Вдохновение. Путь в будущее через дизайн, еду, архитектуру и искусство.

Швейцарский повар на Мальорке

Швейцарский повар на Мальорке

Один из самых выдающихся швейцарских поваров отправляется в путешествие на легендарный остров в Средиземном море, известный своим богатым наследием и яркой кухней. Когда компания V-ZUG пригласила Доминика Хартманна на Мальорку, она взяла с собой идеальные ингредиенты, чтобы приготовить нечто особенное.

Дизайн и архитектура

Вдохновляющие личности из мира архитектуры, дизайна и искусства обсуждают будущее пространства и наполняющих его объектов в стремительно меняющейся среде.

Modern building with curved shapes and a white façade on a green meadow.

Пространство между культовыми объектами

Музей дизайна Vitra, один из первых музеев, полностью посвященных дизайну, расположен на кампусе, сплошь застроенном архитектурными шедеврами. В музее хранится около 20 тысяч экспонатов от мастеров дизайна со всего мира.

Читать подробнее
Modern kitchen with extractor fan and gray stone worktop

Публикация о кухнях

Эйдан Андерсон, главный редактор издания об архитектуре и дизайне The Local Project и один из самых опытных австралийских редакторов глянцевых изданий о стиле жизни, раскрывает, какие тренды сегодня задают тон на наших кухнях и что эти решения говорят о глобальных переменах в обществе.

Читать подробнее
Storage with stacked natural stone slabs in front of a metal wall

Генри Тими — мастер радикального стиля

Генри Тими — один из самых загадочных и в то же время влиятельных героев итальянской творческой сцены, давший имя одноименному бренду HENRYTIMI. Он не просто художник и мастер радикального стиля. Он одержим необработанными материалами и стремлением к красоте.

Читать подробнее
Person sits at a green marble table in an elegant room with books and wooden details.

Вне совершенства: Софи Дрис про красоту, ремесло и умение играть

Софи Дрис видит красоту в несовершенных вещах — в необработанном крае поверхности, тихих отпечатках времени, напряженном сочетании роскоши и повседневности. С ее точки зрения, дизайн — это скорее не совершенство, а открытие, противоречие и игра. В этой статье она расскажет, почему в дизайне всегда нужно оставлять место для неожиданности.

Читать подробнее
Person with glass object in front of light curtain

Создавая вечность: Мартин фон Фриден о дизайне V-ZUG

В том, что V-ZUG выглядит как V-ZUG, большая заслуга Мартина фон Фридена — дизайнера, создавшего характерную эстетику многих продуктов, в первую очередь культовой линейки Excellence Line. Он родился в Аргентине и сейчас работает в Цуге, возглавляя команду промышленных дизайнеров и специалистов по пользовательскому опыту. Он четко видит, что значит дизайн для компании — и не боится определять красоту как функцию.

Читать подробнее
Modern kitchen with central hob and dark, luxurious design.

Патрисия Уркиола: дизайн как алхимия

Один из самых влиятельных дизайнеров нашего времени объединяет усилия с культовым журналом о дизайне, чтобы представить уникальное видение дома. В этом году выставку Elle Decor Italia в Palazzo Bovara, которая уже давно является ярким событием Недели дизайна в Милане, курирует Патрисия Уркиола.

Читать подробнее
Minimalist kitchen with built-in appliances such as ovens and wine cabinet in a modern design.

Gabriel Castelló Pinyon on the V-ZUG Studios

In the middle of a retail revolution, physical showrooms are still a thing. This is why, in an increasingly digital world, V-ZUG commits to real life through the V-ZUG Studio – a place to experience the brand, interact with the products, and have inspiring conversations on food, design and new ways of living. We spoke with Gabriel Castelló Pinyon, Global Interior Art Director of V-ZUG.
Read more
Minimalist dining room with large table and natural light

A design story by Elisa Ossino: V-ZUG Studio Milano

An artful fusion of innovative technology and natural materials. Elisa Ossino’s vision for the new V-ZUG Studio Milano is inspired by poetic simplicity and the collaboration with artist and artisan HENRYTIMI.
Read more
Modern kitchen with built-in oven and stone worktop in a minimalist design

Интервью с Валерио Ольджати

Знаменитый швейцарский архитектор Валерио Ольджати проводит зиму во Флимсе (Граубюнден, Швейцария), а лето — на своей Villa Além в Португалии, регион Алентежу. В этом интервью он разъясняет, что послужило причиной для усиления радикальности в его архитектурных работах.
Читать дальше
Interior with artwork, modern design objects and natural light

