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让您的 V-ZUG 灶具发挥更多可能

从选择合适的灶具、掌握火力档位到探索新食谱:本指南提供实用建议,帮助您使用 V-ZUG CookTop 尽享每一次烹饪时光。

浅色台面上的现代黑色灶具

Cleaning and care made simple

Explore helpful tips for gentle and effective cleaning of your cooktop, so the appliance retains its pristine appearance for years to come.

Additional functions explained

Depending on the model, your cooktop may offer additional functions that make cooking easier and more flexible. Select those available on your appliance for more details.

额外功率可实现快速加热,非常适合将大量液体煮沸。 选择一个烹饪区并点按 “P”. 灶台会自动恢复到 9 级。 不建议用于预热锅具。

一种声音提醒功能,其工作方式类似煮蛋计时器,独立于所有其他设置。 定时器会在设定时间提醒您,但不会自动关闭烹饪区。

将烹饪区设置为在设定时间后自动关闭。 时间结束后,该烹饪区会关闭,并发出声音提示,有助于防止食物过熟或锅具遗忘在灶面上。

防止灶具被意外开启,提升日常使用安全性。 启用和停用方式因型号而异;请参阅相关说明书以获取准确说明。

可将所有正在使用的烹饪区暂停长达10分钟,同时不会丢失设置。 各区域降至最低档位,同时计时器继续运行,从而可安全中断。

将两个相邻的烹饪区连接为一个大区域,并通过单一设置进行控制。 桥接功能非常适合跨越两个烹饪区的超大锅具、烤盘或煎烤板。

如果灶台因意外而关闭,所有先前设置都可在六秒内恢复,让您从中断处继续烹饪。

以约 40 °C 的温和热度加热,非常适合缓慢融化黄油、巧克力或蜂蜜,而不会烧焦或过热。

为已完成的菜肴保温,不会继续烹煮或变干,保持约 65 °C 的上菜温度。

暂时停用控制功能,以便擦拭显示屏时不会意外更改任何设置。 快速清洁的便捷功能。

通过蓝牙连接炉灶和抽油烟机。 通风系统会自动开启和关闭,并调节风扇速度,以匹配灶台上的烹饪强度。

下吸式抽油烟机

烹饪后去除残留烟雾,并使排风系统干燥。 某个灶区启动后,抽油烟机会按设定时间以 1 档运行。 重新打开该区域将继续该功能。

独立于灶具启动抽油烟机,以实现一般空气流通。 选择风扇档位并手动将其关闭。 灶台处于激活状态时无法操作。

自动空气净化:油烟机以低功率设定按固定时间间隔自动运行,帮助厨房空气整日保持清新。

  • 内循环模式提示

    烹饪结束后,建议短暂通风,以排出煎炸或煮沸产生的多余湿气,有助于保持厨房空气清新宜人,避免残留油烟气味。

  • 外排模式提示

    此模式先以最高风扇档位运行 10 秒,然后自动返回到所需设置。 在烹饪过程中应保持窗户开启,因为抽油烟机需要新鲜空气。

FAQs

您是否曾经在无意中开启炉灶或者忘记关掉加热功能?现在这已经不会造成任何问题。锅具识别功能可确保只有当锅具放在炉盘上时,炉灶才会产生热量。由定时器控制的安全关闭装置可监控每个烹饪区,并在达到某个时间段后将其关闭。如果您家中有对厨艺满怀热情的厨师新手,请使用儿童安全锁,以防止发生意外。
某些炉盘具有带温度监控的横向保温区。电磁感应炉盘为不同的烹饪区提供保温功能。
电磁感应炉盘速度极快。它们反应迅速并可进行微调,因此很少会有液体沸腾溢出。热量只在锅底产生,烹饪区周围的玻璃几乎不会变热。因此,洒出的食物不会烧焦,炉盘可以很容易地用湿布清洗。
是的。所有 V-ZUG 电磁炉和自动辐射炉盘都配有自动安全关闭装置,可防止过热。
具有OptiLink功能的炉盘和抽油烟机通过蓝牙相互通信。风扇级别会根据当前的烹饪级别自动调整,并在炉盘关闭时自动关闭,这样您就可以将所有注意力集中在烹饪上,无需考虑抽油烟机。在V6000 和V4000系列中,所有型号都已将此技术设置为标准配置,无需额外付费。
将您的瑞族V-ZUG嵌入式吸油烟机,与我们的可联网抽油烟机进行连接或配对是非常简单的。
为了确保抽油烟机尽可能有效地发挥作用,请在开始烹饪前三到五分钟将其打开。这样会在房间内产生气流,从而将蒸汽和气味快速导出。为了防止负压积聚并帮助排除烹饪产生的气味,必须同时供应新鲜空气。因此应遵守以下使用规则:在使用抽油烟机时始终打开一扇窗户。完成烹饪后,让风机再运转五至十分钟。为此,许多抽油烟机使用自动继续运转功能来实现这一目的。特别要注意的是,在煎锅仍然很热的情况下,应将其留在抽油烟机下,因为即使在完成烹饪后,它仍然会散发油烟味道。

您的 V-ZUG 灶具文档,尽在一处