烤时蔬用料
250 g 孢子甘蓝
,
对半切
200 g 南瓜
,
切成薄片
2 欧防风
,
切片
2 胡萝卜
,
斜切成片
1 黄色甜菜根
,
切成楔形
1 红洋葱
,
切成楔形
1 大蒜
,
对半切
4 小枝 百里香
2 小枝 迷迭香
2 大汤匙 橄榄油
1½ 茶匙 盐
一点 胡椒
烤蔬菜
将蔬菜、香草和橄榄油放在铺有烘焙纸的烤盘上，并充分混合。 将托盘送入冷腔烤箱，并以200°C的热风蒸汽模式烤制约30分钟。
将蔬菜、香草和橄榄油放在铺有烘焙纸的烤盘上，并搅拌均匀。 将托盘送入冷腔烤箱，并使用湿热空气模式以220°C烘烤约35分钟。
在 湿热风 期间为 220 35 分钟°C
小费
春季配方：1把小红萝卜，对半切开；3根胡萝卜，斜切；2个大头菜，切成楔形；400克芹菜根，切成条状；400克白芦笋，去皮后斜切成段；3根小葱，切成段
夏季配方：350克圣女果，对半切开；1个茄子，切片；2个西葫芦，斜切；2个甜椒，切条；3根小葱，切段；1个嫩蒜头，对半切开
附加信息
创建时间
2026/4/7