Ванильные рогалики

  •  Загрузить PDF

Приготовление

225 г муки
½ стручка ванили
125 г миндаля, очищенного, мелк. помол.
125 г фундука, мелк. помол.
90 г сахара
250 г сливочного масла
1 яйцо
1 желток
Удалить семена из стручка ванили и смешать семена с оставшимися ингредиентами до получения теста. Оставить тесто, накрытое пищевой пленкой, на 1 час в холодильнике.
Разогреть рабочую камеру до 200°C Top/bottom heat
Замесить однородное тесто и слепить маленькие рогалики. Выложить рогалики на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Поставить противень в предварительно нагретую камеру. Запечь.
Put the food in
Top/bottom heat 200°C в течение 8 Mins
Сахарная пудра
Рогалики после приготовления посыпать сахарной пудрой.

Противень

Количество Ингредиент
225 г муки
250 г сливочного масла
1 желток
125 г фундука
125 г миндаля
90 г сахара
1 яйцо
½ стручка ванили
Сахарная пудра

Оценки клиентов

Оценки клиентов еще отсутствуют. Дайте свою оценку первым.