В студии Элизы Оссино

Элиза Оссино говорит о своем видении, трансформации реальности и культурной контаминации. Портрет.
Читать дальше
Minimalist design with black coat in front of a geometric wall

HENRYTIMI’s pure shades

HENRYTIMI is an Italian company named after its creator, Henry Timi: a celebrated artist and craftsman, and advocate for “art interiors”.
Read more

Разговоры о кухне

Признанные шефы рассказывают о своем видении роли еды в нашем обществе сегодня и в будущем. Они делятся своими кулинарными историями и раскрывают тайны рецептов, по которым готовят дома.

Two people in conversation in an olive grove with trees and a vast landscape in the background.

Швейцарский повар на Мальорке

Один из самых выдающихся швейцарских поваров отправляется в путешествие на легендарный остров в Средиземном море, известный своим богатым наследием и яркой кухней. Когда компания V-ZUG пригласила Доминика Хартманна на Мальорку, она взяла с собой идеальные ингредиенты, чтобы приготовить нечто особенное.

Читать подробнее
Living room with wood paneling, brown sofa and modern coffee table

Кулинарное путешествие Андреаса Каминады

Швейцарский трехзвездочный шеф-повар Андреас Каминада, получивший широкую известность благодаря своему новаторскому подходу к кулинарному искусству, является не только кулинарным художником, но и исследователем.

Читать подробнее
People prepare food in a modern kitchen, with steam and kitchen utensils in the foreground.

The flavour of kindness

Since taking over the renowned restaurant Stucki in Basel fifteen years ago, Tanja Grandits has earned two Michelin stars with her unmistakable monochrome cuisine. But the monochrome touch is just one aspect of her culinary approach.
Read more
Two people in an elegant lounge at a meeting with a laptop on a round table.

Where friendship meets success

For nearly two years now, Mammertsberg – a restaurant with a history spanning more than 100 years – has been run by Silvio Germann, Chef of the Year 2024, and renowned sommelier Giuseppe Lo Vasco. At the spectacular restaurant and hotel, located near Lake Constance, the two have created a culinary oasis and carved out a place themselves at the very top of the Swiss restaurant scene with a masterful combination of exquisite wines and refined dishes.
Read more
Man in modern kitchen with wooden worktop and stylish interior

Andreas Caminada about intuition and innovation

Andreas Caminada has been a V-ZUG Ambassador for 15 years, and like the Swiss-based manufacturer, he is celebrating an anniversary. In 2024, his legendary Michelin-restaurant, Schloss Schauenstein, turns 20. But Caminada is not nostalgic at all, because for him, the only thing that counts is looking ahead to the future.
Read more
Modern restaurant interior with a view of a snowy winter landscape through large windows.

In the kitchen of Dominik Hartmann

30 years old, 17 Gault Millau points, 2 Michelin stars. These are the lucky numbers of Dominik Hartmann, enfant prodige of the new Swiss fine-dining scene.
Read more
A man operates a modern oven in a bright kitchen.

The Cedric Grolet phenomenon

Famous for his desserts in the shape of flowers and trompe-l’œil fruits, Cedric Grolet is a force to be reckoned with in the world of pâtisserie.
Read more
Kitchen studio with glass façade and green surroundings

Anne-Sophie Pic, the spirit of a dish

An aura of exception surrounds ten-time Michelin-starred chef Anne-Sophie Pic. But this self-taught chef can also reveal her fun and humble side, especially when she admits with a smile that she hasn’t always been able to cook like she can now.
Read more
Person sitting at a wooden table with houseplants in the background

Кухня души Зизи Хаттаб

Шеф и ресторатор из Цюриха Зинеб «Зизи» Хаттаб открывает нам свои кулинарные секреты.
Читать дальше
Man cuts vegetables in a modern kitchen with high-quality kitchen appliances

Home cooking is a labor of love

Emmanuel Stroobant was 16 when he had ‘a calling’ while working in one of Belgium’s best restaurants, l’Hostellerie Saint-Roch. Despite his plans of becoming a lawyer, he ended up opening a restaurant in Liège and then moved to Australia, Malaysia, and Singapore.
Read more

Общая вдохновляющая идея

В мире, который как никогда нуждается в цели и связи, мы делимся утешительными рецептами, значимыми мыслями из личных встреч и вдохновляющими дискуссиями о инновациях, технологиях, ценностях и навыках, еде и ритуалах.