Ванильные рогалики

Приготовление

1 час

Время простоя

1 час

Время приготовления

8 минут

Combair SE с 2015 года

Приготовление

225 г муки

½ стручка ванили

125 г миндаля

очищенного, мелк. помол.

125 г фундука

мелк. помол.

90 г сахара

250 г сливочного масла

1 яйцо

1 желток

Удалить семена из стручка ванили и смешать семена с оставшимися ингредиентами до получения теста. Оставить тесто, накрытое пищевой пленкой, на 1 час в холодильнике.

Разогреть рабочую камеру до 200 °C Top/bottom heat

Замесить однородное тесто и слепить маленькие рогалики. Выложить рогалики на противень, выстланный бумагой для выпечки.

Поставить противень в предварительно нагретую камеру. Запечь.

Put the food in

Top/bottom heat 200 °C в течение 8 Mins

Сахарная пудра

Рогалики после приготовления посыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Создано

V-ZUG AO

Составлен

11.12.2019