面食
500 ml 蔬菜高汤
250 ml 淡奶油
100 g 番茄罗勒酱
1 茶匙 食盐
适量 黑胡椒粉
500 g 意大利米型面
奶酪焗烤料理
200 克 菲达奶酪
,
切成薄片
3 番茄
,
对半切开，切片
1 西葫芦
,
切成薄片
适量 橄榄油
适量 法国盐之花
2 枝 罗勒
,
摘掉叶子
面食
将肉汤和所有配料（包括胡椒粉）加入准备好的烤模中并搅拌。拌入意大利面。
奶酪焗烤料理
用湿热风模式将烤箱内腔预热至 220 °C。将羊乳酪、番茄和西葫芦片铺在意大利面上，像砖块一样重叠。淋上一些橄榄油，用盐之花调味。将烤模在烤架上推入预热后的烹饪室中，大约烹制 30 分钟。取出，待其稍凉。在上面铺上罗勒叶。
将发酵桶预加热 湿热风 到 220°C
放入食物
在 湿热风 期间为 220 30 分钟°C
小费
所有烹饪时间为 10-12 分钟的小型意大利面食（例如 Tubetti Rigato）均适合制作这种奶酪焗烤料理。
附加信息
创建人
V-ZUG 瑞族
创建时间
2025/9/2
