Люцернские пряники
Приготовление
Немного сливочного масла | |
Смазать сливочным маслом дно и бортики разъемной формы для выпечки. | |
Разогреть рабочую камеру до 160°C Hot air | |
300 мл жирных сливок | |
300 г йогурта | |
200 г сахара | |
3 ст. л. смеси сухих молотых пряностей для пряников | |
140 г грушевого сиропа | |
1½ ч. л. соды | |
1 щепотка соли | |
500 г муки пшеничной в/с | |
Смешать жирные сливки, йогурт, сахар, грушевый сироп и смесь сухих молотых пряностей во вращающейся чаше. Смешать муку, порошок соды и соль между собой, добавить сухую смесь по ложке к смеси из йогурта и хорошо перемешать. Выложить тесто в подготовленную разъемную форму для выпечки и разгладить поверхность. Поставить разъемную форму для выпечки на решетку в предварительно нагретую камеру. Запечь. | |
Put the pastry in | |
Hot air 160°C в течение 1 Hrs | |
Охладить пряник и подать к столу с маслом или взбитыми сливками. |
Советы
Чтобы поверхность блестела, после выпечки смазать пряник тонким слоем грушевого сиропа. Пряник также можно разрезать поперек после выпечки и наполнить ароматизированными взбитыми сливками Williams.
- Разъемная форма для выпечки диаметром 26 см
- Решетка
Количество | Ингредиент |
---|---|
300 мл | жирных сливок |
500 г | муки пшеничной в/с |
Немного | сливочного масла |
140 г | грушевого сиропа |
1½ ч. л. | соды |
1 щепотка | соли |
300 г | йогурта |
200 г | сахара |
3 ст. л. | смеси сухих молотых пряностей для пряников |
Оценки клиентов
Оценки клиентов еще отсутствуют. Дайте свою оценку первым.
Ваша оценка
Чтобы отослать оценку, нужно войти в систему. Войти в систему