专业比萨模式

专业比萨模式的强力加热功能非常适合制作那不勒斯式和罗马式披萨。 它能产生那不勒斯面团特有的发酵效果，同时提供罗马式披萨特有的薄脆饼底。 相比之下，PizzaPlus 功能可以降低温度，确保整个烘烤过程温和、均匀。

这款设计周到的比萨套装专为专业披萨烘烤模式而设计。 它采用耐用的珐琅瓷披萨烤板，可承受 350 °C 的强力高温，不像传统托盘可能会变形或变质。 将披萨烤板直接放在珐琅瓷披萨烤板上。 不要使用烘焙纸，因为它无法承受高温，可能会烧焦。

卓越的披萨始于优质的自制面团，而面团的不同之处就在于它的与众不同。 我们的配方能帮助您获得理想的水合度，使面包易于操作，面包皮轻盈透气。 其结果是：令人难以置信的风味、完美的口感以及令人无法抗拒的膨化边缘。

每个披萨只需四分钟就能烤好，但为了达到最佳效果，每次只应烹饪一个披萨。 短暂的等待也是一种体验，每块披萨都被切成片，以塔沃拉塔（Tavolata）的方式分享，让每个人都能品尝到各种口味的披萨。 一起享用披萨的轻松社交方式。