以记住前一次设置的时间,而且我们的洗碗机知道如何降低噪音,只有 42 分贝 (A)。您不会听到噪音。
因为脏餐具数量不多,所以我的洗碗机总是装不满。您有何建议?
“部分装载”程序适应较小的装载量。消耗的水要少得多,可节水 1 至 6 升。程序运行时间最多可缩短 30 分钟。
我的洗碗机并非总能装满脏餐具。您有何建议?
仅“上层托架”功能使 ZUG 洗碗机更加灵活,并可根据洗涤程序节省 2.6 升的水。
与手洗相比,洗碗机在清洗周期中使用的水量是多少?
用手清洗物品时,必须加热大约 40 升水。而使用 V-ZUG 的最优秀设备,这一数字减少了近 90%,Adora SL 只需 5 升水。
与手工洗碗相比,洗碗机的耗水量多吗?
洗碗机是一个颇具价值的家庭帮手,家里没有洗碗机的生活很难想象。近年来,洗碗机的用水量和能源消耗已明显减少。这意味着通过设备清洁餐具不再只是节省时间。如今,洗碗机还比手工洗碗更经济、更环保。如果要用 ZUG Adora 通过单次清洗周期处理相同数量的餐具,手工清洗将消耗多达 40 升水,而 Adora 却只需 12 升水。
如果我使用多合一洗涤块,还需要在洗碗机中加洗涤盐吗?
是的,当然!需要使用洗涤盐来再生洗碗机的集成软化装置。软化装置的作用是对流经洗碗机的水进行除垢。如果不对水进行除垢,水垢就会积聚在洗碗机的集成部件上。多合一洗涤块仅在选择某个程序时软化进入洗碗机的水。这只能起到部分作用,因为每个洗涤块包含的洗涤盐量是有限的。
如果我使用多合一洗涤块,还需要在洗碗机中添加光亮剂吗?
是的,当然。为了获得最佳清洁和干燥效果,我们始终建议在洗碗机中添加光亮剂。洗涤块中的光亮剂量不足以达到最佳烘干效果。
我也可以将洗碗机连接到热水管吗?
您可以将我们的洗碗机设置为使用热水。为此,您需要在用户设定中选择热水功能。洗碗机现在将在适用于热水的运行方式下工作。
如果显示器上出现错误信息(如 A1),我该怎么办?
请先查阅操作说明书,看看其中是否包含相关的解决方案。如果没有,请拨打我们的免费服务电话 0800 850 850。
如何激活 V-ZUG-Home?
访问家用电器的用户设置,选择 V-ZUG-Home 功能。根据不同设备,可在设置中找到 V-ZUG-Home 模式,或者查阅 V-ZUG-Home 手册以了解针对特定设备的具体操作方法。
我可以将各类餐具都放入洗碗机吗?
我们的建议如下:并非所有餐具都适合在洗碗机中清洗。- 对碱或热敏感的木制或塑料餐具尽量用手清洗。- 陶制器皿容易破裂和碎裂。- 玻璃和瓷器印花的耐受度有限,并且可能会随着时间的推移而溶解。- 根据玻璃类型和使用的洗涤剂,玻璃器皿可能会变得混浊。请向您的玻璃器皿供应商核实玻璃器皿是否可以用洗碗机清洗。- 抛光和厚壁水晶玻璃杯和碗可能会产生张力,而这可能会导致破损。- 不要使用洗碗机清洗带有贴纸的餐具。贴纸溶解后会阻塞过滤系统。- 由银、铜和锡制成的餐具往往会染成棕色或黑色。- 铝容易形成污渍。铝制品应单独清洗或用手清洗。
上/下火的工作原理是什么?
烹饪空间由顶部和底部的加热元件加热。此功能适用于蛋糕、饼干、面包和烤肉。为了达到酥脆的效果,我们建议使用深色搪瓷托盘。
“上/下火,湿润”的工作原理是什么?
烹饪空间由顶部和底部的加热元件加热。从食物中溢出的水分以最低限度保持在烹饪腔内。食物可保持水分。此功能适用于干酪屑、砂锅菜、烤肉、面包和发酵糕点。
下火的工作原理是什么?
加热通过底部加热元件实现,可以对蛋糕胚进行集中烘烤并消毒容器。为了达到酥脆的效果,我们建议使用深色搪瓷托盘。
热空气的工作原理是什么?
