Реєструйтеся для отримання інформаційної розсилки V-ZUG
Станьте одними з перших, хто відкриє для себе нові продукти та інновації від V-ZUG. Пориньте у світ дизайну та архітектури, кулінарних натхнень, людей та ідей, які нас надихають, а також наших виставкових залів та заходів.
Інші категорії рецептів
Ознайомтеся з рецептами V-ZUG, створеними для функції Vacuisine — від ніжних м’ясних страв і насичених соусів до вишуканих десертів. Приготування у вакуумі в герметичних пакетах за низької, точно контрольованої температури забезпечує винятковий смак, текстуру та стабільність результату в Combi-Steam.
Ніщо не зрівняється з домашнім хлібом. Відкрийте для себе хрустку скоринку, ніжний м'якуш і різноманітність тіста – від класичних білих буханців до сільського житнього хліба. Наші рецепти хліба приносять результати пекарні прямо до вашої кухні.
Ознайомтеся з рецептами V-ZUG, створеними для функції Professional Baking, — від ремісничого хліба й несолодкої випічки до пирогів і випічки для аперитиву. Автоматичне впорскування пари допомагає досягти хрусткої скоринки, легкої текстури й незмінно виняткових результатів випікання.
Ознайомтеся з рецептами V-ZUG, створеними для функції Soft Roasting, — від ростбіфа та яловичого філе до телячих котлет, vitello tonnato і вишуканих овочевих страв. Делікатне, точне приготування забезпечує ніжний результат, зберігаючи смак і текстуру.
Відкрийте для себе рецепти V-ZUG ситних запечених страв: від вершкових запіканок із пасти та лазаньї до овочевих запіканок, картопляного гратену й пастушого пирога. Відкрийте для себе затишні рецепти, що поєднують корисні інгредієнти, насичені смаки та приємні текстури.
Справжня їжа — це просто. Від звичних страв на будень до страв, заради яких варто сповільнитися, наші основні страви поєднують натуральні інгредієнти з техніками, які може опанувати кожен. Без зайвого клопоту, просто їжа, що приносить задоволення.
Відкрийте для себе рецепти V-ZUG вершкових десертів і солодкої класики — від панакоти та крем-брюле до флану, вермішелі, ванільного соусу й домашнього лимонного курду. Відкрийте для себе вишукані рецепти з ніжною текстурою та насиченим смаком.
Ознайомтеся з ексклюзивною добіркою рецептів, створених шеф-кухарями та амбасадорами V-ZUG, зокрема Андреасом Камінадою, Танєю Грандітс, Домініком Гартманном, Сільвіо Германном і Зізі Хаттаб. Відкрийте для себе фірмові страви, які привносять виняткову кулінарну майстерність на Вашу домашню кухню.
Досліджуйте рецепти десертів від V-ZUG, включаючи торти, чізкейки, шоколадні десерти, фруктові десерти, випічку та сезонні солодощі. Знайдіть натхнення для щоденної випічки та особливих подій із рецептами, створеними для досягнення виняткових результатів у домашніх умовах.
Ознайомтеся з рецептами V-ZUG для солодкої та солоної невеликої випічки: від тарталеток і закусок із листкового тіста до дріжджової випічки, мафінів і домашнього печива. Відкрийте для себе універсальні рецепти, що ідеально підходять для аперитивів, спільних частувань і щоденної випічки.
Солодкі з фруктами або пікантні з овочами та беконом: Wähe, тарт і кіш ґрунтуються на одній ідеї – це відкритий пиріг із хрусткою основою та ніжною начинкою. Ми пояснюємо, чим вони відрізняються і що найважливіше під час випікання.
Від неаполітанської класики до креативного тіста в сучасному виконанні - відкрийте для себе наші улюблені рецепти піци, поради експертів і техніки на будь-який смак та духові шафи V-ZUG.
Золотиста, з апетитними бульбашками й непереборна. У наших рецептах гратену свіжі овочі, вершкові соуси й хрустка золотиста скоринка складаються в страву, що поєднує домашній затишок із вишуканістю, – ідеальну як гарнір або як самостійну страву.
Тут починається трапеза. Від легких і свіжих до теплих і затишних — наші закуски створюють настрій перед основною стравою: достатньо прості для буднього вечора, достатньо особливі для гостей.
Ознайомтеся з рецептами V-ZUG для хліба та випічки: від ремісничих буханців і наану до піци, брауні та домашніх печених ласощів. Відкрийте для себе солодку й несолодку випічку на щодень, для частування та особливих нагод.
Ознайомтеся з рецептами V-ZUG для джемів і заготовок: від домашнього полуничного джему та слив у червоному вині до ароматної Salsa Verde й ароматизованих олій для піци. Відкрийте для себе креативні способи зберегти сезонні інгредієнти та додати домашній смак до щоденних страв.
Малі закуски, великий смак. Відкрийте для себе прості рецепти закусок – від хрустких овочевих снеків до вишуканих закусок для фуршету й теплих соусів-діпів. Наші кулінарні творіння швидко готуються та вражають свіжими інгредієнтами й вишуканим смаком. Зробіть вашу наступну зустріч незабутньо смачною.
Відкрийте для себе прості рецепти V-ZUG для кожної частини трапези: від закусок і основних страв до десертів, гарнірів і домашнього хліба. Відкрийте для себе прості рецепти, які роблять щоденне готування та випікання легкими — без компромісів зі смаком.
Паста поєднує простоту із насолодою. Відкрийте для себе класичні соуси, креативні начинки та вишукані поєднання зі свіжими інгредієнтами. Наші рецепти пасти готуються швидко та підкорюють всю родину.
Чудовий суп заспокоює, насичує і приносить задоволення. Відкрийте для себе оксамитові крем-супи, насичені бульйони, пряні рагу та легкі літні супи. Наші рецепти супів підходять для будь-якої пори року та будь-якої нагоди.
Овочі — це набагато більше, ніж просто гарнір. Відкрийте для себе креативні основні страви, вишукані гарніри та сезонні поєднання, сповнені кольорів і смаків. Наші рецепти овочевих страв демонструють, наскільки захоплюючою може бути рослинна кухня.
Відкрийте для себе рецепти V-ZUG для смачних гарнірів — від хрустких і ніжних картопляних страв до різото, рису та поленти. Відкрийте для себе універсальні рецепти, які доповнять широкий вибір основних страв і внесуть різноманіття у щоденні прийоми їжі.
Ознайомтеся з рецептами V-ZUG для тортів і тартів — від насичених брауні та ніжних фінансьє до фруктових тартів, чизкейків і класичних швейцарських улюбленців, як-от Rüeblitorte. Відкрийте для себе різноманіття солодкої випічки для щоденної насолоди, особливих подій і сезонних моментів.
