Приготовление
225 г муки
½ стручка ванили
125 г миндаля
,
очищенного, мелк. помол.
125 г фундука
,
мелк. помол.
90 г сахара
250 г сливочного масла
1 яйцо
1 желток
Удалить семена из стручка ванили и смешать семена с оставшимися ингредиентами до получения теста. Оставить тесто, накрытое пищевой пленкой, на 1 час в холодильнике.
Разогреть рабочую камеру до 200 °C Top/bottom heat
Замесить однородное тесто и слепить маленькие рогалики. Выложить рогалики на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Поставить противень в предварительно нагретую камеру. Запечь.
Put the food in
Top/bottom heat 200 °C в течение 8 Mins
Сахарная пудра
Рогалики после приготовления посыпать сахарной пудрой.
Дополнительная информация
Составлен
11.12.2019