Брауни | рецепт | V-ZUG Россия

Брауни

с шоколадом и грецкими орехами

Рецепт от

V-ZUG AO

Приготовление

20 минут

Время приготовления

20 минут

штук

25

CombairSteamer V2000 с 2021 года

Тесто

150 г черного шоколада (70 % какао)

, 

измельченного

150 г сливочного масла

3 яйца

150 г сахара

100 г ядер грецкого ореха

, 

измельченных

75 г пшеничной муки в/с

Тесто

Выстелить форму для выпечки бумагой для выпекания.

Растопить шоколад и масло на сковороде на слабом огне, периодически помешивая.

Смешать в миске сахар и яйца до полного растворения сахара. Добавить шоколад. Добавить грецкие орехи и муку и перемешать.

Выложить тесто в подготовленную форму для выпечки и разровнять.

Выпекание

Предварительно разогреть камеру в режиме верхнего/ нижнего жара до 180 °C.

Выпекать брауни на решетке на среднем уровне в течение 20 минут.

Дать брауни остыть, вынуть из формы и нарезать кусочками.

Шаги приготовления

Разогреть рабочую камеру до 180 °C Top/bottom heat

Предварительный разогрев завершен. Поместить блюдо в камеру.

Top/bottom heat 180 °C в течение 20 Mins

Дополнительная информация

Номер рецепта

B36

Составлен

26.01.2022

Подходящие аксессуары

Регистрируйтесь, чтобы получать бюллетень V-ZUG

Будьте среди первых, кто откроет для себя новые продукты и инновации от V-ZUG. Погрузитесь в мир дизайна и архитектуры, кулинарных вдохновений, людей и идей, которые нас формируют, а также познакомьтесь с нашими шоурумами и мероприятиями.