热空气扩散板后面的加热元件可加热在烹饪腔内均匀循环的空气。该功能适用于分两层放置的蛋糕、饼干、面包和烤肉。将温度设置为大约比上/下火温度低 20°C。
湿热空气程序的工作原理是什么?
热空气扩散板后面的加热元件可加热在烹饪腔内均匀循环的空气。从食物中溢出的水分以最低限度保持在烹饪腔内。食物可保持水分。该功能适用于分两层放置的干酪屑、砂锅菜、面包和发酵糕点。
Eco 节能程序的工作原理是什么?
Eco 节能程序可在不影响质量的情况下节省能源。“热空气,节能”和“上/下火,节能”特别适用于需要在烤箱中长时间烘烤的炖菜。
PizzaPlus 程序的工作原理是什么?
PizzaPlus 程序将热空气与底部加热相结合。这使得比萨饼、意大利佛卡夏、乳蛋饼和果馅饼能够烤制出金棕色的表面和酥脆的饼底。
存储食谱有哪些好处?
九本食谱《追求细节》(With a passion for detail)中提供了烘焙和蒸制的灵感与想法。我们开发了多种食谱,旨在适应 Excellence Line 设备。在显示屏上自动调用存储的食谱,并以正确的顺序执行指定的设置,可节省烹饪时时间和精力。在使用这些食谱烹饪时,系统会自动提示您使用自己不熟悉的运行方式,以帮助您更好地了解设备。
微波烹饪有哪些优点?
微波炉具有许多优点,甚至要求苛刻的专业厨师也对其青睐有加。在烹制鲜嫩蔬菜、鱼和肉类时,只需加入少量水,不用放油或盐。这样做出来的膳食健康且热量低,维生素得以完美保存。食物能够保留其自然的色泽、外观、营养和味道。您可以快速而温和地解冻冷冻食品,并在时间极其紧张的情况下做好一餐美食。
有适用于鱼盘的单独烹饪区吗?
鱼盘可以方便地在任何带有烧烤区的烹饪炉盘上使用。
带三个烹饪区的炉盘的作用是什么?
随着蒸汽烤箱越来越受欢迎,我们发现人们在烹饪时使用的锅碗瓢盆越来越少。我们正是根据这一趋势推出了只有三个烹饪区且间距更大的炉盘。
炉盘有哪些不同的安装选项?
与台面齐平安装的炉盘实现完美审美组合,营造出紧凑简约的印象。带衬托玻璃框架(斜边)的炉盘外观极为优雅,而铬钢框架和超大框架(用于更换)也因为安装简便和经典设计而引人注目,可以适用于多种厨房组合。
我需要使用特殊锅具来搭配电磁炉设备吗?它们的价格贵吗?
为了使电磁炉发挥作用,锅底必须是铁磁性的。随着电磁感应炉盘的日益普及,有多种价格合理的锅具可供选择。
我的锅具是否适合与电磁炉设备一起使用?
使用磁铁测试您的锅具是否可以与电磁感应炉盘一起使用。如果磁铁能够吸到锅具底部,则证明其可以使用,否则,锅具将无法与电磁感应炉盘一起使用。
是否提供带自动安全关闭功能的炉盘型号?
是的。所有 V-ZUG 电磁炉和自动辐射炉盘都配有自动安全关闭装置,可防止过热。
在炉盘上保温食物有多容易?
某些炉盘具有带温度监控的横向保温区。电磁感应炉盘为不同的烹饪区提供保温功能。
符合人体工程学的烹饪对我来说至关重要。我需要注意哪些事项?
确保烹饪区间隔足够大,这样就不会接触锅具。我们建议使用烹饪区呈 V 形或 A 形排列的炉盘。您也可以考虑使用全景炉盘,其烹饪区位于一条线上,便于使用。
使用电磁感应炉盘是否会带来健康风险?
尽管进行了大量研究,但迄今为止,科学家们尚未发现任何证据表明电磁场会带来任何环境或健康风险。与其他家用电器一样,电磁感应炉盘会产生电磁场。然而,这种磁场的强度比电动剃须刀、吹风机或机械钻产生的磁场还要小上很多倍。如需了解更多信息,请访问瑞士家用电器行业协会网站 www.fea.ch。
为什么电磁感应炉盘如此易于清洁?
电磁感应炉盘速度极快。它们反应迅速并可进行微调,因此很少会有液体沸腾溢出。热量只在锅底产生,烹饪区周围的玻璃几乎不会变热。因此,洒出的食物不会烧焦,炉盘可以很容易地用湿布清洗。